Se alkoi todennäköisesti koillisesta, kuuluisalla kuivalla lihapaistolla, joka valloitti vähitellen koko Brasilian. Se koostuu perinteisesti kassavaasoseestä, jonka päällä on puolitettu kuivattu...
Lue LisääVaikka täällä Brasiliassa kulutetaan ja arvostetaan, perunagnocchi-tuotteista on italialaista alkuperää olevaa uskoa, jota monet ihmiset eivät tiedä: Pyhän Pantaleonin sanotaan vaeltavan...
Lue LisääMonien rakastama ruokalaji stroganoff valmistetaan perinteisesti lihasta, smetasta, sipulista ja suolasta. Sen syntymistä koskevat teoriat jaetaan kolmeen osa-alueeseen, joissa tekijänoikeudet...
Lue LisääBrigadeiro on karkkia, joka on saanut kansainvälistä mainetta ja on läsnä kymmenessä kymmenestä. Churros on yksi niistä suussa sulavia välipaloja: lämmin, maukas ja vastustamaton. Entä jos...
Lue LisääBrasiliassa ja Portugalissa suositun suolaliuoksen kera potin piirakka on alun perin tuntematon, mutta sitä on läsnä monissa paikoissa ympäri maailmaa, mutta sen valmistuksessa on tehty pieniä...
Lue LisääSuosituimmista jälkiruoista, käytännöllisistä ja arvostetuista brasilialaisista ruokia, mousses erottavat varmasti! Hyvän vaahtohyödyn valmistamiseksi on monia aromivaihtoehtoja, mutta varmasti...
Lue LisääBrasilian koillisosassa suosittu ruokia, piilopaikan alkuperäisenä reseptinä on versio, jonka valmistuksessa käytetään kuivattua lihaa. Se koostuu todennäköisesti Pernambucon alueelta, ja se...
Lue LisääOnko pannukakku tunnettu ruoka, josta useimmat ihmiset pitävät, etenkin sen monipuolisuuden vuoksi? Loppujen lopuksi vain tee / pidä taikina ja käytä sitten luovuutta laittamalla täytteitä ja...
Lue LisääAlun perin Amerikasta, Perusta eteläiseen Yhdysvaltoihin, kesäkurpitsa kuuluu samaan perheeseen kuin kurkku, vesimeloni, meloni ja kurpitsa. Kirkkaanvihreä väri on kevyt ruoka, helposti sulavaa. ...
Lue LisääKastikkeet ovat tärkeä osa monien ruokien valmistusta. Ne ovat salaattien ja vihannesten maustamiset, tärkein osa pastaruokien valmistuksessa, antamalla tuo erityinen lisä välipaloja ja korostaen...
Lue LisääEttä brasilialainen keittiö on kohtuuttoman herkullinen, kukaan ei epäile, eikö niin? Tuotamme luovia ruokia ja kaikki rakastuvat. Yksi pääruokiamme, joita kaikki rakastavat, on...
Lue LisääOn ruokia, jotka ovat niin kauniita, lumoavia ensi silmäyksellä! Ja hyvä esimerkki tästä on pastasalaatti? Yleensä melko värikäs, tekeekö se usein suuvettä aikuisilla ja lapsilla? Se on myös hyvä...
Lue Lisää