Brasiliassa ja Portugalissa suositun suolaliuoksen kera potin piirakka on alun perin tuntematon, mutta sitä on läsnä monissa paikoissa ympäri maailmaa, mutta sen valmistuksessa on tehty pieniä muutoksia.
Tämä on todennäköisesti johdettu portugalilaisista laatoista, suurista suolaisista piirakoista, joilla on monipuolinen täyte, ja pastasta, joka on valmistettu jauhojen ja rasvan seoksesta, kuuluisasta "mätää" pastasta.
Helppo valmistaa, tämä monipuolinen ruokalaji tarjoaa laajan valikoiman täyteaineita, kuten punaista lihaa, kalaa ja kanaa, sekä vaihtoehtoja, jotka on valmistettu sekoittamalla vihanneksia ja jopa makeita.
Yksi tämän ruoan kuuluisimmista täytteistä edustaa kanaa, mukana monipuoliset kastikkeet, vihannekset ja vihannekset, hyvin maustetut, miellyttävät vaativimpia makuja.
Ihanteellinen valinta erotellulle lounaalle, kevyemmälle illalliselle tai silloin, kun sinusta tuntuu olevan erilainen välipala, potin piirakassa on ihanteellinen yhdistelmä hiilihydraatteja ja proteiineja, mikä varmistaa energian ja upean maun. Tässä on valikoima herkullisia kana potin piirakoiden reseptejä ja valitse suosikkisi:
Lue myös: 10 älykästä tapaa käyttää uudelleen leikkeet
Yksinkertainen piirakka
1. Peruskananpiirakka: Tässä resepissä kirjailija käyttää pastaa kasvirasvaa antaen enemmän rapeutta. Maistuvalle täytelle, silputtu kana, kermainen juusto, hienonnettu tomaatti ja palmu sydämet. Avain taikinan pistettämiseen on lisätä vähitellen kylmää vettä. Tämä varmistaa, että se ei murene tai tarttu.
2. Nopea kananpiirakka: Tämä pasta on nopea ja helppo valmistaa. Pastaan perinteinen "Rotten" -vaihtoehto se on korvattu suolaisen piirakka taikinan versiolla, jonka valmistuksessa on muna, jauhot, maito, hiiva ja voi. Täytteenä silputtu kana ja smetana, mukana paljon mausteita.
3. Chicken Delight piirakka: Pehmeämmäksi taikinaksi tämä resepti sisältää valmistuksessa happeaa, voita, hiivaa, suolaa ja vehnäjauhoja. Hyvänä vaihtoehtona jäännösten uudelleenkäyttöön kirjailija käyttää jäännöspaistettua kanaa, silppuamista ja paistamista smetanaa, tomaattikastiketta ja muita mausteita. Yummy!
4. Terveellinen kanapiirakka: Terveellinen ja sopiva resepti, tämän pasta-erotuksena on kypsennettyjen kahviherneiden käyttö sen valmistukseen. Keitä niitä yksinkertaisesti painekattilassa noin tunnin ajan, kuivaa ja anna ne sekoittimeen lyömällä ne oliiviöljyn viereen. Sitten taikina on tuotava jäälle ennen sen käsittelemistä.
5. Kermainen kana-kananpiirakka: Lisää mauste pilkottuun kanaan, lisää se voissa yhdessä sipulin ja valkosipulin kanssa. Kanalieme ja väriaine takaavat myös herkullisemman täytteen, juustomassan käytön lisäksi täyteeseen kermaisuuden lisäämiseksi.
Lue myös: 100 laktoosittomia reseptejä terveellisille ja maukkaita aterioita varten
6. Kana piirakka catupiry: Haluatko maukkaampaa pastaa? Sitten tämä on hyvä vaihtoehto sinulle! Hän ottaa mozzarellaa valmisteessaan, mikä varmistaa kermaisemman taikinan. Täyte valmistetaan kanalla, tomaateilla, vihreällä maissilla, oliiveilla ja catupiryllä, jolloin siitä on ainutlaatuinen maku.
7. Kana-juustokakku: Juustoaineen käyttö catupiryn tai kerman sijasta on ihanteellinen tapa lisätä makua ja kermaisuutta täyteeseen. Lisää sen päälle lisää kotitekoinen tomaattikastike ja mausta pottipiirakka, joka pirtää maun.
Kehitä piirakka
8. Kanan sydän ja kämmen sydän: Pidätkö hienostuneemmasta täyteaineesta, jossa on enemmän aineosia? Tähän lisättiin silputun kana- ja tomaattikastikkeen lisäksi hienonnettu palmu sydämiä, vihreää maissia, hienonnettuja tomaatteja, paprikaa ja porkkanaa. Purske värejä ja makuja!
9. Pekoni ja kanapiirakka: Taikinan valmistukseen valitaan jälleen vihannesten lyhennys, joka varmistaa rapean ja rapean taikinan, joka katoaa suussa jokaisen pureman jälkeen. Täytteenä jauhettuna pekonilla on silputtua kanaa yhdessä vihreän maissin ja punaisten paprikoiden kanssa.
10. Kana- ja viini piirakka: ihanteellinen resepti erityistilaisuuteen. Täältä inspiraatio on perinteinen ranskalainen resepti, coq-au-vin. Viinin maun pehmentämiseksi lisää happea kerma, ja jotta se olisi vielä maukkaampaa, lisää samppanjaa ja porkkanaa täyteeseen.
Lue myös: 15 suuhun vettävää kananrintareseptiä
11. Kermajuusto-kananpiirakka: Pehmeämmän, mutta ei vähemmän kermaisen täytteen saavuttamiseksi perinteinen catupiry korvattiin kermajuustolla, johon oli lisätty tomaattikastiketta, hienonnettuja tomaatteja ja tuoretta basilikaa, jolloin saatiin maukas versio ruuasta.
12. Kana-seesamipiirakka: taikina, joka on valmistettu tehosekoittimella ja jolla pyritään nopeuttamaan piirakan valmistusta.Tässä seesami saapuu kahdella hetkellä: jauhojenmuotoisena, joka rikastuttaa taikinan ravintoaineita, ja ripustettiin alkuperäisessä muodossaan potin piirakkaan, jolloin se oli kauniimpaa ja rapeaa.
13. Kananpiirakka mashilla: Epätavallinen versio, jossa ei käytetä piirakan perinteisiä pastaa, vaan maukasta, margariinista, pippurista ja porkkanasta valmistettua herkullista perunamuusia, joka lisää makua. Täyte on perinteistä, tomaattimassasta tehdään kermaisemmaksi.
14. Kana piirakka bechamel-kastikkeella: Pasta, suolattomat voita, jauhot ja jäävesi täydellisen paikan luomiseksi. Ja täyttöä varten, korvaamalla catupiry-toiminnon kermaisuuden lisäämiseksi, tämä resepti käyttää bechamel-kastikea, joka on valmistettu voin, maidon, vehnäjauhojen, muskottipähkinän, suolan ja mustan pippurin kanssa. Herkullista!
15. Kana- ja hernepiirakka: helpompaa, mahdotonta! Muutamilla ainesosilla tämä herkullinen potin piirakka vie herneet herätetyn kanan mukana täytessään. Tämä palkokasveissa on runsaasti vitamiineja, mineraaleja ja antioksidantteja, ja se on hyvä proteiini- ja kuitulähde.
Lue myös: 37 salpicão-reseptiä valikon lisäämiseksi
16. Kana- ja porkkana piirakka: eriytetty versio, käytetään leivonnaisia piirakan perustana. Täyttämistä varten viipaloitu porkkana, silputtu kana ja herkullinen yrttikastike, valmistettu hapankermalla ja valkoviinillä.
17. Kanapiirakka, maissi kerma ja juustomassa: reseptin ero on sen täyteaineessa, jossa jäähdytetyn paahdetun broilerin jäämisen lisäksi se saa oliiveja, vihreää maissia ja herkullisen maissikerman. Kokoonpanossaan vuorotellen pasta, kerma maissia, rusinoita ja viimeistele juustomassa. Se on kevyt, erittäin kermainen ja täynnä makua!
Luova pasta piirakka
18. Leivonnaiset piirakka: Tässä epätavallisessa reseptissä perinteinen piirakka toimii piirakan perustana, kun taas sen päällä on leivonnaiset, jolloin se on vielä rapeampi ja maukasta. Täyteessä basilika, kanaliemi, muskottipähkinä ja kaneli tekevät silputun kanan maun voimakkaammaksi.
19. Kana-ricotta-piirakka: Kevyemmän pasta-ricotta on munien, voin ja jauhojen kanssa. Täytteenä: silputtu kana, vihreä maissi, herneet ja vihreät ja punaiset paprikat. Kaikki hyvin yksinkertainen ja käytännöllinen valmistelussa.
20. Chickpea-kananpiirakka: Ilman vehnäjauhoja, tämä gluteeniton pasta valmistetaan vain keitetyillä kahviherneillä, oliiviöljyllä ja kananliemellä. Muista lisätä täyteaineeksi juustoa tai kermajuustoa ruuan kermaisuuden ylläpitämiseksi.
21. Kananpiirakka maustetulla taikinalla: Entä lisättäkö maku taikinaan myös tähän piirakkaan? Tässä kirjailija valitsee chimichurrin, persiljaan, valkosipuliin, sipuliin, timjamiin, oreganoon, maustetun punaisen pippurin, chilin, laakerinlehden, mustan pippurin, sinappijauheen, selleriin, etikkaan ja oliiviöljyyn perustuvan mausteen käytön, hyvin Käytetään grillaamiseen ja monipuolisten ruokien maustamiseen. Kokemisen arvoinen!
22. Gluteeniton ja laktoositon kanapatapiirakka: Tässä kirjailija korvaa sen sijaan että vehnäjauhoja valmistaisi pastaa. Tämä korvaa tämän aineosan gluteenittomalla sekoituksella, joka sisältää riisijauhoja, perunatärkkelystä ja makeita sprinklejä. Koska tämä on herkkä massa, kärki on avata se käärepaperille tai voille, välttämättä sen rikkoutumista käsittelyssä.
23. Gluteeniton kanapiirakka, laktoosi, soija ja munat: Tämä on resepti, joka on tarkoitettu erityisesti suvaitsemattomille tai allergisille ihmisille, mutta myös vegaanit voivat hyötyä siitä. Tavallisen maidon sijasta käytetään riisimaitoa, joka on helppo vaihtoehto löytää tai valmistaa kotona. Muna korvataan jo pellavansiemengeelillä, joka on valmistettu veteen liotetulla murskatulla pellavansiemenellä, kunnes se saavuttaa geelin konsistenssin.
Monipuolinen Chicken Pot piirakka on ruokalaji, joka sallii vaihteluiden valmistuksessa sekä pastassasi että lisättäessä tai poistaessasi ainesosia täytteessä, jolloin voit valita suosikki ainesosasi lihan mukana. Vinkki on lisätä kermainen säestys, mikä tekee täytestäsi maukasta ja maukasta. Valitse suosikki resepti ja siirry töihin!
Mike WiLL Made-It - 23 ft. Miley Cyrus, Wiz Khalifa, Juicy J (Official Music Video) (Saattaa 2024)
- 1,230
