Ruoka on myös historiaa, ja tämä on hyvä. Sanotaan, että carreteiro-riisin resepti tuli Etelä-Brasiliassa, kun katukauppiaat tekivät matkoja härkävaunuissa. Aikiko he valmistivat ruoanvalmistuksessa krokkiruukkuja, riisin ja nykimisen sekoitusta? Yksinkertainen ja helppo ruokalaji. Kärryistä tuli nimi, ja pian perinne levisi.
Siitä lähtien tästä yhdistelmästä on tullut suosittua kaikkialla Brasiliassa sekä yksinkertaisuuden että maun vuoksi.
Paljon perinteisen naudanlihan nykimättömän reseptin ulkopuolella, vaunu keksii itsensä ja saa uusia versioita, joista yksi on herkullisempaa. Ja voit jopa kasvissyöjille mahdollisuuden, usko minua? Katso valinta, joka alkaa perinteisimmillä ehdotuksilla ja menee niille, joilla on erityisiä ainesosia, kuten tumma olut.
1. Yksinkertainen kantajariisi
Tämän ruoan menestyksen salaisuus on tässä kuinka kuivattu liha valmistetaan. Sen on liotettava vedessä muutama tunti. Vaihda sitten vesi ja repi palat. Se on se tarina: Omistuksella valmistettu ruoka maistuu vielä paremmin. Valmistusohjeet löytyvät tästä linkistä.
2. Kantajariisi paineessa
Jos sinulla on pieni pelko painekattilaa käytettäessä, on aika vastata haasteeseen. Astiat tekevät kypsennysajasta paljon käytännöllisemmän. Ja tämä resepti täällä on todiste siitä. Liha menee kokonaan painekattilaan yhdessä sipulin ja veden kanssa. Vain yli 30 minuutin kuluttua on jo kohta! Katso lisää ohjeita tämän ilon valmistamiseksi ja kokeile sitä kotona!
Lue myös: 10 älykästä tapaa käyttää uudelleen leikkeet
3. Carrer-riisi kuivatulla lihalla, pekonilla ja pepperonilla
Kyllä, on mahdollista viedä ostoskori perinteisen naudanlihan nykimisen ja riisin yhdistelmän ulkopuolelle. Tässä vaihtoehdossa, joka tuottaa neljä annosta, on jauhettua pepperonia ja pekonia, jotka edistävät ruuan maukasta ja savustettua makua. Katso koko resepti.
4. Carretairo-riisi, jauheliha, pekoni ja pepperoni
Vaikka ainesosat voidaan muuttaa mielesi mukaan, korissa on jotain perustavaa laatua olevaa: lihan on kypsennettävä riisin kanssa. Tämä varmistaa, että jokaisella pureella on tuo ainutlaatuinen maku, tiedätkö? Se on syytä kirjoittaa muistiin!
5. Ruskea riisi
Luuletko, että teet kauniin kuljettajan vain käyttämällä valkoista riisiä? Ei mitään! Tässä jäädytetystä ruskeasta riisistä tuli päämaku ruokia täynnä makua, jossa on silti hienonnettu paprika. Pääset läpi läpi ja katso lisätietoja valmistelusta.
6. Riisitrukki, jossa grilli
Kun tiedät tämän reseptin, haluat tehdä? tarkoituksella? vähän enemmän grilli. Valmistettu sähköisessä riisikeittimessä ja käyttämällä kokonaisia jyviä, ruokalaji voi ylittää naudanlihan. Kokeile sekoittaa jäljellä oleva makkara tai kana! Se näyttää upealta. Tämä viesti sisältää kaikki ohjeet tämän kuumuuden lisäämiseksi.
7. Kuljetusriisi jääneellä grillauksella ja pekonilla
Erinomainen vaihtoehto niille, jotka eivät halua tuhlata mitään jääkaapissa, tämä carreteiro-riisi on ruokalaji, jolla on maku kotiruokaa, jota rakastamme. Ehdotuksena on käyttää 2 kuppia jäljellä olevaa grillausta, pekonia pieninä kuutioina, sipulia, valkosipulia ja nuorta sormenpippuria. Lisätietoja ja täydellinen ainesosaluettelo, katso resepti.
Lue myös: 10 Piamontese-riisireseptia, joiden avulla vieraasi drool
8. Carrer-riisi lihaa ja makkaraa
Viikonlopun grilli on yksi niistä hienoista ajoista, jolloin kerätä perhettä pöydän ympärille. Tämä liitto voi kuitenkin jatkua seuraavina päivinä. Tuleeko paahdetusta naudanlihasta kuljettaja? Ja toinen mukava tekosyy olla lähellä ketä pidät. Katso resepti yllä olevasta valokuvasta avaamalla ainesosaluettelo ja ohjeet tällä linkillä.
9. Carrer-riisi ja juustojuustoa
Onko mielenkiintoisia tapoja? ja tietenkin maukkaita? palvellaksesi carreteiro-riisiäsi. Entä mozzarellajuustolla täynnä pippuria? Saa suusi vettä vain kuvittelemaan? Ei vain se, että lautaselle lisätään 2 kuppia kuutioidtua juustojuustoa, mikä tekee kaikesta vielä maukkaamman. Katso miten videota tehdään yllä!
10. Riisitrukki jilolla
Enemmän kuin laatikko, onko tämä valmiste aivan kuin kuuma salaatti? ja se menee erittäin hyvin riisin kanssa. Tarjoaksesi 6 anteliasta annosta tarvitset 1 kiloa jäljellä olevaa grilliä (tai nykimistä, jos haluat) ja 3 kuppia riisiä. Kuuden puolittaisen jiloosin tulisi keittää yhdessä riisin kanssa, kun taas kerros kaalia lisätään myöhemmin pannulle. Opi valmistelemaan tämä eri versio.
11. Carrer-riisi tummalla oluella, munalla ja raastetulla juustolla
Hyvin erilainen versio perinteisestä, mutta yhtä mielenkiintoisesta? Tässä se on. Onko tämä ruoanlaiton hauskaa, kun pystyt tekemään muutoksia haluamallasi tavalla? tai antaa keittoa ruokakomeroon. Tällä kertaa lautasen erona on kahden tölkin tumman oluen, 8 vapaan kanan munien ja raastetun mozzarellan käyttö. Käy reseptiviestissä ja katso läpikäynti.
12. Kasvissyöjäriisi
Jopa ne, jotka eivät syö lihaa, voivat nauttia tästä ruuasta, tee vain muutama korvaus täällä ja siellä. Tämä ehdotus on tehty seitan, vehnäproteiinilla. On tärkeätä mainita, että ainesosaa ei ole tarkoitettu niille, joilla on gluteeni-intoleranssi. Katso ainesosaluettelo ja valmistusmenetelmä kokonaisuudesta.
Lue myös: 10 erilaista ja maukasta riisivalmistetta reseptiä, jotta koko perhe olisi onnellinen
Saako jokin näistä resepteistä huomiota? Vai onko sinulla oma suosikki porkkanareseptisi? Jaa kanssamme kommentteissa!
Making Crunchy Slime with Piping Bags #12 (Huhtikuu 2024)
- ruoka
- 1,230
