Maan suloinen symboli, prikaatin syntyi vuonna 1945, poliittisen kampanjan avulla, jolla edistettiin prikaatin armeijan armeijan Eduardo Gomesin ehdokkuutta. Poliittisesta edistyksestään huolimatta karkkia on joutunut kaiken ikäisten ja sosiaalisen taustan omaavien ihmisten armoon.
Alun perin valmistettu kondensoidun maidon, voin ja suklaan seoksella, karkeissa on myös lukuisia variaatioita miellyttämään kaikkein monipuolisinta makua.
Jos brigadeiro itsessään on jo kiusaus, entä maistaisi sen suuremman version? Brigadeirão on käytännöllinen ja erittäin maukas, siitä tulee jokerimerkki vaativille makuille. Tässä on valikoima herkullisia reseptejä:
Perinteiset Brigadeiro-reseptit
1. Kermainen Brigadeirão: Ihanteellinen vaihtoehto niille, joilla ei ole paljon aikaa omistautua jälkiruoan valmistukseen. Tämä ruokalaji voidaan valmistaa vain viidessä minuutissa. Pisin aika johtuu ruoanlaiton odottamisesta vesihauteessa. Tämän ajanjakson jälkeen ota se vain jääkaappiin palvellaksesi sitä kylmänä.
2. Brigadeirão maidolla: tässä perinteisen tiivistetyn maidon lisäksi resepti sisältää myös täysmaitoa, joka varmistaa tasaisen ja tasaisen taikinan, sopii kaikille niille, jotka haluavat syödä "silmin". Uuniaika on noin puolitoista tuntia 190 ° C: ssa, missä taas tulisi käyttää vesihaudetekniikkaa.
Lue myös: 13 mikroaaltouunin pudotusresepti nopeaa jälkiruokaa varten
3. Yksinkertainen mikroaaltouuni brigadeirão: entä ruoan valmistuksen nopeuttaminen? Ihanteellinen noihin päiviin, jolloin makean hampaiden halu on kiireellinen, tämä versio voidaan valmistaa mikroaaltouunilla vain 8 minuutissa. Vihje brigadeirão ei pysy muodossa on rasvata se pienellä margariinilla.
4. Vanilja Mikroaaltouuni Brigadeirão: Toinen resepti, joka käyttää mikroaaltouunia nopeuttamaan karkkien leipomista. Ainesosista tämä resepti sisältää vaniljaessenssin, lisäyksen, joka tekee mausta eron. Kypsennysaika on jälleen kahdeksan minuuttia täydellä teholla.
5. Munaton Brigadeirão: Käyttämällä kaakaojauhetta suklaan sijasta, tällä reseptilla on hieman katkera maku, joten se on herkullinen vaihtoehto tarjoillaan jäätelön kanssa. Toinen ero tässä versiossa on, että munia ei käytetä sen valmistuksessa, joten se on hyvä valinta niille, jotka ovat allergisia tälle aineosalle.
6. Brigadeirão siirappilla: Jos itse karkki on jo menehtynyt, kuvittele, jos siihen liittyy herkullinen siirappi. Tämä valmistetaan sekoittamalla suklaajauhetta, täysmaitoa ja suolatonta voita, ja se päällystetään rakeisella suklaalla viittaamaan edelleen perinteiseen brigadeiroon.
7. Matalahiilihydraatti brigadeiro: Runsaasti proteiineja ja vähän hiilihydraatteja, tämä reseptiversio on ihanteellinen syödä ennen tai jälkeen koulutuksen. Kurpitsa auttaa varmistamaan karkkien ominaisen konsistenssin, mutta jättämättä jäännösmakua.
Lue myös: 15 mahdotonta reseptiä maapähkinävoista
8. Brigadeirão ja brigadeirinhos: miten liittyisitkö brigadeiron alkuperäiseen reseptiin sen suurempana versiona? Täällä brigadeirão on peitetty pienemmillä brigadeirosilla, jotka varmistavat vielä herkullisemman ulkonäön karkeille. Keitä ne valmistamalla vain keitetyt maito, kaakaojauhe, voi ja maitosuklaa pannulla.
9. Suklaalasut: epätavallisella valmistuksella tämä resepti muuttaa painekattilan perinteistä uunia. Vielä on mahdollisuus käyttää sähköpannua, tämä muutos nopeuttaa valmisteluasi, jolloin maistuva makea muodostuu kymmenestä viiteentoista minuuttiin. Koristele ja lisää makua astiaan, suklaalasut parantavat ulkonäköä.
10. Kookosmaito brigadeiro: keitetty mikroaaltouunissa, valmis vain viidessätoista minuutissa. Täällä resepti käyttää tiivistetyn maidon lisäksi myös kookosmaitoa, mikä varmistaa kermaisuuden ja makeamman maun. Koristeluun kannattaa lisätä värikkäitä tai muotoiltuja suklaakonvehteita.
Lisääntyneet prikaatin reseptit
11. Valkoinen Brigadeirão: Valkoisella suklaalla valmistettu resepti osoittaa, että Brigadeirão voi olla demokraattinen, miellyttävä eri makuja. Jos haluat lisätä vielä enemmän makua ja tehdä siitä näyttävän maukas, on syytä koristella valkoisella suklaalla.
12. Valkoinen brigadeirão mansikoilla: Toinen brigadeirão vaihtoehto, joka on valmistettu valkoisella suklaalla. Tämä resepti valmistetaan myös mikroaaltouunissa, takaamalla kermaisen ja maukkaan makean vain seitsemässä minuutissa. Suun vetävän ilmeen vuoksi lautasella on silti mansikkahilloa, kermavaahtoa ja itse hedelmiä sisustuksessa.
Lue myös: 18 mikroaaltouuni brigadeiro-reseptiä, jotka valloittavat sinut
13.Kakku Brigadeirão: Koska rakenne muistuttaa enemmän kakkua kuin vanukkaa, tämä versio ei sisällä reseptissä tiivistettyä maitoa. Lisäaineeksi soijamaito, vihannesvoide ja tumma suklaa, jättäen kauneimman ja ruokahaluisimman näköisen.
14. Cashew-prikaatin brigadeirão: tämän reseptin ero on sen peitossa gourmet-ilmailla. Ihanteellinen niille, jotka haluavat parempaa ilmettä olevan jälkiruoan, sprinkles korvaaminen karamellikastikkeella cashew-pähkinäpralineilla ilahduttaa vieraasi.
15. Nutella Brigadeirão: Salaisuus tehdä Brigadeiroosta vielä maukkaampaa on vaihtaa perinteinen suklaajauhe hasselpähkinäkermaan. Tarjoaen kermaisuutta makealle, tämä korvaus lupaa ilahduttaa kuuluisan kerman ystäviä. Käytä mikroaaltouunia ruoanvalmistukseen vain kahdeksassa minuutissa.
16. Nutella Brigadeirão, jossa on rapea lisäys: tehty myös mikroaaltouunilla, tämän reseptin ero on käytännöllinen kattavuus. Koristele se yksinkertaisesti levittämällä Nutella ja ripottele karkeasti rikki vohveli.
17. Porkkanakakku Brigadeirão: Ihanteellinen miellyttää niitä, jotka rakastavat sekä porkkanakakkua että Brigadeirãoa, tämä resepti näyttää maagiselta! Järjestelemällä molemmat reseptit samassa muodossa erilaiset pintakuviot takaavat hyvin määritellyn kaksikerroksisen ruuan, kauniin katsella!
Lue myös: 10 helppoa ja vastustamatonta churros brigadeiro-reseptiä
18. Sitruuna Brigadeirão: Upea ehdotus niille, jotka rakastavat sitrushedelmämakuista makeaa, tässä brigadeirão -tuotteessa on vähän ainesosia. Se tulisi paistaa vesihauteessa käyttämällä tiivistettyä maitoa, smetanaa, valkosuklaa, voita ja sitruunan kuorta.
19. Passion Fruit Brigadeirão: Toinen hapanmakuinen vaihtoehto katkaista makea, jonka takaa valkoinen suklaa ja tiivistetty maito. Tämä brigadeirão on kauniisti ulkonäköinen, ja sitä voidaan koristaa passionhedelmälihan ja siementen kanssa.
Ihanteellinen valinta tarjota jälkiruokaksi perheen lounaalle tai maistaa aikaa, jolloin haluat syödä karkkia. Tämä resepti, jossa on brigadeiro-vanukkaan ilmaa, valloittaa sinut!
Doo Wop "19" Ft. G Herbo ( Shot by @colourfulmula) (Saattaa 2024)
- 1,230
