Terveellinen lounaslaatikko: 24 ateriaideoa työpaikalla

Monille ihmisille yksi suurimmista vaikeuksista ruokavalion noudattamisessa tai yksinkertaisesti päivittäisessä syömisessä on se, että he eivät syö kotona eivätkä siksi pysty valmistamaan omia ateriansa.

Idea "marmitaarista" on kuitenkin jo jonkin aikaa ollut laajalle levinnyt, eli valmistaa pääateriat etukäteen, jotta voit ottaa ruokavaliosi sopivia terveellisiä ruokia. työhön, korkeakouluun ja / tai tapaamisiin yleensä.

Kyllä, tämä käytäntö vaatii vähän kärsivällisyyttä ja organisointia, mutta sillä on varmasti uskomattomia etuja! Oman lounaslaatikon valmistelu ja taloudellinen käytäntö ovat parhaat tapa tietää tarkalleen, mitä syöt, välttäen näin ruokavalion ja / tai terveyden yleistä sabotointia.


Mutta on syytä mainita: kun kyse on terveellisestä lounaslaatikosta, ihanteellisuus on aina vaihdella ruokia ja ruokien esitystapaa, jotta ruoka ei päästä rutiiniin, mikä voi johtaa reikiin (tai kuuluisaan? Jacadasiin?). Hanki inspiraatiota käytännöllisillä ja kevyillä lounaslaatikkoideoilla:

Lihapakatut lounaslaatikot

1. Kypsennetty kana vihannesten ja riisin kanssa: täydellisen ja terveellisen aterian vuoksi! Mikä parasta, voit muuttaa vihanneksiasi niin usein kuin haluat, esimerkiksi porkkanoita, herneitä, keltavihanneksia jne.

Lue myös: 48 terveellisiä välipalareseptejä, joita voit tehdä kotona


2. Kevyt Chicken Stroganoff: Kevyt versio tästä ruoasta, jota kaikki rakastavat, kana stroganoff. Tarvitset periaatteessa kananfileet, vähärasvaista tavallista jogurttia, tomaattitahnat, oliiviöljyä, basilikaa, oreganoa, suolaa ja pippuria.

3. Kevyt kana: käytännöllinen, herkullinen resepti, joka on valmistettu etukäteen täydellisesti ja otettu lounaslaatikoksi työssä. Terveellinen ja hyvin maustettu, se voidaan valmistaa ruskealla riisillä tai keittää. Kärki on ruskea reidet hyvin, jotta liemelle saadaan väriä.

4. Basmati-riisi kasvis tonnikalalla: Terveellinen, nopea ja erittäin taloudellinen ehdotus niille, jotka rakastavat lounaslaatikoita. Tonnikala (vedessä) on muuten täydellinen päivinä, kun haluat nopeaa ja ravitsevaa ateriaa.


5. Koko tonnikala- ja pinaattilasanna: Käytä erittäin nopeasti valmistettavia kokonaisia ​​lasannalevyjä, tomaattikastiketta, viipaloitua mozzarellaa, ricotta-juustoa, pinaattia, basilikaa, tonnikalaa vedessä tai aiemmin keitetyt silputtua kanaa.

6. Kana-, kurpitsa- ja banaanibiomassan tarinat: Gluteeniton, laktoositon, muna- ja sokeriton resepti. Herkullinen ruokalaji, joka sallii monien muunnelmien. Voit esimerkiksi korvata kurpitsan perunalla tai jamssilla; Voit myös vaihtaa kanan lihaksi, munakoisoksi tai tofuksi.

Lue myös: 100 tapaa leikata 100 kaloria

7. Chickpea piirakka kanan kanssa: Upea valinta lounaalle tai illalliselle. Käytät vain kahviherneitä, silputtua kanaa, juustoa (tavallista tai kevyttä) ja kahviherneiden keittovettä. Herkullinen ja käytännöllinen ruoka.

8. Filet Mignon Escalope puukastikkeessa: täydellinen astia erityiselle lounaalle tai illalliselle? Mutta myös päivittäin! Koska voit jäädyttää pienet annokset ja kuluttaa milloin haluat.

9. Mausteinen kana, makea perunapyreeni ja parsakaali: Täydellinen, käytännöllinen ja herkullinen ateria. Käytät vain jauhettua kanaa, vaaleanpunaista suolaa, mustapippuria, persiljaa, chilihiutaleita, paprikaa, sipulia, valkosipulia, soijakastiketa, bataattia ja parsakaalia.

10. Rullaa pihvi erityisellä kastikkeella: kärki on käyttää ohuita pehmeäkelattuja pihvejä. Pyydä heitä teurastamosta puhdistamaan ja leikkaamaan ohuiksi. On myös muita lihapaloja, jotka toimivat hyvin tämän ruuan valmistamiseksi, mutta kypsennyspiste saattaa muuttua.

11. Tilapiafilee kastanjoilla ja intohimohedelmäkastikkeella: Kevyt ja herkullinen ateria, joka sopii kaikille niille, jotka rakastavat kalaa, mutta haluavat myös vaihdella ruoankulutustapaa. Mastashedelmät ja intohimohedelmäkastike antavat sille erityisen tunnelman.

Lue myös: 10 ruokaa, jotka näyttävät terveellisiltä, ​​mutta eivät ole

12. Hake hampurilainen bataateilla ja vihreillä papuilla: erilainen, maukas ja kuultavissa oleva ateria. Käytät periaatteessa sipulia, paprikaa, kummelifileitä, mausteita maun mukaan, riisijauhoja, bataattia, oliiviöljyä ja vihreitä papuja.

13. Kattilat: Käytä silputtua kanaa, kahviherneitä, retiisiä, ruskeaa riisiä, oliiviöljyä, persiljaa, saksanpähkinöitä, kirsikkatomaattia ja salaattia. Mutta voit aina vaihdella käytettyjä ainesosia tekemällä erilaisia ​​ruukuja, jotta et sairastuisi ja syö hyvin päivässä!

Lihattomat lounaslaatikot

14. Terveellinen kasvisruoka Stroganoff: Pohja on kaurahiutaleita, joten mitä paksumpaa haluat kastikkeen olevan, sitä enemmän kaurajauhoa laitetaan.Se on vaihtoehto stroganoff-vaihtoehto, joka on ihanteellinen ruokavaliossa oleville tai yksinkertaisesti luonnollisempaa ruokaa etsiville.

15. Spring Risotto: Täydellinen niille, jotka nauttivat värikkäistä ja maukkaista ruokia! Puhumattakaan siitä, että se on käytännöllinen ja nopea resepti, joka on ihanteellinen jokapäiväiseen elämään, vain keitä riisi vihannesliemessä ja lisää sitten tomaatti ja kesäkurpitsa.

16. Munan pannukakku silputtuina ja hirssi-salaattina: niille, jotka haluavat vaihdella makuja! Onko se täydellinen ja erilainen ateria? Muna pannukakku silppuilla, kotitekoinen punainen kastike ilman tomaattia ja hirssi-salaattia.

Lue myös: Mango: Hyvät syyt sisällyttää tämä monipuolinen ja maukas hedelmä valikkoon.

17. Kesäkurpitsanuudelit: Vegaanivapaa, gluteeniton, laktoositon, erittäin kuultava, mutta myös erittäin maukas resepti. Kastike valmistetaan eri tavalla uunissa tomaattien, valkosipulin, suolan ja pippurin kanssa. Se on oppimisen arvoinen!

18. Penne, joka kuuluu pestoon: niille, jotka eivät anna hyvää pastaa! Integral on loistava valinta, koska sen lisäksi, että se on herkullinen, se sisältää runsaasti kuitua. Tarvitset myös pähkinöitä, minttua, persiljaa, ruohosipulia, pinaattia, puhvelin mozzarellaa, raastettua parmesania, suolaa, mustapippuria ja oliiviöljyä.

19. Munakoisolasanna: Resepti, joka todistaa kuinka monipuolinen munakoiso on. Hän on herkullisen, gluteenittoman, kasvissyövän lasananan pasta. Tomaattikastike tehdään sipulilla, kuoritut tomaatit ja basilikalehdet.

20. Porkkana Risotto: Kaunis, terveellinen ja maukas ruokalaji. Ihanteellinen tehdä lounaslaatikkona arjessa. Sato on kuusi annosta ja käytät vain porkkanaa, sipulia, voita, arboreal-riisiä, valkoviiniä ja vihanneksia.

21. Chickpea quinoa -taulukko: Bela Gilin resepti on herkullinen ja terveellinen lounaslaatikko, jossa on chickpea quinoa tabouleh ja hienonnettu bataatti- ja baroaperuna kookosmaitoon. Tehdä ja olla yllättynyt!

22. Shitake Bobo: Täydellinen astia paeta rutiinia! Käytössäsi on wahoo, kurpitsa, vihreä pippuri, sipuli, shitake, palmu- tai oliiviöljy, vihannesvarastot, kookosmaito, chilipippuri, suola ja korianteri.

23. Salattu tofu, ruskea riisi parsakaalin ja kypsennettyjen vihannesten kanssa: Tässä lounasboksivaihtoehdossa yhdistyvät sekoituspaistettua tofua kurkuma, kaulariisi ja kalamurhavihannekset sekä kypsennetyt valikoituja vihanneksia. Täydellinen, erilainen ja maukas ruokalaji.

24. Banana Moqueca: Resepti, joka tuottaa kaksi tai kolme annosta ja voidaan tarjoilla riisin, farofan, quinoan tai minkä tahansa luovuutesi kertoi sinulle! Erilainen ja maukas ruokalaji, täydellinen niille, jotka eivät syö lihaa.

Nyt tiedät: Oman lounaslaatikon valmistelu on paras tapa varmistaa terveellinen ruokailu. Joten tiedät tarkalleen, mitä syöt, eikä ruokavalioon tai terveyteen ole haittaa yleensä!

TERVEELLINEN RUOKAVALIO | #SITANSUPERSUNNUNTAI (Huhtikuu 2024)


  • 1,230