Jos siirryt Googleen ja etsit vinkkejä laihtumiseen, saatat löytää suosituksia alkoholin käytön välttämiseksi, koska ne ovat erittäin kalorisia.
Näihin suosituksiin liittyy usein yksi varoitus: toisin kuin muut juomat, viiniä voisi juoda jopa ihmiset, jotka haluavat laihtua muutama kilo, koska se auttaisi painonpudotuksessa.
Punaviini on juoma, joka tunnetaan flavonoidipitoisuudestaan, joilla on antioksidanttivaikutus. Nämä aineet ovat hyödyllisiä terveydelle, koska ne toimivat neutraloimalla vapaat radikaalit ja estämällä pahan kolesterolin (LDL) hapettumisen vähentämällä ateroskleroosin kaltaisiin sairauksiin liittyviä riskejä.
Mutta sisältyykö näihin etuihin myös auttava käsi laihtumisprosessissa? Vastaus riippuu lähteestä, jota ajattelet.
Puoli täysi lasi: viini välttää painonnousua ja auttaa polttamaan rasvaa
Yhdysvaltojen Harvardin yliopistossa vuonna 2009 tehdyn tutkimuksen mukaan alkoholin, mukaan lukien viinin, juominen voisi estää painonnousua. Tässä tutkimuksessa tutkijat seurasivat lähes 20 000 naista 13 vuoden ajan tarkkailemalla heidän painoaan ja juomatottumuksiaan.
Lue myös: 10 epätavallista viinin käyttöä
Seurauksena verrattuna osallistujiin, jotka eivät koskaan juoneet, naisilla, jotka ilmoittivat lievästä tai kohtalaisesta alkoholinkulutuksesta, oli alhaisempi riski saada ylipaino tai lihavuus.
Tutkimuksessa testattujen juomien joukosta (olut, valkoviini, punaviini ja väkevät alkoholijuomat) punaviini oli näkyvin painonnousun estämisessä.
Toinen tutkimus, joka tehtiin Oregonin osavaltion yliopistossa Yhdysvalloissa ja julkaistiin vuonna 2014, osoitti, että punaviinin tai tummannahkaisista rypäleistä tehdyn mehu juominen voi todella auttaa ylipainoisia ihmisiä polttamaan rasvaa. Tämä vaikutus tapahtuisi tämän tyyppisissä rypäleissä olevan ellaghapon takia.
Toisen tutkimuksen tekijän, tri Neil Shayn mukaan ellagiinihappo hidasti olemassa olevien rasvasolujen kasvua ja esti uusien rasvasolujen muodostumista (kun niitä testataan laboratoriossa). Lisäksi tämän aineen on osoitettu kykenevän nopeuttamaan rasvahappojen metaboliaa maksassa.
Puoli tyhjä lasi: viini EI auta laihtumaan
Toistaiseksi uutiset vaikuttavat olevan erittäin hyviä viinin ystäville. Valitettavasti näitä tuloksia ei voida pitää lopullisina.
Lue myös: Viiniopas aloittelijoille: Opi nauttimaan monenlaisista etiketeistä
Ensimmäinen syy tähän on, että toista tutkimusta suorittanut tohtori Shay itse vahvisti tulokset. Tutkimuksen mukaan punaviini voi auttaa rasvan polttamisessa ja nopeuttaa rasvahappojen aineenvaihduntaa, mutta tämä ei välttämättä tarkoita painonlaskua kaikissa tilanteissa.
Toinen syy siihen, miksi emme voi juhlia hyviä uutisia paahtoleipällä, on, että viinirypäleiden terveydelle hyödylliset komponentit voivat kadota viininvalmistuksen aikana.
Joten rypäleen kuorilla olisi positiivisia vaikutuksia kehomme, mutta eikö punaviinillä olisi välttämättä samoja vaikutuksia? ainakaan ei yhtä paljon kuin hedelmiä luonnossa.
Voinko juoda viiniä tai heittää sen kaiken viemäriin?
Alkoholi juomasta riippumatta on tyhjien kaloreiden lähde, joka ei tarjoa tärkeitä ravintoaineita kehollemme. Eli ylimääräisen alkoholin kulutus johtaa painonnousuun? ja joukko muita terveysongelmia.
Siksi, jotta voit juoda viiniäsi keräämättä painoa ja nauttia sen antioksidanttiominaisuuksista, sinun on käytettävä maltillista kulutusta ja tehtävä joitain korvauksia.
Lue myös: Miksi punaviini on hyvä terveydellesi?
Esimerkiksi, jos haluat ottaa lasillisen viiniä päivittäin, voi olla hyvä idea lopettaa keskipäivän suklaa tai jälkiruoka lounaan jälkeen. Salaisuus, kuten aina, on tasapaino.
Alkoholi+ketoosi (Huhtikuu 2024)
- ruoka
- 1,230
