Maailman suurimmassa tiedeyhteisössä American Chemical Society (ACS) pidetyssä kansalliskokouksessa esitetyt tutkimukset osoittivat, että samasta tequila-valmistuksessa käytetystä kasvista saatu luonnollinen makeutusaine voi alentaa tyypin 2 diabeetikoiden glukoositasoja ja auttaa lihavia laihtua.
Tärkein syy tähän on, että agaviinit, nimeltään tälle agave-kasvien luonnolliselle sokerimuodolle, eivät ole sulavia ja voivat toimia kehossa ravintokuituna, jotta verensokeri ei nouse.
Tuhannet tutkijat osallistuivat kokoukseen, joka pidettiin Dallasissa, Yhdysvalloissa, käsittelemään uusia tieteen edistysaskelia. Yksi selitti, että agaviinit auttavat lisäämään glukoositasoja myös lisäämään insuliinimäärää.
Se on myös parhaiden sokereiden joukossa, joka auttaa terveiden mikrobien kasvua suussa ja suolistossa. Ja se voi tuntea kylläisyyttä, jolloin ihmiset ovat tyytyväisiä ja syövät vähemmän.
Toinen pluskohta on, että agaviinit eivät ole kalliita eikä niillä ole tunnettuja sivuvaikutuksia. Haittana on, että se ei ole niin makea kuin keinotekoiset makeutusaineet.
Lue myös: Katso kuinka luonnolliset makeutusaineet voivat korvata sokerin
Ja huomio! Agaviinit sekoitetaan joskus agave-nektariin tai agave-siirappiin, jotka ovat hyvin yleisiä terveysruokakaupoissa. Mutta nämä tuotteet sisältävät aineita, jotka on hajotettu yksittäiseksi fruktoosiksi, joten ne ovat paljon samankaltaisia kuin korkea fruktoosimaissisiirappi.
Joten on tequila hyvä terveydellesi?
Jos tequila kulutetaan maltillisesti, se voi olla hyvä korvike muille juomille, kuten esimerkiksi oluelle. Tequilassa on erittäin alhaiset sokeripitoisuudet, eikä siinä ole hiilihydraatteja koostumuksessaan, mikä tekee siitä erinomaisen etenkin ruokavaliossa pitäville. Muista: kaikki alkoholijuomat, jotka otetaan usein ja suurina annoksina, voivat vahingoittaa kehoasi, erityisesti maksaa.
Uteliaisuus tequilasta on, että agaviinit ovat ainoat hiilihydraatit, joita juoman valmistukseen käytetään. Mutta koska ne muutetaan etanoliksi, niitä ei löydy lopputuotteesta. Joten ei juomatekniikkaa uskoen, että sillä on mainittuja etuja!
Tukeeko asuinpaikkani parhaimmalla mahdollisella tavalla hyvinvointiani? (Huhtikuu 2024)
- ruoka
- 1,230
