Tyypit leipää ruokavalion maustamiseksi

Kuka ei pidä lämpimästä, rapeasta leivästä, joka tuli juuri uunista? Siellä on laaja valikoima leipää, joissa on monia erilaisia ​​ainesosia, mutta ne ovat silti maukkaita ja täydentävät päivittäistä ateriaasi. Jotkut niistä ovat kalorimpia, toiset kevyempiä valmisteessa käytetyn viljatyypin vuoksi.

Jos et voi välttää tätä nautintoa, mutta sinun on käsiteltävä kulutusta, tiedä leipätyypit ja löydä ihanteellinen ruokavaliosi. Nauti syömällä välipalareseptien valmistelua erikoisuuksien ulkopuolella.

Ranskalainen leipä

Ranskalainen leipä, joka tunnetaan myös nimellä valkoinen leipä tai suolaleipä, tehdään hienostuneella vehnäjauholla, ja se on eniten brasilialaisten kuluttamaa. Tämän tyyppinen leipä sisältää paljon hiilihydraatteja, proteiineja.

On tapana syödä rapeaa leipää päivän ensimmäisellä aterialla säännöllisesti, sillä se on terveellistä, koska kehomme tarvitsee suuren määrän energiaa herääessään pitkän paaston jälkeen. Ruoan korkeamman glykeemisen indeksin vuoksi valkoisen leivän käyttöä ei suositella ennen nukkumaanmenoa tai fyysistä aktiivisuutta.

Täysjyväleipä

Hienostuneella jauhoilla valmistettu täysjyväleipä on erittäin ravitsevaa, koska se pitää viljan vitamiineja, mineraaleja ja kuituja koostumuksessaan, mikä auttaa hidastamaan verensokerin imeytymistä kehossa alentaen glykeemistä indeksiä. Korkean kuitusisällön vuoksi ruisleipä on loistava vaihtoehto syödä ennen liikuntaa. Se on ihanteellinen kevyiden ja terveellisten välipallojen valmistukseen, jotka ovat silti maukkaita.

Ruisleipä

Ruisleipä on tyyppinen leipä, joka sisältää vähemmän rasvaa ja proteiinia ja samoilla kuiduilla kuin täysjyväleipä, mikä auttaa ruuansulatuksessa. Tämä on ihanteellinen leipä niille, jotka haluavat lopettaa valkoisen tai ranskalaisen leivän kuluttamisen tai jopa syödä vähemmän rasvaa. Jopa vähärasvaisen määrän kanssa tämä on leipää, joka sisältää eniten hiilihydraatteja.

Pellavansiemenleipä

Pellavansiemen on runsaasti kuitua ja hyviä tyydyttymättömiä rasvoja, kuten omega 3 ja 6, tärkeä antioksidantti ja solujen uudistaja. Pellavansiementen sekoittaminen leipää tuo ruokavalioon etuja, etenkin ruokavaliossa. Pellavansiementen kulutus nopeuttaa aineenvaihduntaa, parantaa ruokavalion ravintoindeksiä ja palauttaa lihasten väsymyksen varmistaen lisääntyneen kehon energian ja elinvoiman. Käytä ruokavaliota hylkäämättä rullaa, kuluta pellavan leipää päivittäisissä välipalloissa ennen ja jälkeen harjoituksen tai muun fyysisen toiminnan.

Maisileipä

Maisleipä sisältää nimensä mukaan runsaasti kuitua ja mineraaleja, kuten fosforia, rautaa, kaliumia, sinkkiä, proteiineja ja B-vitamiineja. Maissileipä ei menetä kartioaan ilman reseptin vehnää. valmistuksen aikana ja on erittäin maukas. Onko maissipähkinä loistava valinta niille, joilla on gluteeni-intoleranssi? tunnetaan myös nimellä keliakia? esiintyy vehnässä ja myös kaurassa, ruisissa, ohrassa, mallasissa ja niiden johdannaisissa.

Australialainen leipä

Australian leipä on tummanväristä, koska se on valmistettu kokonaisjauhoista ja rautavahvistetuista jauhoista ja foolihaposta. Jo sen maku on jo hunajaa valmisteessa. Tämän tyyppinen leipä sisältää runsaasti kuitua vehnän jyvien kuoresta, vitamiineista ja mineraaleista.

rieska

Pitaleipä eli pitaleipä on valmistettu vehnästä kuten ranskalainen leipä, mutta vähemmän rasvaa ja hiilihydraatteja. Tämäntyyppinen leipä sopii niille, jotka haluavat muuttaa ruokavaliotaan lisäämättä kulutettuja kaloreita ja rasvaa. Vaikka leipäleipä on kevyempi kuin ranskalainen leipä, se on erittäin maukas, kun sitä käytetään kuumien tai kylmien välipalojen valmistukseen.

Kauraleipä

Kaurajauho on erittäin ravitsevaa viljaa, joka sisältää runsaasti liukoisia kuituja, kuten beeta-glukaania, mikä auttaa hidastamaan glukoosin ja kolesterolin imeytymistä. Siksi leivän sekoittaminen kauran kanssa tekee ruuasta runsaasti magnesiumia, rautaa, kuparia, sinkkiä, proteiineja, ja sitä suositellaan ihmisille, joilla on verensokerin tai hyperkolesteroleemisen valvonnan ongelmia.

Kuten täysjyväleipä, myös kauraleivässä on paljon kuitua, joka auttaa alentamaan glykeemistä indeksiä. Tämän tyyppinen leipä voidaan myös syödä ennen fyysistä toimintaa kevyempien ja terveellisempien välipalojen avulla.

croissant

Croissantti, nimi, joka tarkoittaa? Crescent? Ranskan kielellä se on leivän tyyppistä leipää, joka on tehty puolikuun muotoiseksi. Sen lisäksi, että croissant on erittäin maukas, se on leipätyyppi, jossa on enemmän kaloreita ja rasvaa kuin muissa leipissä.Siksi sinun täytyy kuluttaa maltillisesti, varsinkin jos joudut menettämään muutama kiloa. Sen sijaan, että valitset croissantin täytetyssä versiossa, valitse kevyempi täyte, jotta välipalasta ei tulisi vielä kalorimaista.

MOTO 2019 toukokuu (Huhtikuu 2024)