Pikaruoka: Mitä syödä ja mitä välttää valikoissa

Tällä hetkellä kasvava huolenaihe väestön terveydestä. Riskit, joita liikalihavuus voi aiheuttaa henkilölle, tunnetaan kaikissa maissa riippumatta siitä, ovatko he lapsia vai aikuisia, miehiä vai naisia.

Tässä yhteydessä luemme ja kuulemme päivittäin tarpeita noudattaa terveellistä ruokavaliota, jonka tavoitteena ei ole vain painonpudotus tai painon ylläpitäminen, vaan myös turvallisempi elämä kaukana huonoista ruokavalioista johtuvista sairauksista.

Sitä vastoin yhä useammat pikaruoat ympäri maailmaa keksivät uskomattoman nopeuden joka päivä. Ja niin paljon kuin useimmat ihmiset ovat huolissaan tällaisten ruokien välttämisestä? ja syödä aina kun mahdollista, kotona tai korkeintaan ravintoloissa, joissa tarjotaan kotiruokaa - ajoittain pelkästään houkutuksen takia? tai jopa ajan puutteen vuoksi jotkut heistä syövät välipaloja tai muita tuotteita yhdessä näistä verkoista.


Ravitsemusterapeutti Sabrina Lopesin mukaan ihanne on, että ihmiset välttävät pikaruoan syömistä niin paljon kuin mahdollista tai eivät koskaan syö sitä oman terveytensä vuoksi.

"Mutta koska suurin osa väestöstä ei ole rautaa ja joskus joutuu kiusaukseen, onko se hyväksyttävää?" näiden tuotteiden kulutus kerran tai kahdesti kuukaudessa vaarantamatta terveyttä ja / tai painonnousua. Tämä, jos henkilöllä on tasapainoinen ruokavalio ja harjoittaa fyysistä aktiivisuutta säännöllisesti?, Ravitsemusterapeutti selittää.

Sabrina Lopes lisää, että pikaruoan yleinen kulutus voi johtaa painonnousuun, korkeisiin triglyserideihin, kolesteroliin ja verensokeriin, mikä voi voimistaa sydän- ja verisuonisairauksien kehittymistä. "Tämä johtuu suuresta määrästä suolaa, rasvaa ja hiilihydraatteja sekä alhaisesta kuitumäärästä näissä elintarvikkeissa", hän varoittaa.


Pysy ajan tasalla pikaruokaravintolan valikoissa

Mutta rauhoitu, kaikki ei ole menetetty! Jos tunnet kerralla tai toisella syövän jollain näistä pikaruokaketjuista, tai jos seuraat jotakuta, joka on päättänyt syödä näissä paikoissa, vinkki on kiinnittää huomiota valikkoon ja yrittää valita terveellisempi vaihtoehto.

Seuraavassa ravitsemusterapeutti Sabrina Lopes puhuu siitä, mitä on mahdollista syödä (ilman mitään tai niin paljon syyllisyyttä) ja mitä on hyvä välttää Brasiliassa saatavilla olevissa pikaruokavalikoissa. Katso se:

1. Mc Donald? S

Vaikka Mc Donald? S muutti äskettäin valikkoa hiukan aloittaakseen tarjota hieman terveellisempiä vaihtoehtoja, ei ole silti mahdollista tehdä 100% terveellistä ateriaa, koska läsnä on jalostettuja tai käsiteltyjä lihaa, kastikkeita ja keinotekoisia mehuja korkeaa natriumia?, sanoo ravitsemusterapeutti.


Mitä välttää: erityisesti sodat, jälkiruoat ja pekonivoileivät.

Mitä kuluttaa: salaatit voileipien ja sirujen sijasta; vettä tai mehua soodan sijasta.

2. Hampurilainen kuningas

? Burger King noudattaa samaa esimerkkiä kuin Mc Donald? S: sen valikossa on salaattivaihtoehtoja, mutta siihen sisältyy paistettua kanaa ja natriumkastikkeita. Silti salaatti on hiukan terveellisempi vaihtoehto. Mehut ovat kaikki purkitettuja, mikä tekee selväksi natriumin määrän ja teollistumisprosessin ?, sanoo ravitsemusterapeutti.

Mitä välttää: perunat tai sipulirenkaat, pekonivoileivät ja muut kalorituotteet sekä virvoitusjuomat ja jälkiruoat.

Mitä kuluttaa: vain voileipä ilman peruna- tai sipulirengaskomboa. Ja mieluiten salaatti välipalan sijasta.

3. Metro

"Välimerellisiä pikaruokaa varten Subway on sellainen, jolla voi olla terveellisempää ja laadukkaampaa ruokaa, mutta se riippuu kuluttajasta voileivän kokoonpanossa tai salaatin valinnassa", sanoo Sabrina Lopes.

Mitä välttää: Salaattiaikana on hyvä varata suolakurkut ja oliivit, koska ne sisältävät suuria määriä natriumia. Pysy kaukana käsitellyistä tai upotettuista lihaista. Vältä myös komboja evästeillä ja siruilla sekä soodalla.

Mitä kuluttaa: suositaan täysjyväleipiä kokoamalla täyte mahdollisimman luonnolliseksi ilman jalostettua tai sulautettua lihaa. Juuston tulisi olla ruokalaji, joka on vähiten kalori esitetyistä vaihtoehdoista. Ja lopuksi, käytä ja väärinkäytä luonnollisia yrttejä ja mausteita kastikkeiden sijasta.

4. Bob? S

? Bob? S noudattaa samaa linjaa kuin Mc Donald? S ja Burger King, valikossa on salaatteja, mutta lisäjalostettuja lihaa ja kastikkeita natriumilla. Vaihtoehtona vahingon lieventämiseen on välttää sirut, sooda, jälkiruoat ja pekoni? - sanoo ravitsemusterapeutti Sabrina.

Mitä välttää: sirut, virvoitusjuomat, jälkiruoat ja pekoni.

Mitä kuluttaa: Salaatti voileivän sijasta.

5. Giraffa? S

Giraffassa on erittäin joustava menu, joka palvelee kaikkia makuja. Voileipien lisäksi siinä on myös lastenruokaa ja ruokia. Tämä voi jotenkin tehdä ruoasta hieman terveellisempää, koska voimme paeta voileipiä ja rasvaisia ​​annoksia?, Korostaa Sabrina Lopes.

Mitä välttää: rasvainen liha ja makkarat. ”Ja pakene parmigianoista ja stroganoffista, koska sen lisäksi, että sinulla ei ole salaatteja, se sisältää smetanaa, juustoa tai lihotettuja paistettuja ruokia. Meidän pitäisi myös paeta annokset, jälkiruoat, maitovaahdot ja hampurilaiset ?, ravitsemusterapeutti sanoo.

Mitä kuluttaa: Ruokavaihtoehdoissa mieluummin rivi Brasilia ja Brasileirão, grillatut ja kevyet vinkit. "Nämä neljä vaihtoehtoa sisältävät täydellisen aterian, jossa on salaattia, proteiineja ja hiilihydraatteja, mutta ole tietoinen siitä, minkä tyyppinen liha syöt lautasellesi", hän lisää.

6. Habibes

? Habib? S on arabialaisten ruokien pikaruoka, jossa ihmiset yleensä käyvät esfihassa. Tällä hetkellä on ihanteellista kuluttaa mahdollisimman perinteistä esfiä ilman ylimääräistä?, Sanoo Sabrina.

Mitä välttää: voileipiä, suolaisia ​​välipaloja, jälkiruokia ja virvoitusjuomia.

Mitä kuluttaa: pinaattia, kanaa ja valkojuustoa. "Ihanteellinen on kuitenkin valita valikossa olevat arabiruoat tai beirut", lisää ravitsemusterapeutti. Muita terveellisiä vaihtoehtoja ovat salaatti, grillattu salaattifilee ja mehut.

7. Spoleto

”Jos haluat laittaa ruokasi Spoletoon, jos haluat olla terveellistä, etsi salaatteja lihan mukana. Mutta jos et voi välttää pastaa ja risottoa, kokeile hauduttamista oliiviöljyssä, valitse pieni tai keskikoko, välttää neljä juusto- ja valkokastiketa ja kalori-ainesosia ?, sanoo Sabrina Lopes.

Mitä välttää: pekonia, makkaraa, keltajuustoa ja säilykkeitä.

Mitä kuluttaa: salaatit lihan mukana. "Parhaita lihavaihtoehtoja ovat ne, joissa ei ole juustotäytteitä", lisää ravitsemusterapeutti.

8. Kiina laatikossa

Kiinalainen ruoka koostuu aina monista vihanneksista, mutta siinä on myös paljon paistettuja ruokia, rasvaa ja soijakastike. Joten kun teet valintasi Kiinassa Boxissa, katso hyvä valmistelut?, Sabrina sanoo.

Mitä välttää: paistettuja ruokia ja jälkiruokia. "Aterian kokoamishetkellä ihanteellinen on myös valita vain yksi hiilihydraattityyppi, älä sekoita yakissobaa esimerkiksi yakimesshiin", lisää ravitsemusterapeutti.

Mitä kuluttaa: lähinnä vihanneksia. "On myös joitain valikkovaihtoehtoja, jotka näyttävät olevan tasapainossa, kuten China Bowl ja China Mix", sanoo Sabrina.

9. Katkarapuja Villa

? Katkarapuhuvila on loistava vaihtoehto syödä kalaa, joka on välttämätöntä ruokavaliostamme, mutta ruokaa valittaessa meidän on oltava varovaisia ​​valittujen lisäruokien kanssa, ravitsemusterapeutti Sabrina sanoo.

Mitä välttää: poista alkupaloja, paistettuja ruokia, pastaa, risottoja ja jälkiruokia.

Mitä kuluttaa: Katkarapujen mukana suosittele salaatteja ja myös valmisteita ilman kermaa ja juustoa. Valikossa on myös vaihtoehtoja valita vain salaatteja. Juomien valinnassa luonnolliset mehut ?, lisää ravitsemusterapeutti.

10. Pizza Hut

"Pizza Hut -menu tarjoaa salaatteja ja käärejä, jotka ovat hyviä vaihtoehtoja niille, jotka pysyvät terveellisinä", Sabrina Lopes sanoo.

Mitä välttää: pakene täytteitä, kuten pekonia, catupiry, cheddar, neljä juustoa, täytetyt reunat jne., valkoiset kastikkeet, jälkiruoat ja virvoitusjuomat.

Mitä kuluttaa: Salaatit, kääreet tai pizzat vähemmän kaloreilla täyteaineilla.

Näiden ohjeiden avulla on helpompaa noudattaa terveellistä ruokavaliota, vaikka käyisitkin lyhytaikaisesti pikaruokaa kerran tai toisella. Muista aina kiinnittää huomiota valikkoon ja tehdä hyviä valintoja!

Wendy's Bacon Jalapeno Cheeseburger is Crazy! (Huhtikuu 2024)


  • ruoka
  • 1,230