Paksusuolen syöpä on eräs tyyppinen syöpä Brasiliassa. Naisilla se on toiseksi yleisimmissä syöpissä etelä- ja kaakkoisosissa, vain ihottumien, jotka eivät ole melanooma. Keskilännessä, pohjoisessa ja koillisessa se on kolmannella sijalla.
Tämäntyyppinen syöpä kattaa kasvaimet, jotka voivat vaikuttaa itse kooloniin, joka on osa paksusuolessa, ja myös peräsuoleen, joka on ruuansulatuksemme viimeinen osa. Siksi sitä voidaan kutsua myös kolorektaalisyöväksi.
Yksi tavoista estää tätä syöpää on ruoka. Useiden tutkimusten mukaan kasvirikas ruokavalio auttaa suojaamaan vartaloa tältä taudilta, kun taas jotkut eläinruoat voivat lisätä riskiä.
Tämän perusteella tässä on luettelo parhaista ruuista, jotka voimme sisällyttää paksusuolen syövän ruokavalioon, ja vinkkejä välttämiseksi:
1. Rasvainen kala
Vaikka jotkin eläinruoat voivat lisätä paksusuolen syöpäriskiä, rasvaiset kalat, kuten lohi ja tonnikala, voivat auttaa vähentämään sitä. Tämä suojaava vaikutus johtuu omega-3-rasvahappojen suuresta pitoisuudesta, jotka torjuvat tulehduksellisia prosesseja, jotka liittyvät kasvainten muodostumiseen suolistossa.
Lue myös: 7 tapaa, jotka voivat vähentää syövän mahdollisuutta 40%
2. Kaura ja leseet
Kaurassa ja leseissä on erittäin paljon kuitua, mikä helpottaa suoliston kulkeutumista. Seurauksena yhdessä ruuan kanssa syömämme toksiinit poistuvat nopeammin vähentäen mahdollisuuksia, että ne aiheuttavat limakalvosolujen DNA-vaurioita, jotka voivat johtaa syöpään.
3. Oliiviöljy
Oliiviöljy sisältää muiden terveydellemme hyödyllisten ominaisuuksien lisäksi omega-3-rasvahappoa, johon liittyy pienempi paksusuolen syövän riski vähentämällä suoliston tulehduksia.
4. Pavut
Kuitujen tarjoamisen lisäksi Brasiliassa nautitaan laajalti mustia papuja, karioka papuja ja munuaispavuja, jotka sisältävät runsaasti foolihappoa.
Tämä aine on B-kompleksi-vitamiini, jota kutsutaan myös folaatiksi, joka auttaa korjaamaan muutoksia suolistosolujen DNA: ssa vähentäen paksusuolen syövän riskiä.
5. Hedelmät ja vihannekset
Kuten saatat kuvitella, hedelmät ja vihannekset eivät voineet olla luettelossa. Nämä elintarvikkeet ovat erittäin runsaasti kuitua, mikä lyhentää limakalvon altistumisaikaa toksiinille.
Lue myös: Nainen havaitsee syövän sen jälkeen, kun manikyyri on varoittanut kynsien tahrasta
Ne tarjoavat mikroravinteita, jotka liittyvät paksusuolen syövän riskin vähentämiseen, kuten C-vitamiini, joka torjuu vapaiden radikaalien vaikutusta. Siksi on tärkeää kuluttaa kuusi-kahdeksan annosta päivässä näitä ruokia.
Kun otetaan huomioon keskimääräinen tarjous, tämän vitamiinin rikkaimmat hedelmät ja vihannekset ovat papaija, mansikka, kiivi, kantaloupe, mango, appelsiini, hernepalkki, parsakaali, ruusukaali, kukkakaali, kaali, viinirypäleet ja tomaatti.
6. Paistetut tomaatit
Hedelmistä, jotka auttavat estämään kolorektaalista syöpää, tomaatit ansaitsevat erityisen huomion. Tämä johtuu siitä, että kuitujen ja C-vitamiinin lisäksi se on myös lykopeenin lähde, voimakas antioksidantti, joka auttaa korjaamaan vapaiden radikaalien aiheuttamia soluvaurioita.
Kun tomaattia kuumennetaan, lykopeenista tulee vielä enemmän biologisesti saatavissa, ts. Se imeytyy enemmän kehoon. On suositeltavaa kuumentaa tomaatit aina matalalla kuumuudella, koska yli 100 celsiusasteen lämpötilat voivat heikentää hapettumisenestoainetta.
Huomaa, että lämpö voi tuhota myös muita ravintoaineita, joten raaka- ja keitetyn version välinen tasapaino on ylläpidettävä.
Lue myös: Lokakuun ruusu: Opi estämään rintasyöpä
7. Kurkuma tai kurkuma
Kurkuma, jota kutsutaan myös kurkumaksi, on yksi curryn pääaineista, jota käytetään laajalti intialaisessa keittiössä.
Se sisältää kurkumiinia kutsuttua ainetta, joka suojaa suolia ja estää tai hidastaa kasvainten kasvua elimessä.
Tämän mausteen avulla voit tehostaa kastikkeiden, keittojen, kalan, keitettyjen vihannesten ja riisin makua.
Ruoat, jotka voivat suosia paksusuolen syövän altistumista
Jotkut ruuat suosivat yleensä solujen tulehduksellisia prosesseja, mikä lisää paksusuolen syövän ja muun tyyppistä syöpää.
Niiden joukossa on punaista lihaa (naudanliha, sianliha ja lammas), jonka liiallinen kulutus on tunnistettu riskitekijäksi. Jopa kansallinen syöpäinstituutti suosittelee, että näiden ruokien viikkokulutus olisi alle 300 grammaa.
Lue myös: Yleisimmät syövät Brasiliassa
Jalostetut lihat sisältävät usein natriumnitraattia, säilöntäainetta, joka voi liittyä kasvaimen kehitykseen. Tähän ruokaryhmään kuuluvat pekoni, makkara, kinkku, salami ja kaikki suolatut, suolatut tai savustetut lihat.
Toinen ruoka, jota tulisi välttää, on puhdistettu sokeri, jota löytyy makeisista, kakkuista ja jälkiruoista. Tämä ainesosa stimuloi haimaa vapauttamaan insuliinia, mikä lisää kolorektaalisyöpään liittyvien aineiden tuotantoa.
Viimeiseksi on syytä muistaa, että paksusuolen syöpä on hoidettavissa ja sillä on hyvät mahdollisuudet parantua, kun se diagnosoidaan varhain.
Suurin osa näistä tuumoreista muodostuu jo olemassa olevista hyvänlaatuisista polyypeistä paksusuolessa. Siten yksi tapa estää syöpää on poistamalla nämä alkuperäiset leesiot, jotka voidaan havaita kolonoskopiatutkimuksella.
Jos sinulla on riskitekijöitä ja sinulla on ollut paksusuolen syöpä perheessäsi, seuranta on kannattavaa.
UEF // ADUCATE // 2014 (Huhtikuu 2024)
- ruoka
- 1,230
