Pieni, makea ja tummannahkainen hedelmä on puhdasta, usein suoraan jalkaosasta nautittavaa, ja se on myös hyvä ainesosa hyytelöille, mehuille ja jopa viineille.
Puu kantaa yleensä kaksi tai kolme kertaa vuodessa, mutta jatkuvalla hoidolla se voi tuottaa ympäri vuoden. Koska hedelmät käyvät nopeasti, on ihanteellista kuluttaa ne kolmen tai neljän päivän kuluessa sadonkorjuusta.
Jabuticaba tarjoaa myös monia terveydellisiä etuja, koska se sisältää runsaasti vitamiineja (erityisesti B- ja C-vitamiineja), aminohappoja ja mineraaleja, kuten kalsiumia, fosforia ja rautaa. Lisätietoja eduista.
1. Suojaa syöpää vastaan
Jotkut tutkimukset ovat osoittaneet, että jabutikaba voi auttaa suojautumaan syövän kehitykseltä. Tämä johtuu yhdisteistä, kuten antosyaniinista, joka voi auttaa estämään syöpäsolujen leviämistä, ja antioksidantteista, jotka eliminoivat vapaat radikaalit kehossa.
2. Hoita ripulia
Kuivattuna, murskattuna ja sekoitettuna veteen jabuticaba-kuori auttaa hidastamaan suoliston toimintaa palauttamalla kadonneet ravintoaineet ja vitamiinit ja estämällä ripulin aiheuttaman kuivumisen.
Lue myös: 40 hyytelö reseptiä makeuttamaan elämäsi terveellisesti
3. Onko tulehdusta estävää
Jabuticaballa on korkea anti-inflammatorinen teho, joka auttaa estämään sairauksien, kuten diabeteksen ja sydänsairauksien, kehittymistä. Se sopii myös niille, jotka kärsivät ongelmista, kuten niveltulehdus.
4. Tekee luonnollisen detoxin
Hedelmien kulutus auttaa lievittämään maksan stressiä auttamalla suodattamaan toksiineja ja ravitsemaan kehoa vitamiineilla ja mineraaleilla. Säännöllinen kulutus auttaa pitämään kehon toksiinista, jotka voivat aiheuttaa sairauksia.
5. lievittää astman oireita
Vaikka vielä ei ole olemassa tieteellistä näyttöä, jotkut uskovat, että jabutikaba auttaa pitämään hengitysteet ja keuhkojen kulkut puhtaina avaamalla keuhkoputket.
6. Estää ennenaikaista ikääntymistä
Jabutikaban antioksidanttivaikutus voi auttaa hidastamaan ikääntymisprosessia auttamalla torjumaan tekijöitä, jotka aiheuttavat ikäpisteitä ja hienoja viivoja iholla.
7. Torju kurkkukipu
Puristetulla ja lämpimällä vedellä sekoitetulla Jabuticaba-mehulla on rauhoittava vaikutus kurkkukipuun. Lisäksi hedelmissä on runsaasti C-vitamiinia, joka auttaa torjumaan infektioita nopeuttamalla paranemisprosessia.
Lue myös: Antioksidantti Rich Foods
Jabuticabaa ei löydy helposti monista maailman alueista, mutta Brasiliassa se on melko suosittu ja edullinen. Nauti etuoikeudesta pitää tämä pieni hedelmä ympärillä ja ilahduttaa itseäsi!
Jabuticabeira, como identificar a sua ? Plantar em Casa (Huhtikuu 2024)
- ruoka
- 1,230
