Lisää valikossa tavallinen jogurtti

Jogurtti on ruoka, jota nauttivat kaiken ikäiset ihmiset, joten se on erinomainen vaihtoehto parantaa aterioita.

Sen lisäksi, että se on erittäin maukasta ruokaa, se on myös erittäin hyödyllinen kehomme kannalta, koska se on tärkeä lähde: proteiineille, hiilihydraateille, rasvalle, vitamiineille (A, B1, B2, B3, B6, B12, C, D), kaliumille , kalsium, fosfori, magnesium, sinkki, rauta, natrium, biotiini, pantoteenihappo, foolihappo, koliini ja inositoli.

Siksi luetteloimme tässä asiassa luonnollisen jogurtin kuluttamisen tärkeimmät edut ja opetamme valmistamaan kotitekoista luonnollista jogurttia yksinkertaisella ja käytännöllisellä reseptilla. Tarkista se.

Luonnollisen jogurtin edut

Suurin etu, jonka jogurtin kulutus tarjoaa kehollemme, on siinä läsnä olevien probioottisten maitobakteerien vaikutus. Laktobacillit ovat eläviä organismeja, jotka auttavat kehoa sulattamaan ruokaa, syntetisoimaan vitamiineja ja käsittelemään hormoneja.

Lisäksi elävien maitobakteerien kulutus auttaa estämään ja hoitamaan sairauksia, kuten emättimen tulehduksia, jopa vakavammiksi, kuten haavaumia ja suolisyöpää.

Jogurtti on myös erinomainen valinta laktoosi-intoleranteille. Kuinka laktobasillit hapottavat kaikkia luonnollisia maitosokereita? laktoosi? Jopa ongelmasta kärsivät voivat käyttää tuotetta halutessaan.

UERJ: n biologian instituutin biokemian laitoksen viimeaikaisten tutkimusten mukaan jogurtti auttaa myös vähentämään nitriittien määrää kehossa, joka vastaa nitrosamiinien muodostumisesta. Ja ottaen huomioon, että nitrosamiinit voivat aiheuttaa maha- ja ruokatorven syöpää, maitobakteerien saanti on entistä tärkeämpää.

Laktobasillien saannin hyödyntämiseksi on kuitenkin tärkeää kuluttaa jogurttia niin lähellä valmistuspäivää kuin mahdollista. Tämä johtuu siitä, että maitobakteerit vähenevät ajan myötä.

Jogurtin kulutuksen vaikutus vartaloon

Jogurtin sisällyttäminen päivittäiseen ruokavalioon voi auttaa:

• Suoliston hyvä toiminta ja torjua siinä esiintyviä bakteereja, mikä edistää alueen puhtautta;
• Lisääntynyt kalsiumpitoisuus kehossa, auttaa torjumaan osteoporoosia ja pitää luut ja hampaat vahvempina.
• Ravinteiden imeytymisjärjestelmän asianmukainen toiminta;
• Bakteerikasvun palauttaminen ilman sivuvaikutuksia;
• Vähentynyt käyminen, kaasu, ilmavaivat, tulehdukset ja suolistoinfektiot;
• Immuunijärjestelmän parantaminen;
• Kehon kudosten uudistaminen;
• Ikääntymisprosessin hidastuminen;
• Parantaa rasvanpolttoa ja vähentää vatsaa;
• Kalsiumin korvaaminen vaihdevuodet.

Kotitekoinen luonnonjogurttiresepti

Opi valmistamaan luonnollista jogurttia kotona ja sisällyttämään tämä runsas ruoka jo aterioihisi, mikä osaltaan auttaa myös sinun ja perheesi terveyttä.

ainekset

• 1 kuppi tavallista jogurttia (voi olla rasvatonta tai kokonaista);
• 1 litra maitoa (voi olla rasvatonta tai kokonaista);
• Hedelmät maun mukaan;
• Sokeri tai makeutusaine (maun mukaan).

Kuinka valmistaa luonnollista jogurttia

1. Kuumenna maitoa vähän;
2. Sekoita kaikki maitot ilmatiiviissä astiassa jogurttikupilla ja sekoita hitaasti, kunnes sekoittuvat kokonaan;
3. Jätä astia tiiviisti suljettua seuraavaan päivään asti (noin 24 tuntia);
4. Jos mahdollista, jätä kulho uuniin (valaisematta), niin prosessi nopeutuu, koska se on tukkoinen paikka;
5. Tarkista sakeus ajoittain nähdäksesi onko se sakeutunut sekoittamalla lusikalla;
6. Kun se on sakeutunut, jäähdytä ja käytä vähitellen;
7. Pidä 250 ml kupillista jogurttia valmistaaksesi resepti uudelleen, joten sinun ei tarvitse ostaa tavallista jogurttia;
8. Luonnollista jogurttia voidaan säilyttää jääkaapissa, mutta kulutuksen tulisi olla huoneenlämpöistä.

Voit myös muuttaa kotitekoisen luonnollisen jogurttinne hedelmäjogurtiksi viemällä sen sekoittimeen valitsemiesi hedelmien kanssa. Lisää muutama hedelmäpala lyömisen jälkeen, jotta jogurtti maistuu vielä paremmin.

Toinen vaihtoehto on tarjota luonnollinen jogurtti on makeuttaa se makusi mukaan ja laittaa se herkullisen hedelmäsalaatin päälle. Joten loistava vaihtoehto maitotiivisteelle tai siirapille.

Siksi on selvää, että jogurtin kulutus hyödyttää vain terveyttämme ja se pitäisi sisällyttää kaikkien, etenkin naisten, ruokavalioon, koska se auttaa myös rintasyövän ehkäisyssä.

Kore Gezisi 6 - Seul Cami & Savaş Müzesi & Gazilerimiz & Takipçi Buluşması (Saattaa 2024)