Ruoanlaitto on taidetta ja, kuten kaikki taiteet, vaatii tietyn määrän kykyjä. Jokainen nainen voi silti oppia tekemään ihmeitä keittiössä. Ihannetapauksessa et toista valikkoa liian usein, joten perheesi ei kyllästy tiettyyn ruokaan. Vinkki on valmistaa viikkoluokka ja säästää siten aikaa ja antaa erityinen omistautuminen ruoanvalmistukseen.
1? Opi tekemään perusteet
Tietenkin joskus pieni luovuus on avain innovointiin valikossa. Perusteiden tunteminen on silti suuri apu ja paljon työtä keittiössä. Mitkä olisivat perusteet? Riisi, pavut, pihvi, sirut ja muna: enemmän brasilialaista, mahdotonta. Nämä ruokia ovat yksinkertaisia ja helppo valmistaa, ja ne säästää todennäköisesti useita kertoja päivässä. Jos tarkastellaan vain riisiä ja papuja, mukana olevat variaatiot ovat melkein loputtomia. Opi tekemään perusteet ja vain sitten huolehtia muusta.
2? erikoistuneet
Opi joitain ruokia käytettäväksi jokerimerkkeinä jokapäiväisessä elämässä. Erikoistu heihin, harjoittele kovasti, kunnes he tulevat erityisen erikoisiksi. Tämä antaa sinulle enemmän vaihtoehtoja, kun luovuus on pois päältä.
3? Mieti perheen makuja
Joten sinun ei tarvitse tehdä tuhat erilaista ruokaa yhdessä ateriassa, ota huomioon kanssasi asuvien ihmisten maku. On helpompaa sijoittaa reseptiin, joka houkuttelee kaikkia kuin yrittää tyydyttää jokaisen toiveet erikseen. Jos joku ei syö esimerkiksi kalaa tai ei pidä pastasta, vältä näitä ruokia asettaessasi viikon valikkoa.
4 Opi miten vaihdella muuttamatta ainesosia liikaa
Tärkeintä on olla omaperäinen ja tämän tekemistä varten sinun on opittava valmistamaan sama ruoka useilla eri tavoilla. Perunat ovat hyvä esimerkki, koska ne ovat niin monipuolisia: voit tehdä niistä paistettuja, paistettuja, kypsennettyjä, sosetettua, majoneesissa, salaateissa ja tietysti monilla muillakin tavoilla. Yritä tehdä sama muiden ainesosien kanssa. Nuudelit voivat olla mukana erityyppisissä kastikkeissa, riisi voi olla maustettua? Vihanneksilla tai pekonilla lihaa ei tarvitse aina tarjota paistettua, joten pane pääsi työskentelemään ja opi tekemään sama ruoka eri tavoin.
5? Huomaa mitä sinulla on kaapissa
Ja jääkaapissa. Tee luettelo ainesosista, joita sinulla on kotona ennen viikon alkamista. Esimerkiksi sunnuntai-iltana kestää muutaman minuutin sen tehdäksesi selville, minkä kanssa voit työskennellä ja mitä sinun täytyy ostaa. Tämä välttää viime hetken kilpailut markkinoille usein turhilla kustannuksilla.
Kun tämä lista on kädessä, istu hiljaa ja yritä kuvitella, millaisia ruokia voidaan valmistaa näillä esineillä. Jatka kirjoittamista muistelmallesi paperille. Katso lopuksi luettelosi ruokia ja järjestä ne eri viikonpäivinä varoen, että et valmista samaa ainesosaa useita peräkkäisiä päiviä, jotta et sairastuisi.
Matkaseura Lähtee Odotettua AIKAISEMMIN Kotimatkalle – Viimeinen Päivä (Huhtikuu 2024)
- Keittiö, ruokavaliot, organisaatio
- 1,230
