Muna on yksi jälkiruokien yleisimmistä ainesosista. Sitä käytetään kakkujen, voiteiden ja jopa jonkin jäätelön valmistuksessa.
Mikä ei ole haitallista useimmille ihmisille, voi kuitenkin olla erittäin haitallinen niiden ihmisten terveydelle, joilla on muna-intoleranssi.
Ensi silmäyksellä reseptin luominen, joka ei ota tätä ainesosaa, voi tuntua suurelta haasteelta. Mutta tänään on useita blogeja, jotka ovat luoneet erittäin herkullisia reseptejä, jotka jättävät munan ainesosaluetteloon.
Le Baragosse on tehnyt valinnan 18 muna-munakakkureseptistä, joiden avulla voit kokeilla ja tarkistaa, että pystyt valmistamaan herkullisia reseptejä edes tämän yleisesti käytetyn ainesosan.
Yksinkertaiset kakut
1. Sekoitettu kakku: yksinkertainen kakku, jossa sekoitetaan valkoinen taikina suklaataikinaan, jolloin saadaan sekoitettu vaikutus.
Lue myös: 10 kalsiumia sisältämätöntä, laktoositonta ruokaa
2. Suklaakakku: Suklaakakku suklaasiirappilla, joka voidaan valmistaa lehmänmaitoa tai soijamaitoa niille, joilla on laktoosi-intoleranssi.
3. Latte-kakku: Tämä latte-kakkuresepti on nopea valmistaa, etenkin pikakahvin tuomiseksi.
4. Prestige-kakku: Sen lisäksi, että siinä ei kanneta munaa, tämä arvostettu kakkuresepti ei myöskään ota gluteenia, koska vie taikinaan riisijauhoja ja pellavansiemeniä. Se on täytetty suudella ja suklaalla.
5. Käänteinen ananaskakku: Munajen sijaan tässä resepissä otetaan banaaninmurska, joka myös keventää kakun tekstuuria. Makua ja koristelua varten tämä kakku sisältää ananaksia.
6. Passion hedelmäkakku: Muna korvikkeena, tämä passionhedelmäkakku käyttää pellavansiemenjauhetta. Passionhedelmiä käytetään sekä pastassa että siirappissa.
Lue myös: 100 laktoosittomia reseptejä terveellisille ja maukkaita aterioita varten
7. Sitruunakakku: Tämä sitruunakakku on ihanteellinen niille, joilla on ruokavaliorajoituksia. Sen lisäksi, että ne eivät kanna munia, se ei myöskään sisällä gluteenia, laktoosia tai soijaa.
8. Guavan maissijauhokakkuresepti: Tämä maissijauhokakku tuo murskattua chiaa kookosmaidon ja silputun kookospähkinän lisäksi.
9. Porkkanakakkuresepti: Hyvä valinta jokaiselle, joka etsii vegaanireseptia, ilman munia, ilman laktoosia tai gluteenia. Se on yksinkertainen kakku valmistaa, koska melkein koko prosessi tehdään tehosekoittimessa.
10. Omena- ja banaanikakkuresepti: Terveellisen kakun resepti, joka sisältää hedelmien lisäksi rusinoita ja ruskeaa sokeria.
11. Gossip Cake: Tämä resepti käyttää juoru mehu sekä siirappia ja taikina, sitrushedelmien kierre.
Lue myös: 12 kevyttä ruokaa syödä yöllä ilman raskasta vatsaa
Kehitä kakut
12. Resepti valkoiselle kakkulle, joka on täytetty kookospähkinä-ananastäytteellä: Kakun taikina on yksinkertainen, mutta täyte sisältää hienonnettua ananasta, kookosmaitoa ja silputtua kookospähkinää.
13. Mansikkasiirappin pellavansiemenkakku: Sen lisäksi, että sillä ei ole munia, tämä kakkuresepti ei myöskään sisällä laktoosia ja gluteenia. Siirappia valmistetaan mansikalla, omenalla ja hunajalla.
14. Hunaja ja appelsiinikakku: Tämän kakun taikina käyttää appelsiinia, rommia ja hunajaa. Resepti ehdottaa myös appelsiinin korvaamista sitruunalla niille, jotka haluavat sitä.
15. Mustikkapähkinäkakku: Tämä kakku, jossa on mustikoita taikinassa, ei sisällä gluteenia, laktoosia tai munia.
16. Kakku sitruunakermalla ja mansikkasiirapilla: Tämän reseptin kakku on tehty tavallisella valkoisella taikinalla, mutta se on täytetty riisimaitoon tehdyllä sitruunakermalla ja päällä mansikkahedelmäsiirappia.
Lue myös: 10 herkullista ja helppoa valmistaa maisijauurikakkureseptejä
17. Makea peruna- ja mantelikakku: Yksinkertainen resepti bataatti-, manteli- ja kanelikakun valmistamiseksi.
18. Vaniljakakku kastanjakerroksella: Yksinkertainen vaniljakakku päällä brasilialaista pähkinäkermaa, joka on valmistettu ilman laktoosia.
Onneksi näemme yhä useammin munatonta jälkiruokavaihtoehtoja, joiden avulla suvaitsemattomia ihmisiä tai jopa vegaaniruokavaliossa olevien ihmisten ei tarvitse enää laittaa jälkiruokaa syrjään. Useilla sivustoilla on erityisiä osioita, joissa on vegaaniruokareseptejä, kuten I Could Kill for Dessert, Martha Stewartin Yhdysvaltain sivusto ja brittiläinen blogi Deliciously Ella.
Counter-Strike: Global Offensive - 11 - Munatonta paukkua ja patukkaa! (Huhtikuu 2024)
- 1,230
