Joulukuu on useimmille yleensä odotettu kuukausi. Se on loma-aikaa, matkoja ja erityisesti juhlia. Suurin osa perheistä valmistelee erityisiä kokouksia juhlimaan yhdessä sukulaisten ja ystävien kanssa joulua ja uudenvuoden saapumista.
Ja seurata näitä tärkeitä juhlia, ruoka ja juomat eivät voi unohtaa! Siellä vaara piilee: niin monien ilojen keskellä? Näitä ovat kaikki kuivattuista hedelmistä ja muista alkupaloista herkullisiin suolaisiin ruokia, joissa on paljon lihaa ja pastoja, sekä makeisista, virvoitusjuomista ja alkoholijuomista - harvat ihmiset voivat vastustaa päivittäistä ruokavaliotaan.
Syömällä pieniä karkkeja ja jopa siemaillen samppanjaa juhlimaan näitä erityisiä hetkiä ei ole haittaa, mutta ongelmana on, että monet ihmiset liioittelevat kaikkea mitä ovat välttäneet syömästä ympäri vuoden.
Ravittuaan tarkalleen tähän vaikeuteen, joka monilla ihmisillä on ylläpitää hyvää ruokavaliota lomien aikana, ravitsemusterapeutti Sabrina Lopes mainitsee joitain vinkkejä syödä vähemmän näihin tilaisuuksiin ja välttää tulevaisuuden katumusta:
1. Syö kolmen tunnin välein
Sabrina Lopes huomauttaa, että ensimmäinen askel välttääkseen liiallista lomaa lomien aikana on syödä oikein joka kolmas tunti päivällä, jotta ei tulisi illallista tai lounasta liian nälkäiseksi.
2. Vältä kaloreita välipaloja
Ennen illallista tai lounasta monilla perheillä on tapana tarjota mm. Hedelmä- ja öljyvälipalasia. Terveellisyydestään huolimatta nämä ovat kalorittomia ruokia, joita ei pidä kuluttaa liikaa.
"Vältä jouluna ja uudenvuoden juhlissa välitettyjä kuivattuja hedelmiä ja öljyisiä hedelmiä ennen lounasta tai illallista. Ne sisältävät ylimääräisiä kaloreita", sanoo ravitsemusterapeutti Sabrina.
3. Valitse hedelmä
Useimmista vuoden lopun kokouksista löydät myös monipuolisimmat hedelmävaihtoehdot. Ravitsemusterapeutti Sabrinan suositus on valita heidät makeisten sijasta.
"Mutta jos aiot kuluttaa karkkia, tee se pieninä määrinä", hän sanoo.
4. Älä liikaa ruoanvalmistukseen
• Yritä jatkaa normaalia syömistä 26. joulukuuta ja myös 1. tammikuuta. Joten älä valmista suuria määriä ruokaa välttääksesi jäljellä olevien päivien syömistä? ”, Neuvoo Sabrina Lopes.
Jos sinulla on tapana juhlia perheenjäsenen tai ystävän kanssa ja isäntä tarjoaa karkkeja tai muuta ruokaa kotiin saattamiseksi, ole ystävällinen ja kiitollinen, mutta sano, että sinun ei tarvitse. Seuraavana päivänä on muita suunnitelmia.
5. Vältä alkoholijuomia
Uudenvuodenaattona juhlitaan yleensä monia juomia: olutta, hanaolutta, smoothiet, viiniä, samppanjaa. Ja joillekin ihmisille, joilla on tapana juoda sosiaalisesti, etenkin erityistilaisuuksissa, on vaikea vastustaa.
• Ole varovainen ylimääräisen alkoholin kanssa. Mutta jos juot, mieluummin viinejä ja samppanjaa, jotka ovat vähemmän kaloreita?, Sanoo ravitsemusterapeutti Sabrina.
6. Sekoita juoma vedellä
Jos et vastusta ja päätät juoda olutta, väkevää olutta tai muuta alkoholijuomaa, älä liioittele sitä. Yksi vinkki, joka voi auttaa tässä suhteessa, on yhdistää lasillinen vettä juomalasin kanssa, joten juo vähemmän, mutta et "tyhjää lasia".
7. Valmista hyviä ruokia
Jos olet isäntä ja haluat tarjota vieraillesi hyvän illallisen, mutta tee liioittelematta ruuan ja kaloriravintojen määrää, tee hyviä valintoja! • Älä unohda tarjoilla mukavaa lautasta salaattia ja vihanneksia lisäämättä majoneesia. Suosittele vähärasvaista lihaa, kuten kalkkunaa, chesteria ja kalaa. Vältä lihaa, kuten heikkoa, possua ja vartta, joissa on paljon rasvaa ”, sanoo Sabrina Lopes.
Toinen ravitsemusterapeutin vinkki on lisätä pähkinöitä ja saksanpähkinöitä valmisteisiin, joissa on riisiä, salaatteja ja lihaa. "Mutta älä tarjoa niitä välipalana ennen ateriaa tarjoamiensa suurten kalorimäärien vuoksi", hän sanoo.
"Tarjoile hedelmäjälkiruoana ja korvaa mehujen sooda", lisää ravitsemusterapeutti.
8. Salaattien väärinkäyttö
Jos sinut kutsutaan päivälliselle tai lounaalle, ei ole mitään takeita siitä, että tarjotut ruuat ovat mahdollisimman terveellisiä. Mutta todennäköisesti salaatit ja jotkut vihannekset tarjoillaan ja tärkein vinkki on aloittaa niistä!
• Tarjoillaan väärinkäytä salaatteja ja vihanneksia täyttämällä suuri osa lautasesta. Tällä tavalla kulutat vähemmän lihotusruokaa ?, korostaa Sabrina Lopes.
9. Syö salaattia ennen menemistä juhliin
Mutta jos tiedät, että illallisella sinut kutsutaan, et voi valita salaattia ja vihanneksia, syö vain salaatti ennen lähtöä kotoa, jotta välttyisit liioittelemasta sitä illallisella.
10. Juhli muuten
Muista, että joulu ja uusi vuosi ovat kaksi tärkeää päivämäärää, jotka eivät rajoitu pelkästään juomiin ja ruokaan.
Sabrina Lopesin mukaan tämä on tärkein vinkki: "Ota ruoka keskittyen ja ota irti perheesi ja ystävien seurassa!", Sanoo ravitsemusterapeutti.
Mitä minun pitäisi syödä seuraavana päivänä?
Mutta monet ihmiset eivät itse asiassa voi vastustaa monenlaisia ruokia näissä lomajuhlissa ja itse asiassa liioitella syömällä enemmän kuin pitäisi. Ja onko seuraavana päivänä parannus yleensä?
Joulun hypeen auttamiseksi syö hedelmiä tai tee mehuja appelsiinilla, ananasella ja papaijalla. Anna etusija salaateille, vähärasvaiselle lihalle, grillatulle ruoalle ja täysjyvätuotteille, kuten kaura, granola ja ruskea riisi. Vesi on myös välttämätöntä kehon uudelleenhydratoimiseksi, juomiseksi keskimäärin puolitoista litraa vettä? - sanoo Sabrina Lopes.
Ravitsemusterapeutti mainitsee myös joitain ruokia, jotka eivät voi jättää väliin jälkipuolueen jälkeen:
- Punainen paprika
- kaali
- tomaatti
- sipuli
- porkkana
- ananas
- persilja
- Punainen paprika
- viinirypäleet
- valkosipuli
- sitruuna
- oranssi
Mutta on huomionarvoista, että ruoan ja juomien liiallisen kulutuksen jälkeen ei ole tapaa "palata takaisin". Tällä tavalla paras tapa on välttää liiallisuus, palata ruokavalioon seuraavana päivänä ilman tietoista painoa.
Tony Robbins's Top 10 Rules For Success (@TonyRobbins) (Huhtikuu 2024)
- ruoka
- 1,230
