Shiitake-sienten hyödyt

Tyypillisellä maulla shiitake-sieni Sitä käytetään laajalti itämaisessa ruoanlaitossa ainesosana kastikkeissa, keittoissa, voiteissa, kypsennetyissä, risotto-risotto- tai pastatuotteissa, lihan ja kalan mukana sekä jopa teetä valmistettaessa.

Mutta ei vain monien valmistelumahdollisuuksien vuoksi sienestä Se on niin suosittu kiinalaisten ja japanilaisten keskuudessa. Tämäntyyppistä sieniä on käytetty monien vuosien ajan lääkkeenä kehon hoitoon ja parempaan elämiseen, joten sitä kutsutaan "pitkäikäisyyteen toniciksi".


Vaikka shiitake on vähemmän suosittu kuin muut sienetyypit, se erottuu muista, koska siinä on runsaasti vitamiineja ja aineita, jotka tarjoavat vain terveyshyötyjä.

Se sisältää vitamiineja, kuitua, mineraaleja, suuren määrän proteiineja ja runsaasti välttämättömiä aminohappoja, niitä ravintoaineita, joita kehomme ei tuota, mutta jotka ovat välttämättömiä aineenvaihdunnan oikealle toiminnalle.

Immuunijärjestelmän vahvistaminen on tärkein asia shiitake-sienten hyödyt. Ruoka stimuloi niiden solujen toimintaa, jotka vastaavat aineen tuotannosta, joka liittyy influenssa- ja muiden infektioiden torjuntaan, jopa kroonisten sairauksien, kuten hepatiitin, aiheuttamiin infektioihin. Lisäksi tutkimukset osoittavat, että shiitake-sieni vaikuttaa syövän ehkäisyyn.

sienestä Se myös suojaa vartaloa sydänsairauksilta, kuten verenpainetauti, korkea kolesteroli ja diabetes, koska se sisältää kuituja, jotka auttavat hallitsemaan huonoa kolesterolia, ja aineita, jotka estävät rasvan kertymistä veressä ja tukkeutumasta valtimoita.

shiitake-sienten hyödyt voidaan myös tuntea mittakaavassa, koska sitä voidaan pitää kevyenä ruoana. 100 grammaa annosta, joka vastaa puolitoista kuppia teetä, on vain 35 kaloria. Voit sanoa, että neljä ruokalusikallista shiitakea lisää saman määrän kaloreita pienestä punaisesta lihasta, sillä etuna on vähemmän rasvaa.

[Terraria 1.3.5] Todos los NPC del Juego (y como traer NPCs a tu casa) (Joulukuu 2024)


  • ruoka
  • 1,230