Koska englantilainen kokki ja isäntä Nigela Lawson ilmestyivät englanniksi? Daily Mail? muutama kiloa vähemmän ja katsottiin painon menetykseksi konjacille, a japanilainen ihmeellinen ramen, ruoasta on tullut maailmanlaajuinen menestys.
Lyhyessä ajassa ruokavaliosta tuli muodikas täällä Brasiliassa ja se sai ruoan tunnetuksi myös nimellä itokonnyaku (lukee kutinaa) katoaa itämaisiin tuotteisiin erikoistuneiden supermarketien ja kauppojen hyllyiltä.
Vaikka siitä on tullut niin kuuluisa, on noudatettava varovaisuutta ihmeellinen nuudelit ruokavalio ja olla tietoinen eduista ja haitoista. Seuraavaksi katso etuja ja haittoja pastaten käytöstä ruoassa.
ammattilaiset
Salaisuus ihmeellinen pasta Se on melkein nolla kaloria eikä sisällä gluteenia tai hiilihydraatteja. 200 gramman pastaa sisältävä annos sisältää vain 10 kaloria ja 700 kaloria samassa annoksessa tavallista pastaa.
Itse asiassa sillä ei ole mitään tekemistä pastaan kanssa. Se on eräänlainen konjac-nuudelit, mukula, jota käytetään laajasti japanilaisessa keittiössä. Ruokakoostumuksessa on lisäksi 97% vettä ja 3% glukomannaanin nimistä kuitua. Kosketuksessa veden kanssa tämä kuitu laajenee, lisää tilavuutta ja täyttää suuren osan vatsasta, edistäen kylläisyyden tunnetta.
Ei ole tutkimuksia, joissa arvioitaisiin japanilaiset nuudelit laihtuminen. Konjac-vaikutuksia tutkitaan kuitenkin paljon.
Niihin sisältyy Rush-yliopiston (USA), joka vahvistaa glukomanaanikuitun vaikutusta painon vähentämiseen, sekä Toronton yliopiston (Kanada) ja Orebro Medical Centerin (Ruotsi) tulokset, jotka osoittivat, että se auttaa hallitsemaan diabetesta, kolesterolia ja painetta.
miinukset
Japanilaiset nuudelit voivat olla hyvä vaihtoehto laihtua, mutta vain jos niitä käytetään oikein. ruokavalio ihmeellisillä nuudeleilla Se on melko rajoittava, joten sitä ei tule noudattaa pitkään.
Monien aterioiden korvaaminen konjac-nuudelit, henkilö lakkaa syömästä tärkeitä ravintoaineita pitääkseen kehon kunnossa, mikä voi vahingoittaa terveyttä.
Toinen haitta on, että tämäntyyppisellä pastalla ei ole makua eikä ravintoaineita, joten sitä on parannettava tarjoamalla vitamiini- ja mineraalirikkailla aineosilla. Paras vaihtoehto on sisällyttää joitain vihanneksia ja vähän soijakastike.
Liikunnan hyödyt ja haitat (Huhtikuu 2024)
- Ruoka, dieetit
- 1,230
