Äitienpäivän lounas: 30 reseptiä jonojen ohittamiseen ravintoloissa

Tänä päivänä on normaalia, että haluamme juhlia eri tavalla ja olla äitien arvoisia. Täältä ei aina ole helppoa saada varaus tuosta mukavasta ravintolasta, ja stressi tulee aina esiin? Entä jos näytät äidillesi, että sinäkin hänesi voi yllättää sinutkin? Tämä on päivä, jolloin voit antaa hänen levätä ja ottaa pannut. Ajattelemme helpottaa tätä tehtävää ja olemme valinneet kolmekymmentä reseptiä, jotka voivat muodostaa äitienpäivän lounasmenun. Katsokaa!

Merkinnät yllättää heti

1. Perinteinen Salpicão: Tämä resepti sopii mainiosti äitisi arvoiselle ilmoitukselle. Ja niille, joilla ei ole paljon käytäntöä keittiössä, se on vielä parempi. Kana, vihannekset, majoneesi ja perunalasut ovat ainesosia tämän iloksi, joka palvelee jopa 8 henkilöä.

2. Paahdettu artisokka: Jos et ole koskaan syönyt artisokkaa, tämä on täydellinen aika kokeilla. Sen maku on erittäin mieto ja se muodostaa yleensä hienostuneempia ruokia. Tässä reseptissä se maustetaan valkosipulilla, mikä tekee siitä vielä herkullisemman.


3. Tomaatti- ja juustobruschette: Niille, jotka haluavat tehdä lounaan italialaisella ilmalla, tämä bruschette takaa juuri sen. Tarvitset muutama ainesosa ja sen valmistaminen on niin helppoa, että kun se vähiten odottaa, se on valmis.

4. Majoneesisalaatti: Kuka ei rakasta majoneesisalaattia? Jos äitisi tekee sinulle aina herkullista majoneesia, on aika antaa se takaisin. Ainesosat ovat valmiita majoneesia, vihanneksia, persiljaa, sinappia ja suolaa ja pippuria maun mukaan.

Lue myös: Äitienpäivä: luovat lahjat paeta ilmeisestä ja yllätyksestä


5. Kesäkurpitsojen juustofritterit: Nämä fritters ovat herkullisia ja tietysti erittäin helppo valmistaa. Yleensä nyytit paistetaan upottamalla, mutta jotta ne olisivat täällä terveellisempiä, voit tehdä niistä ohuempia ja paistaa vain tiivistellä oliiviöljyä. Se näyttää upealta!

6. Ananas Chutney Pork Canapes: Näyttäen siltä, ​​että se tuli ulos hienoista ravintoloista, tämä resepti vaikuttaa äitisi ja kaikkiin vieraisiin lounaalle. Sian rasva on tasapainossa erittäin harmonisesti ananas chutney -tuotteen kanssa, joka on samanaikaisesti makea ja hapan.

7. Maalaismainen peruna oluessa: Jos etsit jotain muuta yllättävää, tämä on oikea resepti. Valmistus on melko yksinkertaista: jätä puolet perunasta marinoimaan oluessa, laita ne astiaan ja mausta valitsemillasi ainesosilla. Se on herkullista!


8. Liha Carpaccio: Tämä resepti on hienostunut ja sen maku on unohtumaton! Hän ottaa sinappi- ja hunajakastikkeen, joka tekee kaikesta vielä maukkaamman. Voit tarjoilla paahtoleipää ja mukavaa vihreää salaattia. Oikea veto!

9. Vihannesten tempura: Tiedätkö sen reseptin, että jos voisit syödä sitä joka viikko, kuinka upea se on? Tästä tempurasta tulee erittäin rapea ja kuiva. Tämän ruoan rapeuden salaisuus on käyttää erittäin kylmää vettä taikinaa valmistettaessa. Tämä varmistaa sen tekstuurin, joka tekee lautasen mausta enemmän samanlaista.

Lue myös: 10 DIY-lahjaa äidillesi

10. Grillatut seesaminsiemen parsat: parsa ei ole kovin yleinen ja edullinen ainesosa maassamme, mutta äitienpäivänä se on vaivan arvoista, eikö niin? Tarvitset parsaa, seesamia, shoyua ja valkosipulia. Lyön vetoa, että äitisi rakastaa sitä!

Parhaat ruokia, jotka osoittavat, että olet maailman paras tytär

11. Steak Wellington: Se on täällä olevan kuvan mukainen. Vastustamaton, eikö niin? Resepti koostuu hyvästä palafileetä-mignonista, joka on kääritty kerros sieni-soseen ja paahdettua leivonnaista. Lihan ystäville on ruokia rukoilemasta syömisestä!

12. Sianlihafilee kananmunalla: ei ehkä tunnu siltä, ​​mutta tämä ruokalaji on hyvin yksinkertainen ja sen valmistus on nopeaa! Sisäfilee maustetaan rosmariinilla ja etikalla, ja farofa on kakun jäätävää. Minun ei tarvitse edes puhua siitä, että olen epärealistista, eikö niin?

13. Musta riisi filettimignonimitalilla: Jos luet tämän ruuan nimen ravintolassa, se olisi varmasti pieni omaisuus, eikö niin? Mutta voit valmistaa sen kotona säästääksesi silti moraalin tekemisessä äitisi kanssa. Tämän reseptin salaisuus on kypsentää riisiä voilla öljyn sijasta, mikä antaa ruoalle erityisen maun.

14. Titty viinikastikkeessa: Tämä resepti on samanlainen kuin puukastikkeessa oleva liha, mutta se on paljon helpompaa. Ainutlaatuisen maun takaa viini sekoitettuna soijakastikkeeseen ja sieniin täydentääksesi tätä iloa. Valitse sitten vain ehdotus täältä ja rokkaa äiti.

Lue myös: 22 asiaa, jotka äitisi sanoi, ja ymmärrät vain nyt

15. Pasta katkarapuja ja minttupestoja: Okei, tiedämme, että rakastat tuota bolognesepastaa.Mutta äitienpäivä on päivä, joka vaatii jotain yksityiskohtaisempaa ja hienostuneempaa, eikö niin? Entä vedonlyönti tälle pastalle, jolla on katkarapuja mintun pestossa? Hän ei ole niin vaikea tehdä ja näyttää upealta. On aika ottaa mahdollisuus!

16. Lasagna Caprese: Nosta kättäsi, joka on rakastunut lasagnaan! Tässä versiossa on mozzarellaa, tomaattia ja tuoretta basilikaa pestoa. Hienoa on, että voit käyttää valmiita pastoja (hyvälaatuisia, eikö?) Joten sinun ei tarvitse uskalla valmistaa tuoreita pastaa. Tuloksena on kermainen, suussa sulava lasanna.

17. Chestnut Crusty Lohi: Tämä on toinen resepti, joka näyttää hienolta ravintolalta. Entä jos sanon, että hienostuneen ruuan lisäksi se on helppo valmistaa? Sinun täytyy vain tehdä? Farofinha? joka menee lohen yli ja laittaa kaiken leipomaan. Helppoa, eikö niin? Voi, ja se näyttää mahtavalta!

18. Pumpkin and Cod Risotto: Aina kun ajattelemme turskaa, yhdistämme tämän kalan välittömästi erityisiin päivämääriin. Haluatko enemmän kuin äitienpäivä? Turskan ja kurpitsan lisäksi tähän risottoon sisältyvät pupunha, parmesan, juustomassa ja pippuri. Vain kuvitteleminen saa sinut nälkäiseksi!

19. Katkarapu Stroganoff: Stroganoff on aina ruokalaji, jolla ei ole virhettä. Se miellyttää kaikkia ja on erittäin helppo valmistaa. Tässä salaisuus on käyttää katkarapuja naudanlihan sijasta, mikä yleensä sisältyy perinteiseen reseptiin. Jotta se olisi vielä hienostuneempaa, valmistukseen kannattaa lisätä valkoviiniä ja englantilaista kastiketa.

Lue myös: 14 feijoada reseptiä hienostuneelle sunnuntailounaa varten

20. Aprikoositäytetyn kanan mitali: Jotta perinteinen kana olisi erityinen, tämä resepti tuo aprikooseja, jotka antavat lautaselle erityisen maun. Saatat ajatella, että kana on kuiva, mutta ennen kuin se menee uuniin, se tiputetaan pienellä kastikkeella, joka on valmistettu erilaisista aineosista, jotka takaavat paljon makua ja aromia, kuten soijakastike ja balsamietikka. Se on herkullinen skandaali!

Jälkiruoat suljettava kultaisella avaimella

21. Maitopudotus ilman uunia: Luit oikein, ilman uunia. Tämä resepti on niin käytännöllinen, että sinun ei tarvitse edes päästä lähelle liesiä. Sinun täytyy vain lyödä kaikki tehosekoittimessa ja tuoda sitten jääkaappiin. Odota muutama tunti, kunnes se on hyvin kylmä, ja tarjoile!

22. Punainen hedelmäjuustokakku: Suussa sulava jälkiruoka, joka houkuttelee myös paljon katseita. Jotain näyttää kauniilta marjojen päällä, eikö niin? Tämä juustokakku on makeinen, joka puuttuu lounaan jälkeen. Se ei ole vaikea resepti, mutta se voi olla hieman aikaa vievää, koska siinä on joitain vaiheita. Jokaisen työn arvoinen!

23. Valkoisella suklaalla valmistettu maitosusseiden pesä: Voiko siitä tulla huono? Tietysti ei! Tämä resepti on niin tylsä, että et edes usko siihen. Voita vain sekoittimessa tiivistetty maito, smetana, Nest-maito ja liuotettu väritön gelatiini. Valkoisen suklaan lastut viimeistellä ja olet valmis!

24. Manteli-, suklaa- ja ganache-kakku: Tämä resepti on hiukan pidempi ja työläämpi, erityisesti sinulle, joka rakastaa lähteä keittiöön. Yksi tämän kakun ainutlaatuisen maun salaisuuksista on taikinaan lisätty oranssi kuori. Vain lukemisen jälkeen voit tuntea tämän herkullisen paistamisen tuoksun, eikö niin? Epäilemättä äitisi on iloinen!

25. Twix-kakku: Toinen huokaus-kakut. Tämä resepti koostuu erittäin pörröisestä sienikakukastikasta, tavallisesta brigadeirosta, karamelliprikeiroista (kuvitelkaa kuinka hyvä se on!), Ganachesta ja erittäin rapeista murusta. Et voi todistaa, eikö niin? Voi, ja vielä on koristeltava Twix-suklaata.

26. Mansikan sorbetti: Erittäin mehukas kermajäätelö mansikkasiirappilla. Toinen ilo, joka ei todennäköisesti pidä ketään. Resepti on hyvin yksinkertainen: tarvitset munia, maitoa, maitotiivistettä, smetanaa, sokeria ja mansikoita. Se on menestys!

27. Dulce de leche: Jos teet tämän jälkiruoan, kuulet todennäköisesti sen vitsin? Minun ei tarvitse puhua siitä, eikö niin? Mutta varmasti se miellyttää kaikkia perheenjäseniä, jopa ne, jotka edelleen vaativat vitsiä! Pave leikkaa kerrokset erittäin sileästä kermasta erittäin makealla ja keksillä. Oikea veto äitienpäivän lounaalle!

28. Red Velvet Cake: Tämä kakku on kaunein asia maailmassa! Hän on punainen, rakkauden väri. Kyse on tilanteesta, eikö niin? Meidän on tunnustettava, että tämä kakku ei ole yksi helpoimmista, mutta on silti erittäin syytä ottaa aikaa sen valmistamiseen. Tuloksena on käytännössä syötävä taideteos!

29. Walnut Chocolate Pie: Täydellinen tasapaino suklaan kermaisuuden ja saksanpähkinän rapeuden välillä tekee tästä resepistä oikean valinnan makeutuspäivänä äitienpäivän lounaalle. Sen valmistelu vie muutaman vaiheen ja vie vähän aikaa, mutta tulos on uskomaton. Reseptistä saadaan keskimäärin 16 viipaletta, voit jopa varastoida ja syödä vähän enemmän illallisella!

30. Banoffee: banaani, kermavaahto ja dulce de leche. Tarvitsetko jotain muuta? Tämä jälkiruoka on sellainen, jota ei voi syödä yhdestäkään kappaleesta.Mutta se on hienoa, koska se on jokaisen kalorin arvoinen! Jos haluat lisätä vielä enemmän aromia reseptiin, ripottele kanelia loppuun. Kaikkea hyvää!

Ei tekosyytä, eikö? Siinä on reseptejä kaikista vaikeustasoista ja makuun. Ajattele nyt vain huolellisesti valitaksesi, mitkä ruokia muodostavat tämän erityisen sunnuntain lounaan!

Vappu Pimiän smoothie bowl eli smoothiekulho hurmaa herkullisella maullaan (Huhtikuu 2024)


  • Ruoka, äitienpäivä
  • 1,230