Litsi on mehukas valkoinen liha ja punainen kuori (joka tulisi poistaa syömisen yhteydessä), ja se on erittäin maukas ja makea hedelmä, jota pidetään eksoottisena, mutta jota suuri osa Brasilian väestöstä arvostaa.
Ravitsemusterapeutti ja henkilökohtainen ruokavalio Sabrina Lopes kommentoi, että litsi on kiinalaista alkuperää. "Se sopeutui helposti Brasiliaan, joten sitä alettiin viljellä joillakin alueilla, kuten Minas Gerais ja São Paulo.", Hän sanoo.
Tavallisesti se kulutetaan puhtaana (natura) tai mehuina, mutta se on hitaasti kasvamassa gastronomiassa, ja siitä tulee arvokas ainesosa herkullisille resepteille.
Kiinassa on tapa juoda litsihaukosta valmistettua teetä ripulin ja kuivumisen torjumiseksi sekä kurkkukipujen lievittämiseksi. Tämän teen tehokkuudesta ei kuitenkaan ole näyttöä.
Täällä Brasiliassa keskitytään yleensä jopa hedelmälihaan, joka on erittäin arvokasta terveydelle: se sisältää runsaasti C-vitamiinia, B-vitamiineja ja kaliumia, muun muassa.
Litsi terveyshyödyt
Sabrinan mukaan litissä on runsaasti useita terveydelle tärkeitä vitamiineja ja ravintoaineita:
- Sillä on korkea C-vitamiiniprosentti, joka vahvistaa immuunijärjestelmää ja varmistaa ihon kauneuden.
- Sillä on myös monia B-vitamiineja, jotka auttavat hiusten terveydessä ja kynsien lujittamisessa.
- Kalium auttaa estämään kouristuksia, hallitsemaan verenpainetta ja estämään nesteen kertymistä.
- Kuitujen läsnäolo auttaa suoliston oikeassa toiminnassa.
- Hedelmissä on myös useita antioksidantteja, jotka auttavat vähentämään huonoa kolesterolia (LDL) ja nostamaan hyvää kolesterolia (HDL).
- Hedelmien antioksidanttiominaisuudet vähentävät myös sydänongelmia ja sisäelinrasvaa.
Auttaako litsi sinua laihduttamaan?
Litsi on vähäkalorinen hedelmä: Sabrinan mukaan sillä on keskimäärin 66 kaloria 100 grammassa. "Lisäksi se on runsaasti kuitua, runsaasti kaliumia ja vettä. Nämä tekijät auttavat suuresti painonpudotusprosessissa stimuloimalla suolen asianmukaista toimintaa, edistämällä kylläisyyttä ja estäen nesteretentiota", hän sanoo.
Siinä on myös syaanidiini-niminen komponentti, jota on litin massassa ja kuoressa. Jotkut tutkimukset huomauttavat, että tämä komponentti on vastuussa sisäelinten rasvan vähentämisestä eli vyötärön ympärysmitan vähentämisestä ?, lisää Sabrina.
On kuitenkin syytä muistaa, että yksikään ruoka ei hyödytä. "Meidän on muistettava, että kaikki ylimääräinen ei ole terveydelle haittaa ja että yhdestäkään ruuasta ei ole hyötyä, jos henkilö ei ylläpitä tasapainoista ruokavaliota ja fyysistä toimintaa", sanoo ravitsemusterapeutti.
Siksi on hyvä korostaa: litsi voi olla hedelmä, joka on liittynyt painonpudotuksen prosessiin, mutta se ei tee ihmeitä, eikä sitä pidä kuluttaa liikaa.
Terveellinen litsi kulutus
Sabrina selittää, että terveiden yksilöiden litsin kulutukseen ei ole vasta-aiheita. • Henkilöille, joilla on munuaisongelmia, on oltava varovainen ruokailun aikana, koska sen kaliumpitoisuus on korkea ja tämä voi johtaa ongelmiin. Diabeetikoiden tulisi myös olla varovaisia verensokerin takia ?, sanoo.
10 herkullista reseptiä litsin kanssa
Tutustu herkullisiin tapoihin litin kuluttamiseen:
juomat
1. Litsi detox-mehu: Litsi on suuri liittolainen vieroitusprosessissa. Loppujen lopuksi se on runsaasti vettä ja vähän kaloreita, puhumattakaan miellyttävästä mausta. Sen lisäksi, että auttaa meitä torjumaan nesteretentiota, se myös nopeuttaa aineenvaihduntaa.
2. Litsijuoma: Herkullinen, helppo ja täydellinen resepti viikonloppuun! Valmiste on sama kuin caipiroska. Tarvitset vain kuorittua litsiä, jäätä, vodkaa, sokeria ja vettä.
3. Litsi- ja vadelmapuristusmehu: täydellinen resepti kesäksi, hyvä vinkki esimerkiksi uima-altaalle. Tarvitset vain litisejä, tuoreita vadelmia, ruusuvettä ja kuohuvettä.
ruoka
4. Litsi ja Gorgonzolan alkuruoka: Epätavallinen sekoitus, joka johtaa viehättävään ja maukkaan alkuruoan. Käytät muiden ainesosien litsiä siirappissa, kermajuustoa, gorgonzola-juustoa, hunajaa, Parmesan-juustoa.
5. Lychee Sunomono: Yksinkertainen ja nopea resepti (noin 10 minuuttia ja valmis), mutta erilainen. Käytät vain litraa, japanilaista kurkkua, sitruunamehua, appelsiinimehua ja soijakastiketta.
6. Litsi ja shitake: Herkullinen pääruoka, jossa yhdistyvät litsikommi sienen maallisen maun kanssa ja itämainen kosketus, joka tulee hoisinkastiketta, soijakastike ja sake -seoksesta.
7. Lychee Chicken: Upea vinkki tervetuloa ystäviä kotiin maukalla ja erilaisella ruoalla.Käytät pohjimmiltaan siirappimaisia litsiä, kanaa, aginomotoa, maissitärkkelystä muiden helppojen ainesosien lisäksi.
jälkiruoat
8. Lychee Mousse: Nopeasti valmistettava jälkiruoka, sileä ja ei niin makea. Voit käyttää litsiä vain siirappissa, maitotiivisteessä, maidossa ja maustettomassa liivateessa.
9. Litsikuppikakku ja valkoinen tee: Tätä maukasta reseptiä varten voit käyttää sekä litsi-siirappia että tuoreita hedelmiä. Jotta kuppikakut saavat valkoisen teen maun, sinun on sulatettava voi, lisättävä tee ja odotettava hetki ennen kuin seos suodatetaan.
10. Lychee brigadeiro: houkutus niille, jotka rakastavat makeisia! Resepti on erittäin yksinkertainen, ja ripotteluun tarvitset vain kuoritut litsit, maitotiiviste, voi ja sokeri.
Litsi kauneustuotteet
Olet ehkä nähnyt jotain kauneustuotetta, jonka ympärillä on keinotekoinen keho: kehon kosteusvoide, nestemäinen saippua, shampoo tai hoitoaine.
Sabrina huomauttaa, että hedelmiä käytetään laajasti kosmetiikassa, koska sillä on antioksidanttivaikutuksia, jotka auttavat estämään ihosairauksia, hiusten ja kynsien terveyttä ja jättävät ihon kosteutuneemmaksi ja terveeksi.
Alla olevassa galleriassa voit nähdä esimerkkejä tuotteista, jotka tuottavat tätä voimakasta hedelmää:
Lychee-kuorintasaippua hintaan 7,99 dollaria Boticáriossa
Lychee Vult kermainen kynsilakka 2,11 dollarilla Walmartissa
Dailus Lychee huulipuna 4,90 dollaria Walmartissa
Jätä Lychee hintaan 30,31 R $ Aoralla
Giorno Bagno Saippua ja litsi kanssa 17,96 dollaria Rundilta Mundo Aromalla
Deodoranttipesäke litsivedet 29,99 dollarilla Boticáriossa
Hedelmähoito Nano-shampoo + hoitoainepakkaus Aoralle
Haskell-shampoo litsi kanssa hintaan 27,79 R $ Casa Nostra Cosmeticsissa
Kermainen litsi Lotion 19,99 dollarilla Boticáriossa
Tiedät nyt litin tärkeät ominaisuudet kauneuden ja yleisen terveyden kannalta. Muista, että se voi olla liittolainen niille, jotka haluavat laihtua, mikäli se kulutetaan tasapainoisessa ruokavaliossa ja mieluiten ravitsemusterapeutti määrää.
ASMR MULBERRY FRUIT SILVERBERRY 오디(뽕나무)와보리수열매 (EATING SOUNDS)MUKBANG REAL SOUNDS (Huhtikuu 2024)
- 1,230
