Reseptin löytäminen ihanteellisesta ruokia varten tilaisuudelle tai aiemmin tekemänne löytäminen ja sen taattu menestys voi tulla todelliseksi ruoanlaitto-ongelma, jos sinulla ei ole organisaatiota. Etsinnän tekeminen sotkujen puitteissa rohkaisee ruoanlaittoa käyttäviä viettämään enemmän aikaa kuin on todella tarpeen miettiä valikkoa.
Reseptien toistamisen tapa on oire organisaation puutteesta. Ei ole kotirouvaa, asiantuntijaa tai edes gourmetia, joka uskaltaa keittää jotain uutta tietämättä tarkalleen mistä se löytyy. Onko tästä tapana tehdä aina samoja reseptejä? sanoo kotijärjestäjä Ingrid Lisboa.
Helppo löytää reseptejä on yhtä tärkeää ruokaa valmistettaessa kuin järjestäytyneelle, puhtaalle keittiölle, jolla on hyvä infrastruktuuri. Tämä tapa estää valikon sellaisen monotonian välttämisen lisäksi joitain mahdollisia gastronomisia katastrofeja, kuten valmistusvirheet, joita tapahtuu yritettäessä muistaa resepti tai tehdä se intuitiivisesti.
Kokokirjojen jättäminen hajallaan ja saman reseptin tulostaminen tuhansia kertoja, koska et koskaan löydä sitä, ovat tyypillisiä tilanteita niille, jotka eivät ole vielä luoneet tapaaan organisoida reseptejä.
Niille, jotka ovat epävarmoja parhaasta menetelmästä, on tärkeää ymmärtää, ettei järjestäytymiselle ole väärää tapaa, on vain tiedettävä, onko luotu sääntö käytännöllinen niille, jotka käyttävät sitä, ottaen huomioon heidän tapansa ja tilaisuutensa.
Tulojen järjestämisen vaihtoehdot
Sideaineen käyttö muovipussien kanssa reseptien tallentamiseksi on perinteinen ja tehokas tapa organisoida. Sideaine, joka mahdollistaa luokkien erottamisen, yhdistettynä muovipusseihin, helpottaa käsittelyä pitämällä reseptejä suojassa kosteilta käsiltä tai jäljelle jääneiltä aineosilta.
Toinen mahdollisuus on ostaa kaksi muistikirjaa, toinen makeille resepteille ja toinen suolaisille resepteille. Muistikirjaan reseptit voidaan kirjoittaa käsin tai liittää, kun ne löytyvät ainesosien laatikoista, lehdistä tai Internetistä. Vältettävää on kuitenkin yhden ainoan makean ja suolaisen reseptikirjan olemassaolo, koska haku voi tulla vaikeammaksi.
Sekä sideaineelle että muistikirille on hyvä idea kuvata resepti ja tulostaa se sijoittamalla kuva kirjoituksen viereen. Lisäksi välilyönnin jättäminen paperin alareunaan voi olla mielenkiintoista huomata tulevaisuudessa jonkinlaisesta valmistelua koskevasta tempusta, erityisestä aineosasta, mahdollisesta reseptin vaihdosta tai siitä, oliko se tyytyväinen vai ei.
Niille, jotka pitävät tekniikasta, tietokone, tabletti tai älypuhelin voivat olla suuria tulojen organisoinnin liittolaisia. Tekstidokumenttien luominen resepteistä ja jakaminen tietokoneiden kansioihin, blogin käyttäminen tai reseptikohtaisten tai huomautustablettien ja älypuhelinten sovellusten käyttäminen ovat yksinkertaisia ja tehokkaita aloitteita reseptien järjestämisessä.
? Joitakin mobiilisovelluksia voidaan käyttää liittolaisina myös reseptin valmistelussa, koska ne toimivat läheisessä yhteistyössä käyttäjän kanssa joko ohjaamalla reseptiä askel askeleelta tai tarjoamalla ajan seuranta-ajastimia tai tekemällä paino- ja mittamuunnoksia. opettaa Wezenin vuorovaikutussuunnittelija Erivelto Moitinhoa.
Kaikissa organisaatiotapauksissa on ajateltava tapoja luokitella tulot. Jakamalla reseptit makeaksi ja mausteiseksi on tehtävä vähiten. Reseptien ihanteellinen järjestely tarjoaa tarkemman luokituksen, kuten alkupaloja, leipiä, pastoja, keittoja, ainutlaatuisia ruokia, kastikkeita, jälkiruokia; tai kulinaarisen maan mukaan, mikä tekee nopeamman haun etsiessään jotain erityistä.
Järjestä reseptejä ja pidä niitä kätevällä tavalla, jotta voit tutustua helposti myös käyttämään niitä usein.
Miten järjestät onnistuneen illallisen (Huhtikuu 2024)
- Keittiö, Organisaatio
- 1,230
