Intiapähkinää käytetään laihtumiseen, mutta se voi aiheuttaa terveysriskejä

India Nut on jo jonkin aikaa kiinnittänyt ihmisten huomioita oletetusta laihdutusvoimastaan. Harva ihminen lopettaa kuitenkin tutkia mitä täsmälleen tämä siemen on, mitä etuja se voi tarjota ja onko sen kulutukseen liittyviä riskejä.

Intiapähkinä (Candlenut) on Intian pähkinäpuun pähkinä. Sen tieteellinen nimi on Aleucites Moluccana. Se on osa Indonesian ja Intian ruokia käyttää sitä mausteena. Brasiliassa sitä on markkinoitu, pääasiassa Internetin kautta, lupaus olla ihmeellinen painonpudotus ?, sanoo Camila Secches, SBEM: n myöntämä endokrinologi, ABRANin ravitsemusasiantuntija ja Itajubá Medical Schoolin endokrinologian professori.

Ravitsemukseen, urheilu- ja funktionaaliseen ravitsemukseen erikoistuneen L&L: n Space Life to the Body -kliinisen ravitsemusterapeutin Vivian Talarico mukaan Intian mutterissa on hiilihydraatteja, proteiineja ja rasvoja.


Intian pähkinöiden kulutuksen mahdolliset hyödyt

Suositun uskomuksen mukaan Intian pähkinä vaikuttaa painonpudotukseen, mutta tätä hyötyä ei ole tutkittu.

? Intiasta peräisin oleva pähkinälehden uute voi joidenkin tutkimusten mukaan estää lipaasia, rasvan imeytymisestä vastaavaa entsyymiä, ja johtaa siten mahdolliseen kolesterolipitoisuuden alenemiseen ja lievään painonpudotukseen, kuten lääkkeissä havaitaan. jolla on samanlainen vaikutusmekanismi. Muut tutkimukset osoittavat, että joillakin ihmisillä sillä on tulehduksia ja kipua lievittävä vaikutus. On tärkeätä korostaa, että tutkimukset tehtiin kasvin lehtiuutteella, ei siemenellä, joka on India Nut?, Selittää Camila.

Lue myös: 10 terveellistä ruokaa, jotka tekevät sinusta tyytyväisiä


Funktionaalinen ravitsemusterapeutti Maria Luiza S. Moura selittää, että intialainen pähkinä koostuu rasvahapoista, kuten Omega-3 ja Omega-6, mikä saattaa saattaa sen alentamaan kolesterolia. Siinä on korkea kuitupitoisuus. Joten jos se nautitaan veden kanssa, se voi aiheuttaa kylläisyyttä ja vähentää ruokahalua, hän lisää.

Ravitsemusterapeutti Vivian korostaa asianmukaisen siemenkulutuksen etuja:

  • Painonpudotuksen tuki;
  • Auttaa alentamaan kolesterolia;
  • Auttaa torjumaan selluliittia;
  • Nälän vähentäminen ja halukkuus syödä makeisia;
  • Ummetuksen torjunta.

Ravitsemusterapeutille Maria Luizalle on kuitenkin vaikea puhua Intian pähkinöiden käytön todellisista eduista, koska mikään ei ole tieteellisesti todistettu. "Tietysti tiedetään sen laksatiivinen vaikutus, mutta totuus on se siementen myynti on kielletty Brasiliassa, sitä ei ole antanut kansallinen terveysvalvontavirasto (Anvisa). Sitä ei voida siis korostaa turvallisena liittolaisena laihtumisessa. Mikään ei vapauta sitä myrkyllisyydestä keholle?, Selittää.


Camila huomauttaa, että kirjallisuudessa ei ole olemassa tieteellistä tutkimusta, joka osoittaisi Intian pähkinään liittyvän painonpudotuksen vaikutuksen.

Kuinka kuluttaa pekaanipähkinää

Vivianin mukaan siemen voidaan kuluttaa seuraavasti:

Lue myös: 24 vihreän mehu reseptiä, jotka haluat lisätä valikkoosi

  • Ensimmäisen viikon aikana jaa siemenet kahdeksaan yhtä suureen osaan ja kuluta yksi pala päivässä aamuisin. Unohtamatta kuluttaa tarpeeksi nesteitä.
  • Toisella viikolla jaa se neljään yhtä suureen osaan ja kuluta yksi osa kuin edellisellä viikolla.

"Tämän määrän ylittäminen on kielletty epämiellyttävien vaikutusten, kuten suolen toimintahäiriöiden vuoksi", Vivian oppaat.

Camila kommentoi, että täällä Brasiliassa on ehdotettu kuumassa vedessä laimennetun raa'an intiapähkinän kulutusta, joka julkaistaan ​​Internetissä tavoitteena laihtuminen. "Tällä suosituksella ei kuitenkaan ole tieteellistä perustaa", korostetaan.

Maria Luiza huomauttaa, että siemeniä tulisi kuluttaa vain, jos siellä on ravitsemuksellisia tai lääketieteellisiä merkkejä.

Vasta-aiheet, varotoimet ja sivuvaikutukset

Muista aina, että mitään ruokaa tai ainetta ei pidä kuluttaa liikaa, etenkin nopeasti laihtua varten.

• Mikä tahansa liiallinen kulutus voi aiheuttaa vahinkoa. Intian pähkinän mahdollisiin sivuvaikutuksiin kuuluvat: kouristukset, ripuli, pahoinvointi, kaasu, päänsärky, kuivuminen?, Sanoo Maria Luiza.

Muistathan, että Intian pähkinällä ei ole ANVISAn sallimaa myyntiä?

Intiapähkinä voi vahingoittaa, etenkin kun se on ylittynyt, sanoo ravitsemusterapeutti Camila.Yksi intiapähkinän ominaisuuksista on sen laksatiivinen vaikutus. Krooninen ripuli heikentää tärkeiden terveysravinteiden, kuten vitamiinien ja mineraalien, imeytymistä. Eikä Intian pähkinän kulutuksen turvallisuuden todistamiseksi ole tieteellistä tukea, kuten Internetissä on suositeltu?, Sanoo.

Tuote on vasta-aiheinen alle 15-vuotiaille, raskaana oleville, imettäville, yli 65-vuotiaille, allergikoille, ihmisille, joilla on haavavaivoja, korkea verenpaine tai sydänvaivoja.

”Koska ihmiskunnan tutkimuksia ei ole vielä tehty, se, mitä meillä on nykyään, perustuu puhtaasti havainnointiin. Pitäisikö siemen lopettaa välittömästi, jos sivuvaikutuksia ilmenee ?, Vivian sanoo.

Muista, että intialaista pähkinää ei ole ANVISA: n luvalla, mutta se on silti helposti löydettävissä joistakin terveysruokakaupoista ja jopa Internetistä.

Intian pähkinä X Napoleon hattu

Intian pähkinän laihtumiseen liittyvän suuren kysynnän vuoksi jotkut ihmiset markkinoivat toisen kasvin, Napoleon-hatun, siemeniä ikään kuin se olisi Intian pähkinä. "Napoleonin hattu on yleinen ja helposti kasvatettava kasvi, ja sen vuoksi sen todettiin olevan hinnoiteltu selvästi Intian pähkinän hinnan alapuolelle", kertoo Camila.

Intiapähkinän ja Napoleon Hat -siementen, joita joskus kutsutaan "todelliseksi pähkinäksi", myyntiin on liittynyt paljon kiistoja. ja "väärennös mutteri", vastaavasti. Molemmat löytyvät terveysruokakaupoista ja toinen on huolestuttavin, koska se on osoittautunut myrkylliseksi ja sitä myydään usein kuin se olisi intialaista pähkinää.

? Tärkein varotoimenpide on varmistaa, että ostat oikein, pakenemalla erittäin myrkyllistä Napoleon-hattua.

Cristiane Braga, ABRAN-ravitsemusterapeutti, kliinisen lääketieteen, dermatologian, esteettisen lääketieteen ja hiusten asiantuntija, huomauttaa, että Napoleon-yrtin hatulla on myrkyllinen vaikutus johtuen suurista määristä kardiotonisia glykosideja. "Eli se voi lisätä sydämen ponnisteluja", hän sanoo.

Napoleon's Hat voi olla myrkyllinen ihmisille, varsinkin kun sitä kulutetaan suurina määrinä. "On raportteja potilaista, jotka joutuivat sairaalahoitoon tämän kasvin aiheuttaman päihteen takia", sanoo endokrinologi ja ravitsemusterapeutti Camila.

ANVISA ei salli Intian pähkinää eikä Napoleonin hattua. "Joten jos päätät ostaa Intian pähkinän joka tapauksessa, tärkein varotoimenpide on tarkistaa, että ostat oikein ja paeta erittäin myrkyllistä Napoleon-hattua", Maria Luiza muistelee.

"Intialainen pähkinä on valkoinen. Sinun tulisi olla hyvin varovainen, koska Napoleonin hattu on hyvin samanlainen", Vivian sanoo.

Intialaista pähkinää on melko vaikea erottaa, mutta yleensä Napoleonin hatun siemen on yleensä hiukan suurempi ja siinä on hiukan haurasempi ja vähemmän karvainen kuori.

Ongelmien välttämiseksi on parasta ostaa pekaanipähkinä luotettavalta toimittajalta. Panosta myös kulutukseen vain, jos ammattilainen on ilmoitettu. Muistaminen, ettei ole todisteita siitä, että siemenet todella auttavat laihtua.

En suosittele käyttämään mitään, mikä lupaa olla ihmeellinen. Saavutimme hyviä tuloksia fyysisellä toiminnalla ja hyvällä ruokavaliokasvatuksella ?, toteaa ravitsemusterapeutti Vivian.

  • ruoka
  • 1,230