Jäätelön pudotus: Jälkiruoka, joka sulaa sydämesi

Pixabay

Kaikista Brasilian suosituista jälkiruoista vanukas on useimpien makeisten ystävien mielestä vanukas. Laajalla makuvalikoimalla ja suussa sulavalla rakenteella on vaikea löytää ketään, joka kykeneisi vastustamaan tätä ihmettä.

Toinen erittäin menestyvä jälkiruoka ympäri maailmaa on jäätelö, minkä voitto tässä iloitaistelussa ei ole helppo tehtävä. Joten kuvittelet yhdistävän nämä kaksi vastustamatonta makua yhteen astiaan? Tutustu jäätelön vanukasvinkkeihimme, jotka valloittavat ja sulavat sydämesi!


Jäätelön pudotusresepti

ainekset

  • 400 ml kylmää maitoa
  • 3 valkoista
  • 3 helmiä ilman kalvoa
  • 1 laatikko smetanaa
  • 1 laatikko tiivistettyä maitoa
  • 1 kuppi suklaata tai 2 rkl suklaajauhetta
  • 1 kuppi kylmää vettä
  • 1 kuppi sokeria

Askel askeleelta

  1. Tämän reseptin ensimmäinen askel on siirapin valmistus: lisää sokeri, vesi ja suklaa ja keitä, kunnes se on sakeutunut;
  2. Sillä välin sekoita toisessa pannulla maito, tiivistetty maito, munankeltuaiset ja keitä myös kunnes paksuuntunut. Tällä tavalla sinulla on kerma, joka on pohja jäätelön valmistukselle;
  3. Kun siirappi on jäähtynyt, valmista ja aseta vanukas pannu ja tiputa siirappin kanssa. Tämä prosessi on hyvin samanlainen kuin tavallisen vanukkaan valmistus, siirappi kertyy säiliön pohjaan;
  4. Seuraavaksi sinun on voitettava munavalkuaiset 5 rkl sokerilla;
  5. Voit halutessasi lisätä myös joitain olemuksia piiskaamisessa, kuten vanilja, hasselpähkinä tai mikä tahansa muu valitsemasi;
  6. Lisää kylmäjäätelön perusvoiteen kanssa kerma ja sekoita hyvin, kunnes se on sekoittunut. Lisää sitten munavalkuaiset;
  7. Lisää sitten seos jo valmistettuun muotoon herkullisella suklaapiirappilla. Kun se on valmis, tuo vain jäätelö vanukas pakastimeen ja anna sen jäähtyä 4–6 tuntia.

Joka tapauksessa tämän reseptin ihanteellinen kohta on jäätelöpiste. Sen jälkeen vain väärinkäytä, palvele ja ilahduta. Upea maun ja tekstuurin lisäksi tämä resepti on täydellinen niille, jotka haluavat käytännöllisyyttä. Loppujen lopuksi sitä ei tarvitse leipoa!

Muut jäätelön pudotusreseptit

Meillä ei ole epäilystäkään siitä, että tämä jäätelön vanukas resepti voittaa makuhermojasi. Siksi olemme erottaneet muita pakottavia versioita, jotta voit innovoida ja yllättää erityistilaisuuksissa ja kokouksissa. Katso se!

1. Ganachen jäätelö vanukas


Lue myös: 10 Romeo- ja Julia-vanukasvalmistetta tämän täydellisen ottelun faneille

Tämä ganache-siirappivaihtoehto on täydellinen niille, jotka rakastavat perinteisiä ja voimakkaita suklaamakuja. Lisäksi reseptillä on vähän ainesosia ja se näyttää suolaista!

2. Suklaajäätelöpuriste


Tällä versiolla on erityinen ja hienovarainen maku, koska se on valmistettu kookosmaitosta ja tummasta suklaasta. Joten jos pidät tasapainoisista, kermaisista jälkiruodoista, sinun kannattaa kokeilla tätä vaihtoehtoa!

3. Suklaasiirappijäätelö vanukas

Tällä reseptilla on perinteinen maku ja samanlainen kuin mitä artikkelin alussa yksityiskohtaisesti selitetään. Video voi kuitenkin auttaa, jos sinulla on kysyttävää ja tulos on myös hämmästyttävä ja kaunis!

Lue myös: 30 helppoa ja virkistävää kesän jälkiruokareseptiä

4. Pesäjäätelöpuriste

Pesimaido tunkeutui jälkiruokamaailmaan voimalla tehdä kaikesta vielä herkullisempaa. Eli jos olet tämän ainesosan fani, sinun täytyy kokeilla tämä upea vanukas versio!

5. Maisjauhojauhe

Niille, jotka pitävät yhdenmukaisemmista resepteistä, maissitärkkelys on loistava ainesosa auttamaan tekstuurin lujittamisessa ja kiinteyttämisessä jäätelö vanukas. Joten kannattaa kokeilla lisää tämä esine!

6. Vaniljajäätelöpuriste

Lue myös: 21 jäätelökakkureseptiä maukasta päiväsi virkistämiseksi

Vanilja lisää kevyttä, super-aromaattista makua jälkiruokaresepteihin. Jäätelö vanukas, tämä hieno ja erityinen kosketus voi tehdä kaiken eron!

7. Mansikkajäätelön pudotus

Tämä resepti tuo klassisen mansikan ja suklaan liiton välillä sensaatiomaisen ulkonäön. Lisäksi hedelmät auttavat tasapainottamaan makeaa ja tuovat esiin tämän version uskomattomat maut, täydellisen niille, jotka rakastavat erittäin harmonista jälkiruokia!

Nöpö-Felix | Jakso 2 | Putous 11. kausi | MTV3 (Joulukuu 2022)


  • 1,230