Etusivu> iStock
Et ehkä ole koskaan ajatellut sitä, mutta jäätelökäpy on monipuolisempi kuin miltä se näyttää. Eri makujen kylmien herkkujen lisäksi ne voivat olla eri jälkiruokien päähenkilöitä. Voisitko tehdä täytettyjä jäätelökartioita, kakkua, täytettä? Mahdollisuuksia on paljon.
Hienoa on, että tämä rapea kartio on helposti löydettävissä valmiiksi supermarketeista, mutta se voidaan tehdä kotona käytännöllisellä tavalla ja pienellä vaikeustasolla. Haluatko oppia valmistamaan ja lisäksi tarkistamaan hyvin erilaisia reseptejä? Jatka vain lukemista tätä viestiä!
Kuinka tehdä jäätelön kartio
ainekset
- 120 g jauhoja
- 100 g sokeria
- 3 valkoista
- 2 rkl sulatettua voita
- ½ tl vaniljasenssiä
- 2 ripausta suolaa
Askel askeleelta
- Vatkaa munavalkuaiset, sokeri, vaniljaessenssi ja suola;
- Lisää sitten vähitellen jauhot ja sulatettu voi;
- Muodosta taikinan ympyrät lusikalla voideltuun ja rasvattuun pannuun;
- Paista esilämmitetyssä uunissa 180ºC: ssa 10 minuuttia;
- Poista taikina uunista ja lämmin vielä, muotoile se kartiomaiseksi pitämällä alaosa tiukasti kiinni;
- Odota, että se jäähtyy ja palvelee haluamallasi tavalla.
Halutessasi voit valmistaa käpyjä öljyllä harjattuun paistinpannuun paistamisen sijasta. Tässä tapauksessa on tärkeää kääntyä, kun taikina muuttuu kultaiseksi.
Jäätelökartioreseptit
Nyt kun tiedät miten tehdä oma jäätelökäpy, on aika käyttää sitä resepteissä, jotka osoittavat makeutta ja luovuutta. Rakastat näitä ehdotuksia, olipa kyseessä sitten välipala tai myytävä.
1. Kahvi suklaakartiossa
Lue myös: Passion Hedelmäkakkureseptit: Käytännölliset iltapäivän välipalaideat
On virhe ajatella, että kahvia voi nauttia vain yhdessä kupissa. Onko täällä idea käyttää suklaajäätelökartiota astiana? ja syö se myöhemmin, tietenkin. Erittäin siisti idea yllättää kävijöitä! Toista videossa nähdäksesi miten se tehdään.
2. Suklaatäytetty porkkana
Hyvä valinta pääsiäisenä tai jopa lasten juhlien sisustamiseen, yllä oleva opetusohjelma opettaa kuinka jäätelökäpy muutetaan porkkanaksi. Rapeita, se voidaan täyttää suklaan ganachella, prikaatin valmistajalla, dulce de lechellä tai millaisella tahansa. Kokeile!
3. tryffuloitu kartio brigadeirojen kanssa
Okei, jäätelö on herkullista, mutta entä sen kauppa prikaatin kanssa? Se on liian hyvä, eikö niin? Tämä idea on täällä yksinkertainen ja erittäin viehättävä, täydellinen myymiseen ja ylimääräisen rahan ansaitsemiseen. Capriche täytteessä ja koristele haluamallasi tavalla!
Lue myös: Suklaa piirakka: 8 reseptiä, jotka vakuuttavat sinua menemään keittiöön
4. Yksisarvisen torven kartio
Ei ole uutinen, että yksisarviset ovat tämän hetken rakkaat, eikö niin? Yllä olevassa opetusohjelmassa näet kuinka tehdä Nutella-täytetty yksisarvinen torvi. Kartio on tehty eväste taikina, mahdotonta olla ilahduttavaa.
5. Kotitekoinen donitsikartio
Voit viedä jäätelökartion toiselle tasolle, ja Dani Noce opettaa sinua askel askeleelta. Hienoa on, että videossa opit tekemään oman kartion, joka on rapea ja erittäin maukas, aivan kuten donitsit. Se kannattaa kokeilla.
6. Kultaisen kartion yksisarvinen jäätelö
Lue myös: Yksinkertainen suklaakakku: 8 monipuolista ja herkullista reseptiä
Yllä olevissa resepteissä opit kuinka yksisarvinen torvi valmistetaan. Entä jäätelö tässä trendissä? Se on kaikki värikkäitä ja helppoja, jopa maagisia. Tarvittavat aineosat ovat kerma, maitotiiviste, vaniljaessenssi, väriaineet ja makeiset. Kartio antaa koristeellisuuden.
7. Kakku kartiossa
Ei, jäätelökäpyä ei tarvitse kuluttaa pelkästään jäätelön kanssa. Entä jos sitä käytetään kuppikakuna erityisen jälkiruokaksi? Tässä ideassa kuori saa kerroksen sulatettua suklaata, ganache-täytettä ja murenaisen kakun päätä. Saa suusi vettä vain ajattelemaan?
8. Sulatettu jäätelökakku-pop
Tunnetaan myös nimellä tikkukakku, kakkupoppi valmistetaan murentavalla valmiilla kakkoseoksella sekoitettuna tiivistemaitoon. Tässä resepissä se on sisustettu näyttämään sulatetulta jäätelöltä. Viehätys juhliin. Soita lapsille avuksi valmistelussa, hauska on taattu.
Lue myös: Suklaa-porkkanakakku: 8 resepti maun makeuttamiseksi
9. Kuppikakku jäätelökartongissa
Yksinkertainen, nopea ja helppo. Kuka ei rakasta tällaista karkkia? Ideana on leipoa kakku suoraan jäätelökartioon. Ole kuitenkin varovainen, ettet täytä kuorta liikaa taikinalla, koska se kasvaa ja saattaa johtaa sekaannukseen uunisi kanssa. Kakun yli hämmästyttävä ganache-keveys. Hmmmm? Pelaa katselemalla läpikäyntiä.
Haluatko oppia tekemään herkullisempia jälkiruokia? Katso miten voit valmistaa jäätelö piirakkaa ja keittiön keinu!
- 1,230
