Kuinka asettaa pöytä muodolliselle illalliselle

Vastaanottaminen on taidetta ja olla hyvä emäntä, tärkein sääntö on saada vieraasi tuntemaan olosi mukavaksi kotona. Mutta onnistuneen vastaanoton takaamiseksi tyylikkäässä ja hienostuneemmassa tilanteessa tietäen kuinka asettaa pöytä, mihin se laitetaan ja mitkä lautaset, ruokailuvälineet ja lasit voivat tehdä eron.

Tässä on vinkkejä muodollisen ruokapöydän päätuotteiden järjestämiseen paikoilleen ja vieraiden tyytyväisyyteen tyylikkäästi.

astiat

Muodolliset illallislevyt tulee pinota käyttöjärjestyksessä, pääruokia, pääruokia sen päälle. Pohjassa on sousplat (lausutaan suppla), joka toimii vain koristeena ja joka tulisi asettaa pöytäliinaan tai paikkaan ennen posliinilevyjä ja poistaa aterian päätyttyä, jotta jälkiruokalevylle jää tilaa.

Leipälevy voidaan laittaa siihen ja jälkiruokaveitsi. Tämän ruoan tulee olla aterialevyn vasemmalla puolella.

ruokailuvälineet

Muodollisten ruokailuvälineiden järjestys noudattaa ruokalistan järjestystä ulkopuolelta. Lusikat ovat aina oikealla puolella, samoin kuin veitset, joiden leikkauksen tulisi olla levyä kohti. Haarukat menevät aina vasemmalle.

Jälkiruokavälineet tulisi asettaa lautasen yläpuolelle. Lusikankahva on oikealla, ja haarukka on juuri alapuolella, vasemmalla.

kupit

Oikea asia on laittaa pöydälle vain neljä lasia: vettä, punaviiniä, valkoviiniä ja samppanjaa varten. Muodolliset päivällislasit tulisi järjestää suurimmasta pienimpaan, vasemmalta oikealle. Jos tarjoilet vain yhtä viinityyppiä, kaada vain yksi lasi. Voit käyttää saman kristallipelin tai useiden sekoitettujen pelien laseja, mutta niin kauan kuin ne vastaavat toisiaan, pyyhellä ja astioilla.

lautasliinat

Kankaalla lautasliinat voivat viedä hieman enemmän työtä, koska ne on pestävä myöhemmin, mutta ne tekevät pöydästä paljon tyylikkäämmän. On olemassa erilaisia ​​tapoja taittaa lautasliinoja muodolliseen ruokailuun, mutta tärkeätä on, että ne ovat kauniisti läsnä haarukan vasemmalla puolella tai taitettuna lautasen keskelle.

1982-0513 Public Program, The left Side, Christchurch House, Brighton, UK, DP, CC (Huhtikuu 2024)