Kalan maustaminen: Opi aromeista ja rikasta aterioita

Etusivu> iStock

Hyvin maustettu kala on varmasti maukas ja huomionarvoinen ateria. Oikeilla tekniikoilla ja maustevalinnalla tämä superruoka tuo monia ideoita ja ruokia, sekä monia kehon ravintoaineita, kuten omega 3.

Joten tutustu alla olevaan reseptiin, joka opettaa sinulle, kuinka mausta kalat peruselimellä.

Kuinka maistaa kalaa

ainekset

• 1 rkl shoyu
• 4 valkosipulinkynsiä
• 4 rkl oliiviöljyä
• 1 sipuli
• 1 sitruunamehu
• Musta pippuria maun mukaan
• Persilja maun mukaan
• Vihreä haju maun mukaan
• Suola maun mukaan

Askel askeleelta

1. Lisää tehosekoittimessa tai tehosekoittimessa kaikki aineosat ja sekoita ne keskenään;
2. Levitä mausta lasisäiliöön ja aseta kalafileet;
3. Anna kalafileiden liota 3-4 tuntia tai yön yli.

Kun olet odottanut suositeltua aikaa, voit paistaa tai leipoa kalafileitä kulutusta varten.

Muita tapoja maistaa kalaa

Tämän version lisäksi on myös muita tapoja maistaa herkullinen kala. Katso nämä vaihtoehdot alla:

Kuinka maustetaan kalaa uunissa leipomiseksi

Lue myös: 11 pike-reseptiä: maailman valloittanut havaijilainen ruokalaji

Tämä resepti käyttää tilapiafilettä ja perunaa lisukkeena. Tämä ainesosien yhdistelmä on täydellinen, lisäksi erittäin maukas!

Kuinka mausta kalaa pippurilla

Niille, jotka ovat kypsyneitä pippurista, kuumien ja hajujen sekoitus lisää tambaqui-kalojen (tunnetaan paremmin nimellä punainen pacu) valmistusta.

Kuinka mausta kalat grillille

Jos haluat grillauksen mukavuutta, AirFryer-rasvakeitin on ehdotus, koska se ei käytä öljyä toimenpiteessä. Seurauksena on, että kalasta tulee erittäin pehmeä ja mehukas.

Lue myös: Tonnikala: Katso edut ja tiedä jos säilötty versio on huono

Kuinka maustetaan sinappikalaa

Täältä opit kuinka maustamaan vaaleanpunainen suolapohja, oregano, sinappi jyvät, inkivääri ja timjami.

Kuinka mausta kalaa yrttivoilla

Haluatko yllättää vieraasi? Joten tämä versio on ihanteellinen! Opit kuinka valmista yrttivoita, joka jättää hienostuneen ravintolaruokasi kasvot kaloille.

Kuinka mausta kalaa majoneesikastikkeella

Niille, jotka haluavat innovoida maustamisessa, tässä reseptissä on majoneesi ja englantilainen kastike. Kokemisen arvoinen!

Kuinka mausta kalaa valkoviinillä

Tässä versiossa lohifilee sisältää myös perunoita, mutta ero on siinä, että valmistat sen annoksella valitsemasi valkoviiniä, oliiviöljyä ja sitruunamehua.

Suurin osa yllä luetelluista aineosista esiintyy ruokakomeroissa ja jääkaappeissa. Entä hyvin maustetun kalan keittäminen viikonloppulounalle? Nauti!

Kalan savustaminen: sähkösavustin (Huhtikuu 2024)