Kuinka säästää aikaa aterioiden valmistuksessa

Vie lapset kouluun, mene töihin, rohkaise liikennettä matkalla kotiin ja valmistele lopulta perheen illallinen. Tämä on nykyajan naisten rutiini, heidän on sovittava yhteen äidin, vaimon ja ammattihenkilö. Tällainen vastuu ja omistautuminen eivät jätä tilaa vapaa-ajalle tai henkilökohtaiseen hoitoon. Tästä syystä naiset etsivät yhä enemmän vaihtoehtoja vähentää päivittäisiin tehtäviin varattua aikaaaterioiden valmistuksena.

Tämän alennuksen saavuttamiseksi on mahdollista pitää viikon ruoka pakastettuna. Mutta koska ruoka on vakavaa, etenkin kun kyse on lapsista, naiset pelkäävät edelleen noudattaa tätä käytäntöä. On kuitenkin tärkeää tietää, että jäätyessä mikro-organismien kehitys ja ruuan pilaantumisprosessi hidastuvat, kaikki riippuu siitä, miten niitä käsitellään ennen ja jälkeen jäädyttämistä.


Käytännöllisyys ohjaa modernin perheen arkea. Mikä nainen ei koskaan päättänyt paistaa hampurilaista kuin keittää ravitsevaa lihapalaa? Sen sijaan, että käytettäisiin helposti valmistettavia, epäterveellisiä ruokia, ratkaisu voi olla sulattaa riisi, pavut ja lisäosa muutamassa minuutissa. Tämä on tapa täyttää perheen ravintotarpeet ja säästää aikaa, koska illallisen valmistelu ei ole päivän viimeinen tehtävä.

Sunnuntaina, vapaapäivä ja siten enemmän vapaa-aikaa, se on mahdollista valmista illallinen koko viikon. Tärkeintä on valita kriittisesti valikko, keittää se ja pitää se jäädytettynä erissä. "Kun olet kypsennyt ruuan riittävän määrän valitun ajanjakson saavuttamiseksi, vain pakasta se jokainen astiassa ja jaa ne päivittäisiin annoksiin", sanoo ravitsemusterapeutti Tamires Oliveira.

Jokaisen tarjoilun tulisi sisältää se, mitä tarvitaan ateriaan, koska sulatuksen jälkeen ruokaa ei tule jäädyttää uudelleen. Sulatuksen jälkeen ruoka tulee kuluttaa 24 tunnin sisällä. Hyvä aikaa säästävä vinkki on ottaa ruoka ulos pakastimesta ja antaa sen sulautua jääkaapissa?


Sulatus ansaitsee myös erityisen huomion. Jokainen ruoka vaatii omaa tapaa sulautua. Mutta jotta jäädytetyt ruuat eivät menettäisi ravintoaineita, on ihanteellista käyttää kiehuvaa vettä ja höyrykeittämistä ?, Tamires selittää.

Riisiä, papuja, lihaa, kalaa ja kanaa, yleisesti käytettyjä ruokia, voidaan jäädyttää. Siksi viikkivalikon monipuolisuus on taattu. Ja mukana salaatti on aina tervetullut. "On tärkeää tasapainottaa ateria salaatin ja jälkiruokahedelmien kanssa", suosittelee ravitsemusterapeutti. Salaattien valmistaminen on yleensä helppoa: pese, leikkaa ja mausta.

Viimeinen vinkki: On tärkeää käyttää aina sitä, mikä on ollut pakastimessa pisin. Tämän hallinnan pitämiseksi ihanne on merkitä kaikki jäädytetty. Kiinnitä huomiota suosituksiin, säästä aikaa ja huolehdi vain perheesi saamisesta pöydän ympärille.

Ping Pong Stereotypes (Huhtikuu 2024)


  • Ruoka, keittiö
  • 1,230