Värikkäitä ja terveellisiä ruokia

Olet ehkä kuullut, että mitä värikkäämpi levysi, sitä parempi. Selitys tähän ei ole vain siksi, että ateria on houkuttelevampaa, mutta ruokavärit edustavat tiettyjen ravintoaineiden hallintaa. Eli jokainen väri edustaa etuja, joita ruoka voi tarjota meille.

Ihannetapauksessa pääateriat, kuten aamiainen, lounas ja illallinen, sisältävät värikkäitä ruokiavähintään kolme tai neljä eri väriä ruokaa. Kokeile lisätä värejä eikä määriä levylle, valitse erivärisiä ruokia.


Tunne kunkin värin edut

Vihreät ruuat

meille vihreät ruokia On paljon klorofylliä, C- ja E-vitamiineja, kalsiumia, rautaa ja kaliumia. Tähän ryhmään kuuluvat salaatti, kaali, vesikrassi, pinaatti, kalkkuna, persilja, juurisikuri, lehtikaali, parsakaali, kaali, kaali, rutari, basilika, eskaroli-okra, vihreät pavut, herneet, vihreät paprikat, kesäkurpitsa ja kurkut. Ja hedelmät, avokado, lime vihreä rypäle ja kiivi.

Keltaiset ruuat

Heillä on flavonoideja, antioksidantteja, jotka auttavat estämään sairauksia, kuten diabetes, verenpainetauti ja sydän- ja verisuonisairaudet.

Ne auttavat pitämään yllä kudoksia ja hiuksia ja lisäävät kehon immuunisuutta. Ne ovat edelleen runsaasti A- ja C-vitamiinia.


Luettelossa keltaisia ​​ruokia ovat maissi, keltainen paprika, papaija, cantaloupe, ananas, kašelia, tähtihedelmät, aprikoosi.

Oranssi ruoka

Ne ovat runsaasti A-vitamiinia, C-vitamiinia, beetakaroteenia. C-vitamiini on antioksidantti ja auttaa ihon kollageenin synteesissä. appelsiiniruoat Heillä on myös ravintoaineita, jotka ovat erinomaisia ​​nesteretention ja tulehduksen pehmentämiseen. Tähän ryhmään kuuluvat porkkanat, squash, bataatit, mangot, mandariinit.

Punaisia ​​ruokia

Ne suojaavat erilaisia ​​sairauksia ja stressiä. Heillä on antioksidantteja, kuten lykopeeni ja C-vitamiini. Luokittelussa punaisia ​​ruokia ovat tomaatit, punajuuret, paprikat, punakaali, mansikat, omenat, kirsikat, punaiset viinirypäleet, vesimelonit, vadelmat, guajaa, kirsikka, kaki ja granaattiomena.

Valkoisia ruokia

Sen pääominaisuus on anti-inflammatoriset, sieni-ja syöpää suojaavat aineet. valkoisia ruokia tunnetuimpia ja eniten käytettyjä ovat valkosipuli ja sipulit.

NOPEITA AAMUPALARESEPTEJÄ ???? Helppoja, terveellisiä, herkullisia + vegaanisia (Kesäkuu 2022)


  • ruoka
  • 1,230