Codfish Delights: 44 herkullista reseptiä!

Uudenvuodenaattotapahtumat ovat täällä, ja sinun on aika miettiä ruokia, jotka palvelevat, sekä joulun että uudenvuoden juhlia.

Hyvin mielenkiintoinen pääruokavaihtoehto, jonka voit valita näihin hetkiin (tai muuhun, mukaan lukien perhelounaat, illallinen ystävien kanssa, romanttinen illallinen monien muiden vaihtoehtojen joukossa) on turska.

Monipuolinen, ainutlaatuisen maun kanssa, se menee herkullisimpiin lisukkeisiin. Turska on nimi useille kalalajeille, joita esiintyy yleisesti Skandinavian (Norja ja Tanska) kylmissä merissä.


Entä se, että etsit jännittäviä reseptejä, jotta voit ilahduttaa vieraitasi vertaamattomalla turskan maulla?

Mitä puuttuu, on vaihtoehtoja, joilla voit valmistautua. Jopa niille, joilla ei ole kykyä ruoanlaittoon, on olemassa yksinkertaisia ​​reseptejä, jotka ovat myös vastustamattomia. Katso joitain niistä ja älä epäröi testata!

Lue myös: 55 Risotto-reseptiä, jotka vaikuttavat keittiöstä


Yksinkertaiset reseptit

Näytämme sinulle joitain yksinkertaisia ​​reseptejä, jotka eivät ole paljoa liesiä tai tarvitset käytännöllisempiä reseptejä, koska heillä ei ole paljon aikaa käytettävissä, mutta ne eivät menetä mitään laadun ja maun suhteen.

1.Rustinen turska: Perunat ja hienot yrtit nauravat turskan maun. Resepti on hyvin yksinkertainen ja käytännöllinen, ja se on valmis nopeasti, joten se on hyvä vaihtoehto sinulle, joka sinun on valmistettava pikaruokia.

2. Kermainen turska: Sen lisäksi, että tämä resepti on erittäin käytännöllinen, se on myös erittäin taloudellinen ja erittäin herkullinen. Se on hyvä vaihtoehto tarjoillaan jouluillallisella.


3. Gratin-turska: Haluatko viedä turskaa uunissa ja saada hämmästyttävän ja maukkaan ruuan? Au gratin -versiosi on loistava valinta!

4. Kookospähkinäturska: Kookosmaito on lisäaine, joka menee naimisiin kaikkein erilaisten kalojen kanssa. Ja turskan kanssa ei ole eroa. Ei komplikaatioita, ei vaikeuksia, vain rakkautta!

Lue myös: Sardelli: kala, joka tuo makua ja erilaisia ​​etuja lautasellesi

5. Turska: Perinteinen ruokalaji, joka on valmistettu muutamasta ainesosasta ja sopii erinomaisesti niille, jotka haluavat tarjota jotain tyypillistä, yksinkertaista ja maukasta.

6. Turskariisi: Villi resepti niille, jotka haluavat käytännöllisyyttä ruoanlaitossa. Koska uunissa vie jonkin aikaa, voit myös nauttia ystävien ja perheen seurassa, kun olet valmis.

7. Turskan koriste: Kätkö on se ruokalaji, joka saa jokaisen suuveden, ja sen turskaversiossa se ei olisi erilainen, eikö niin?

8. Paistettua turskaa vihanneksilla: Haluatko herkullisen, terveellisen reseptin, joka on valmis vain 20 minuutissa? Joten kuulu siihen reseptiin.

9. Paistettu turska parsakaalin riisin kanssa: Maukas, herkkä ja yksinkertainen resepti. Parsakaali tekee ruoasta ravitsevamman ja värikkäämmän, ja booliperunoilla on täydellinen turskan säestysrooli.

10. Turska: Haluatko tehdä vieraistasi suussa sulavia vain lautasen tuoksulla? Cod moqueca on loistava vaihtoehto tähän!

11. Turskan souffle: Vain kaksi ainesosaa ja teet hämmästyttävän ruuan. Täydellinen, eikö niin? Voit luoda suurempia annoksia yksinkertaisesti lisäämällä ainesosien osuuksia.

12. Turska- ja perunalasanna: Perunoista tehdyissä pastassa tämä resepti viittaa herkulliseen lasannaan, jota kaikki rakastavat. Kerma ja maku helpossa ruoassa, jota on helppo valmistaa!

13. Cod Risotto: Romanttisiin illallisiin, joissa on hyvä viini, turskan risotto voi yllättää sinut ja yritystäsi vertaansa vailla maulla!

14. Turska- ja pinaattipiirakka: piirakka on erittäin tyypillinen perheen lounasruoka, eikö niin? Entäpä jos tekisit sen turskan ja pinaatin täytellä? Se on herkullista!

Kehitä reseptejä

Haluatko uskaltaa vähän enemmän ja käyttää kokemustasi tehdä hienostuneempia ruokia, jotka yllättävät vieraasi? Katso nämä upeat reseptit ja ota mahdollisuus!

15. Turska kerman kanssa: erilainen gratin-turska, valmistettu kermalla. Hyvä tapa monipuolistaa tätä perinteistä reseptiä.

16. Turska: tee turska hienolla mausteella grillissä! Ajatuksena on saada rapea rakenne ulkopuolelta ja liha käytännössä murenee sisällä.

17. Codfish Ignez: Hienostuneempi ruokalaji, jolla on vähän aineosia. Turska suolasta poistetaan ja hautetaan sipulilla, oliiviöljyllä ja oliiveilla, minkä jälkeen se yhdistetään keitettyihin ja perunamuusiin. Tämä kermainen seos menee uuniin yhdessä Parmesan-juuston runsailun keittämisen kanssa.

18. Turska à Bras: yksi portugalilaisen keittiön perinteisimmistä ruokia, olkiperunoita, munia, sipulia ja silputtua turskaa.

19.Zé do Pipo -turska: Valmistettu perunamuusella ja majoneesilla, tämä on loistava tapa muuttaa turska reseptejä.

20. Codfish Fiorentina: Pinaatti, valkoinen kastike, sipuli ja tomaatit. Täydellinen tarjoilu ystävien ja perheen illallisella.

21. Cod Gomes de Sa: Tämä on perinteisin portugalilainen ruokalaji, valmistettu perunoista, maidosta, munasta ja sipulista. Persilja ja oliivit täydentävät tämän reseptin ulkoasua ja makua.

22. Espanjan turska: Tämä resepti yhdistää turskan ainutlaatuisuuden tomaattien ja perunoiden kanssa, kaikki yhdessä pannulla, jolloin saadaan sekoitus makuja. Lautasessa on lisäksi valkoviiniä, mikä antaa sille erityisen tunnelman.

23. Portugalin turska: yksinkertainen, käytännöllinen ja samanaikaisesti kehitetty, turskan valmistuksessa yhdistyvät useat maut ja ainesosat: munat, lehtikaali, oliiviöljy, tomaatti, sipuli, peruna, mustat oliivit ja tietysti turska.

24. Lagareiro-turska: maustettua timjamia ja herkullinen lisuke resepti herkullisilla perunoilla.

25. Paistettu turskafilee bataateilla ja minitomaateilla: herkullinen ruokalaji, tehty pienistä tomaateista, jotka vastaavat täydellisesti turskan makua.

26. Chickpea cod au gratin: Haluatko päästä eroon tavallisista ruokia? Tämä kahvipea resepti yllättää vieraasi!

27. Turska siruissa kassavakerman ja vihreän omenan kanssa: Toinen resepti, joka ylittää perusteet, tässä versiossa yhdistyvät vihreän omenan happamuus, maniokin maku ja suolattu turska.

Välipalat ja salaatit

Turskaa voidaan käyttää myös alkupalana, joko salaattina tai välipalana. Se on tapa innovoida ja tuoda hämmästyttävä kalan maku illallisen alkuun tai seurusteluun.

28. Pataniscas: perinteinen turskakakku, joka on valmistettu ilman perunoita. Erittäin mielenkiintoinen välipala ystävien väliselle kokoukselle.

29. Turskapallo tartarikastikkeella: Rakkain turskalla valmistettu välipala, jossa on suussa sulavaa tatari-reseptiä.

30. Turskan risoton dumpling: Toinen muunnelma perinteisestä reseptistä, joka on valmistettu risotto-riisin kanssa. Tulos on uskomaton!

31. Barquete de cod: aperitiivi, joka menee hyvin naimisiin lomajuhlia kanssa ja on loistava villikortti monenlaisille juhlatyypeille.

32. Cod Bruschetta: Upea merkintä viilein illallisille tai jopa välipalaksi. Bruschetta miellyttää aina kaikkia!

33. Turskakakut: Täydellinen välipala välipaloja tai tapaamisia ystävien kanssa. Mausteet takaavat maun, ja uunissa tai pannulla valmistetun leivonnaisen tulos on upea!

34. Turskapasta: Turskassa, perunoissa, mustissa oliiveissa ja majoneesissa valmistettua sipulia voidaan käyttää paahtoleivän tai maalaismaisen leivän mukana.

35. Chickpea-turskasalaatti: Hyvä valinta niille, jotka haluavat vaihdella ja tehdä herkullisia proteiinisalaatteja.

36. Ruskea turska salaatti: Herkullinen salaatti, joka tekee kaikista vieraista suussa sulavia! Munat, oliivit, herneet, perunat, persilja ja mausteet maun mukaan muodostavat tämän upean reseptin.

37. Marokon couscous-salaatti parsan sirpaleilla: Anna vieraiden kuolata tämän super tyylikkään ja maukkaan turskan couscous-salaatin version avulla!

Piirakat ja vastaavat

Piirakat ja vastaavat reseptit herättävät myös monien ihmisten huomion. Lisäksi ne ovat monipuolisia ruokia, jotka voivat toimia alkupalaina, pääruokia tai välipaloja. Katso joitain vaihtoehtoja:

38. Turska leivässä: perinteinen portugalilainen resepti, on hyvä ruokalaji, jota voidaan tarjoilla välipaloja ja tapaamisia ystävien ja perheen kanssa, kun taas kaikki tekevät vaikutuksen paitsi makuun, myös silmiin.

39. Turskapihat: kuuluisa piirakka herkullisella turskatäytteellä. Täyte ainesosat on pilkottu hyvin pieniksi paloiksi, mikä takaa reseptin herkkyyden, joka on super yksinkertainen ja uskomattoman hyvä!

40. Cod Quiche: Herkullinen vaihtoehto juhliin tai illallisiin, se on erittäin taloudellinen ja maukas. Saanto on 8 hyvin pidettyä viipaletta.

41. Turska piirakka riisi taikina: Tee taikina eri tavalla ja lisää piirakan makuun! Riisin lisäksi pasta sisältää munia, jauhoja, parmesania, öljyä, maitoa, suolaa ja hiivaa.

42. Kermainen turskapiirakka: Valmistettu kevyestä taikinasta ja erittäin maukasta kermaista täytettä, tämä resepti tuo tempun maun tekemiseen vielä silmiinpistävämmäksi: perunoiden keittäminen vedessä, jolla suolan suola poistetaan.

43. Perunapiirakka linssillä: Resepti on erittäin helppo valmistaa ja on erittäin kaunis toimimaan aloittelijana tai jopa pääruuana.

44. Cod Pudding: Entä herkullinen vanukasepti? Tämä kakku tuottaa 8 annosta ja sillä on yllättävä rakenne, koska taikinaan on sisällytetty kirkas lumipeite.

Huomaamatta jäävät ovat herkullisia vaihtoehtoja, joita voit tehdä lomaan tai muuhun tilaisuuteen. Valitse suosikkisi, valmista ne ja nauti!

Jamaican Calaloo & Saltfish Fritters (Maaliskuu 2024)


  • ruoka
  • 1,230