Kolesterolia alentava ruokavalio

Kolesteroli on tärkeä ravintoaine keholle, mutta siitä tulee terveysriski, kun pitoisuudet ovat ilmoitettua korkeammat tai jos on olemassa geneettinen riskitekijä. Jokaisen, joka kamppailee hallitakseen korkeaa veren kolesterolitasoa ja haluaa välttää kolesterolin aiheuttamia sydän- ja verisuonitauteja, on huolehdittava ruokavaliostaan. Jotkut yksinkertaiset vinkit voivat alentaa kolesterolia ja tehdä ateriasi terveellisemmäksi.

Mitä syödä kolesterolin alentamiseksi

Eläinten ruokien kokonaiset versiot sisältävät suuren määrän tyydyttynyttä rasvaa ja tuovat kolesterolia kehossa. Hallitse kehosi kolesterolitasoja mieluummin vähärasvaisia, vähärasvaisia ​​versioita. Korvaa keltaiset juustot valkoisilla juustoilla, kuten ricotalla ja raejuustolla, täysmaitolla ja maitotuotteilla rasvattomilla. Vältä voin, munankeltuaisen ja laardin kulumista.

Punaisessa lihassa on korkeampi määrä kolesterolia kuin valkoisessa ja vähärasvaisessa lihassa. Tämä ei kuitenkaan tarkoita, että jotakin niistä voitaisiin kuluttaa halutessaan. Liha on sisällytettävä valikkoon maltillisesti. Poista punaisesta lihasta näkyvä rasva ennen valmistamista ja iho poistetaan valkoiselta lihaltä, kuten kanalta. Kuitu vähentää rasvan imeytymistä suolistossa ja auttaa alentamaan veren kolesterolitasoa. Niitä löytyy hedelmistä, raa'ista vihanneksista, viljoista ja vihanneksista.

Pidä silmällä tuotteita, jotka sisältävät koostumuksessa transrasvoja. Transrasvat aiheuttavat saman vaaran kuin tyydyttyneet rasvat, lisäämällä kolesterolin aiheuttaman lihavuuden ja sydän- ja verisuonisairauksien riskiä. Rapsiöljy ja oliiviöljy ovat hyviä esimerkkejä transrasvattomista ruuista, jotka voivat olla ruokavalion liittolaisia. Ne auttavat alentamaan kolesterolitasoa ja tekevät silti ruokia maukkaampia ja terveellisempiä. Niiden, joiden on valvottava kolesterolitasoa, tulisi leikata valikon paistaminen, vaikka ne olisi valmistettu kasviöljyissä. Anna etusija paistuille ja muille.

Kokeile terveellisten ruokailutapojen lisäksi fyysistä aktiivisuutta. Tasapainoinen ruokavalio ja liikunta voivat tehdä kaiken muutoksen kolesterolin hallinnassa.

Kolesteroli kohdalleen - Elintavat keskiössä (Huhtikuu 2024)