Linnunsiemen on Välimeren alueelta peräisin oleva ruoho. Siitä uutetaan siemen, joka on hyvin tunnettu ja jota käytetään yleisesti lintujen ruokintaan. Linnun siemenissä on ravinteita ja sitä ovat jo jonkin aikaa kuluttaneet ihmiset, jotka haluavat laihtua tai jopa auttaa torjumaan tauteja sekoituksessa, jota kutsutaan linnunmaitoksi.
Loppujen lopuksi, mikä on linnunmaito?
Juoma on uusi terveellisen ruokavalion maailmassa. Ravitsemusterapeutti Paula Castilho toteaa, että kyseessä on runsaasti ravintoaineita, kuten proteiineja ja vitamiineja sisältävä E- ja B-kompleksi, vaikka tätä ruokaa on vielä vähän tutkimuksia, jotkut asiantuntijat väittävät, että se tuo keholle paljon parannuksia.
Monia etuja
Linnunmaito erottuu luontaisesta anti-inflammatorisesta voimastaan, joka auttaa immuunijärjestelmää ja tasapainottaa kehon perustoimintoja. Sillä on myös antioksidanttivaikutus, joka estää ennenaikaista vanhenemista ja auttaa myös painon ylläpitämisessä. Ruoka on myös liittolainen taistelussa kolesterolia ja diabetesta vastaan, se voi vähentää verenpainetta ja parantaa lihaksen sävyä.
Ja sen toiminta ei lopu siihen: Lintujen maidon on tarkoitus auttaa torjumaan sydän- ja verisuonitauteja ja monia muita, kuten gastriitti, verenpainetauti ja maksasairaus, kuten maksakirroosi. Ihmiset, joilla on munuaiskivi tai virtsatieinfektio, voivat myös hyötyä tämän maidon nauttimisesta, koska sillä on diureettinen vaikutus, joka auttaa poistamaan toksiineja ja vähentää nesteretentiota.
Laihduttaako juoma painoa?
Ravitsemusterapeutti Paula Castilho kertoo, että jos tavoitteena on laihtua, lintujen siemenmaito voi auttaa, koska rasvasolut ovat tulehduksellisia. Mutta asiantuntija selittää, että kuten mikään muu ruoka, hän yksin ei tee ihmeitä: sinun täytyy yhdistää nautinto terveellisiin tapoihin, hyvään ravitsemukseen ja fyysiseen toimintaan. Ravitsemusterapeutti korostaa diureettista vaikutusta, joka vähentää turvotusta.
Tee se kotona!
Paula Castilho selittää, että linnunmaitoa voidaan valmistaa kotona. Se on hyvin yksinkertainen. Ensimmäinen askel on puhdistaa siemenet hyvin. Kaada sitten viisi lusikkaa lintujensiemeniä lasiin vettä kosteuttaakseen ja liota jääkaapissa 24 tuntia. Seuraavana päivänä lintujen siemenet on pestävä uudelleen. Siivilöi vesi ja korvaa se litralla suodatettua tai keitettyä vettä. Beat sekoittimessa noin neljä minuuttia. Siivilöi ja juo paasto 20 minuuttia ennen ateriaa.
Muista: se on valmistettava ja kulutettava samana päivänä, jotta se ei menetä ominaisuuksiaan. Ravitsemusterapeutti ilmoittaa noin kahden lasillisen lintujen siemenmaitoa päivässä. Maito voidaan juoda kanelilla tai heittää hedelmällä.
Linnun maito (Huhtikuu 2024)
- ruoka
- 1,230
