Emäksiseksi luokiteltuja vesiä ovat ne, joiden pH on yli 7, jota pidetään ihanteellisena kehon moitteettomalle toiminnalle. PH tarkoittaa "vetypotentiaalia", asteikko, joka mittaa tietyn liuoksen happamuusastetta. Yksi yleisimmistä tämän tyyppisen veden valmisteista on sitruunan lisääminen kivennäisveteen.
Ravitsemusterapeutti Giovanna Oliveira, klinikan tohtori Maria Fernanda Barca selittää, että ihmiskeho koostuu 70 - 80%: sta nestettä, joka vaihtelee iän ja fyysisen rakenteen mukaan. Ja veren pH on noin 7,35 - 7,45 PH, eli hieman emäksinen.
Mutta kun väestö käyttää runsaasti virvoitusjuomia, jalostettuja ruokia, sokereita, paistettuja ruokia, lihaa ja jalostettuja tuotteita, joita väestö käyttää yhä enemmän, tämä pH-arvo muuttuu, mikä tekee pH: sta happamempi.
Lisäksi tavallinen vesi, jota useimmat ihmiset juovat, on myös happamampaa vettä. Useimmat happamat vedet sisältävät yleensä ylimääräisen kuorman epäpuhtauksia. Jotkut ovat saastuneet raskasmetalleilla. Tämä johtuu siitä, että monia riittämättömiä resursseja käytetään ylläpitämään hyväksyttäviä bakteriologisia vesitasoja, kuten kloorin ja fluorin lisääminen, mikä tekee siitä vielä happamamman, hän sanoo. Hän kuitenkin selittää, että koska ruumiilla on taipumus luonnollisesti alkalisuuteen, tämä tarkoittaa, että enemmän emäksistä vettä ja ruokaa on hyödyllistä.
7 Alkalisen veden terveyshyödyt
Ravitsemusterapeutti kertoo myös, että alkalista vettä on tutkittu viime vuosina. Ei ole vielä mitään syytä sanoa, että sillä on laihtumiseen liittyviä toimintoja, kuten monet sanovat. Mutta päivittäisestä saannistasi johtuu useita etuja. Hän luettelee joitain:
Lue myös: Ymmärrä miten alkalinen ruokavalio toimii
1. Auttaa ruuansulatusta:Sen kulutuksella voi olla terapeuttista hyötyä potilaille, joilla on ruokatorven refluksi, koska tämäntyyppinen vesi poistaa pepsiinin, joka on ruuansulatuksen entsyymi.
2. Se vaikuttaa luiden terveyteen:Kanadassa vuonna 2012 julkaistussa tutkimuksessa todettiin, että alkalipitoisten ruokien lisääntynyt kulutus voi parantaa luun terveyttä vähentämällä lihasten menetystä ja kroonisten sairauksien, kuten verenpainetaudin riskiä.
3. Antaa enemmän energiaa:alkalisointi lisää myös solunsisäistä magnesiumia, jota tarvitaan erilaisiin entsyymireaktioihin energian tuottamiseksi ja D-vitamiinin aktivoimiseksi.
4. Parantaa muistia:Paitsi vesi, myös alkalinen ruokavalio aiheuttaa hormonaalisia muutoksia, jotka voivat parantaa muistia ja kognitiivisuutta.
5. Vähentää nesteretentiota: Natrium on tärkeä tekijä nesteiden pidättämisessä kehossa, joten juomavesi päivän aikana estää kehoa pitämästä tätä elektrolyyttiä ja muita aineita.
Lue myös: 12 vinkkiä kehon myrkytykseen
6. Tekee ihosta kiinteämmän: dermatokosmetiikka vaikuttaa ihon pintakerroksiin, kun taas vesi voi päästä syvempiin kerroksiin; Siksi se on paras tapa tehdä ihosta rehevä ja parantaa silti ryppyjen ja kiinteämmän ihon ulkonäköä.
7. Estää syöpää:vuoden 1931 Nobel-palkinnon voittajan Otto Warburgin mukaan syöpä kehittyy happamassa ympäristössä; siksi se ei voi kehittyä alkalisessa ympäristössä.
Ammattilaisen mukaan kaikesta tähän mennessä tehdystä tutkimuksesta huolimatta ei edelleenkään ole yksimielisyyttä alkalipitoisen veden roolista ja sen pitkäaikaisista eduista.
Kuinka valmistaa alkalista vettä
Paras juomavesi on mineraali, jota ei lisätä keinotekoisesti ruokasoodaa tai muita mineraaleja. "Koska ruokasooda on hyvin alkalista, on oltava varovainen, ettei se aiheuta terveysriskejä", hän selittää. Tärkein vinkki on lisätä sitruunaa.
Vesi sitruunalla
Ravitsemusterapeutti selittää, että vaikka sitruuna on kosketuksessa kehon kanssa, se on alkalinen. "Tässä tapauksessa voit lisätä puoli sitruunaa, joka puristetaan lasilliseen vettä", hän opettaa.
Lue myös: Tunne kaikki sitruunan edut
Kulutus tulisi ottaa koko päivän ajan, ja se voi vaihdella ruokavaliosta ja iästä riippuen. Vielä on muita reseptejä, joissa otetaan ruokasoodaa, magnesiumkloridia ja Himalajan suolaa, mutta kuluttajan tulisi ohjata ja suositella ammattilaista.
Tarvitaanko emäksisen veden suodatin?
Veden saastumisen välttämiseksi hän sanoo, että tarvitaan erityisiä suodattimia epäpuhtauksien kuormituksen vähentämiseksi. ? Markkinoilla on suodattimia, jotka alkaloivat ja minimoivat saastumisen.Laadusuodattimien käyttö vesipitoisuuden vähentämiseksi suojelee sinua mahdollisilta terveysongelmilta. Ionisointisuodattimen asentaminen keittiöön auttaa vähentämään tällaisia riskejä. Se poistaa klooria vedestä ja puhdistaa sen?, Selittää.
Ionisoitu, magnetoitu ja magnetoitu emäksinen vesi: mitkä ovat erot?
Paljon puhuu myös erityyppisistä alkalipitoisista vesistä ja niiden erityispiirteistä. Ravitsemusterapeutti selittää paremmin:
- Ionisoitu vesi: Kaikkia alkalista vettä voidaan pitää ionisoituneena, koska ionisaatio on prosessi, joka muuttaa veden alkaliseksi;
- Magnetoitu vesi: Magnetoituminen sitä vastoin tapahtuu, kun vesi on vuorovaikutuksessa magneettikentien kanssa, mutta ravitsemusterapeutin mukaan ei ole todisteita siitä, toimiiko tämä todella vai millaista prosessi on;
- Magneettivesi: Monet sanovat, että tämä vesi taistelee vapaita radikaaleja vastaan, mutta ammattilaisen mukaan siitä ei ole todistettuja virallisia tietoja.
Vasta-aiheet ja varoitukset kulutuksesta
Ammattilainen väittää, että luonnollisesti emäksinen vesi? sitruunan kanssa? tai erityisten suodattimien kautta ei ole vasta-aiheita. Jo veden ja leivonnan on oltava ammattimaista seurantaa.
Siksi tärkeintä on kuulla ravitsemusterapeuttia ennen aloittamista. Jokaisella ihmisellä on erityiset tarpeet ja terveyteen liittyvä hoito. Ja väärinkäyttö ja ilman huoltajaa tapahtuva käyttö voi nostaa verenpainetta ja jopa vahingoittaa vatsan toimintaa ?, varoittaa.
Lue myös: 20 reseptiä jäätelijöiden energisoimiseksi ja virkistämiseksi
как лечить и вылечить грипп, бронхит, простуду, ОРЗ, ОРВИ щелочной водой без осложнений? (Huhtikuu 2024)
- ruoka
- 1,230
