Kana on erittäin suosittu liha Brasilian keittiössä. Kana-reseptit ovat aina brasilialaisten pöydällä, olipa kyse mukavuudesta, mausta, hinnasta tai terveellisestä lihasta naudanlihaan verrattuna.
Vähärasvaisen proteiinin lähteenä kanaa voivat syödä terveellistä laihtumista hakevat ihmiset. Lisäksi muita ravintoaineita, kuten vitamiineja, mineraaleja ja aminohappoja, on suuressa määrin ruoassa.
Kana on myös erittäin monipuolinen, koska sitä voidaan valmistaa monin tavoin, varmistaen aina herkullisen tuloksen. Voimme käyttää muun muassa koko kanaa, reidejä, siipiä, rintafileetä. Jokainen reseptityyppi tarjoaa varmasti erilaisen tuloksen valikon makujen monipuolistamiseksi.
Valmisteen vaihtelemiseksi on aina mielenkiintoista tietää uusia reseptejä kokeilla uusia mauste- ja ruokasekoituksia. Tutustu tässä artikkelissa ideoihin vaihdella kananvalmistuksessa ja vapauttaa luovuus keittiössä.
Välipalat ja välipalat
1. Chicken Omelet: Upea resepti ruokavalion pitämiseen. Omletti on täynnä silputtua kanaa ja kesäkurpitsaa, mutta voit käyttää valitsemiasi vihanneksia.
Lue myös: 15 suuhun vettävää kananrintareseptiä
2. Kana-rummutikku: Kana-rumpukappale on erittäin suosittu ja perinteinen. Tässä reseptissä huomaat, että tämän reseptin valmistus kotona on helppoa ja herkullista, kannattaa kokeilla.
3. Kanakebab: Jauhettu naudanlihakebab, jonka luultavasti jo tiedät, mutta kanakebab on vähemmän tunnettu. Se on kevyempi ja terveellisempi versio perinteisestä kebabista, jonka pääosana on jauhettua kananrintaa.
4. Kermainen kana-Crepioca: Crepioca on loistava vaihtoehto pysyä ruokavaliossa. Kanan täytteellä se on vielä maukasta ja ravitseva, sillä se on loistava valinta ennen tai jälkeen harjoituksen.
5. Kermainen kananpiirakka: Täytetyn pilkottavan kanan, maissin ja juustomassan lisäksi tämän reseptin tuloksena on piirakka, jolla on erittäin kermainen täyte ja mikä parasta, on valmistus erittäin yksinkertaista.
6. Kana piirakka: Vihje, jolla piirakan täytteestä tulee vielä maukkaampaa, on käyttää jäljellä paistettua kanaa. Tämän pääaineosan lisäksi tarvitset tomaattiuutetta, smetanaa, oliiviöljyä ja mausteita maun mukaan.
Lue myös: 16 kanapaikkaa käytännölliselle ja mausteiselle aterolle
7. Terveellinen kana-potin piirakka: Tämä kana-potin piirakka on epäilemättä herkullinen resepti, mutta tiesitkö, että se voi olla myös kuntoateria? Tässä resepissä pasta valmistetaan kahviherneillä varmistaen kevyt ja ravitseva resepti.
8. Chicken Fajitas: Fajitas ovat perinteinen nautinto Meksikon ruokia. Tätä reseptiä varten käytetään broilerin rintauistimia, tarjoillaan yhdessä sipulin ja pippurin kanssa tortilloissa.
9. Chicken medaljonki: perinteinen Happy Hour -pelissä, Bacon Chicken medali voidaan valmistaa kotona ilman suuria vaikeuksia. Ihanteellinen tapa saada ystäviä kotona.
10. Käänteinen kananrumppu: Rumpu tunnetaan myös nimellä kanansiipipyörä. Tässä resepissä rummut marinoidaan ja paahdetaan sitten grillillä.
11. Kanahampurilainen: Kanahampurilainen on kevyempi vaihtoehto, joka on ihanteellinen kuumille päiville. Tämän reseptin salaisuus on käytetyissä mausteissa, kuten minttu, kumina, korianteri ja mustapippuri.
Lue myös: 23 kana-potin piirakkareseptiä maukkaammalle aterialle
Paistettu tai leivottu
12. Paistettu kana: Kana siipi-rummut maustetaan sitruunalla, suolalla ja pippurilla. Sitten rumpujaulat leivotaan piparminttuseoksella, joka antaa sille mausteisen maun, joka tekee kaiken eron.
13. Kana: kana on klassikko. Reseptissä ei ole paljon salaisuutta, mausta vain rumpukkeet ja paista. Reseptissä kirjoittaja esittää joitain vinkkejä, jotta kana on erittäin kuiva ja rapea.
14. Huna- ja sinappikana-nauhat: Tämä resepti on ihanteellinen jokaiselle, joka haluaa maukkaan, vaivaton alkuruoan. Leikkaa kana vain nauhoiksi, mausta, leivota ja paista tai paista. Tarjoile sitten vain sinappi- ja hunajakastikkeella.
15. Kana Saltimbocca: Tässä reseptissä käytämme erittäin ohuita kanafileitä, kiedottu kinkulla ja salvialla. Hienostuneempi resepti, mutta silti hyvin yksinkertaisella valmisteella.
16. Kookospähkinäkatkaistu kana: Kun kana on maustettu ja annettu sen seistä muutama minuutti, se leivotaan kookospähkinällä, maissitärkkelyksellä ja munalla. Herkullinen ja gluteeniton.
Lue myös: 34 herkullinen ja erilainen kana-piirakkaresepti
17. Valkosipulin ja sitruunan kana: Tässä reseptissä käytetään kanan reidejä, jotka on maustettu valkosipulin ja sitruunan kuorella.Reidet paistetaan ja tarjoillaan karamelli-kurpitsalla.
18. Kana Parmigiana: Jotta tämä resepti maustetaan kanan fileet vain leivonnaisena, paista kunnes kullanruskea ja paista sitten tomaattikastikkeella ja mozzarellalla.
19. Kana-pizzaiolo: Upea resepti kanafileiden tehostamiseen. Grillaa vain fileet, laita tomaattikastike ja päälle mozzarella, tomaatit, oregano ja basilika.
20. Kana Kiovassa: Reseptistä tuli suosittu Orange Is The New Black -sarjan jakson ansiosta. Resepti on pohjimmiltaan voilla ja yrtteillä täytettyä kanaa, joka kannattaa kokeilla.
21. Chicken Wok: Aasian keittiön faneille tämä on loistava resepti. Resepti on valmistettu kananrintakuutioilla, parsakaalilla ja erilaisilla mausteilla.
22. Karaguê: Tämä on toinen itämainen resepti. Karaguê on katkeramakea kana-resepti, joka on erittäin rapea.
grillattu
23. Grillattu kana vihanneksilla: Sovita resepti, ihanteellinen lounaalle tai illalliselle. Mausta ja grilli kanafileet ilman suurta salaisuutta ja tarjoile valitsemiesi vihannesten kanssa.
24. Grillattu kanafilee: Hyvän kanafileen on oltava rapea ja mehukas samaan aikaan, ettei se ole kuiva. Tästä reseptistä löydät vinkkejä grillatun kanafileen täydelliseksi.
25. Mehukas ja täydellinen kanafilee: Tämän reseptin hieno vinkki on antaa kanarinta marinoida muutamaksi tunniksi jääkaapissa. Tämä varmistaa, että fileesi on erittäin mehukas.
26. Grillattu kana salaatin ja perunoiden kanssa: Fileet maustetaan englantilaisella kastikkeella, sinapilla ja valkosipulilla. Tomaatti- ja samppanjasalaatin mukana perunat ovat valinnaisia.
27. appelsiinifileikanan kana: loistava valinta niille, jotka haluavat katkeramakeista kerätä reseptejä. Vinkki saada vielä mahtavampaa ei ole lävistää fileitä haarukalla, jotta ne eivät menettäisi kosteutta sisällä.
28. Kanafileet oliivi- ja kappikastikkeessa: Tämä resepti valmistetaan vain muutamassa minuutissa. Samalla paistinpannulla fileet ensin grillitetään ja kastike valmistetaan.
29. Ananas-grillattu kana: Haluatko mausteta grillattua kanaa yksinkertaisella tavalla? Tämä resepti on ihanteellinen. Ananas on maukkaan ja helppo valmistaa säestyksen lisäksi myös ruoansulatuksessa.
30. Grillattu kanaa kardemummalla ja timjamilla: Kanan maustamiseksi hyvin, se on marinoitava vähintään muutaman minuutin. Sitten vain grilli ja tarjoile!
31. Grillattu kana šampinjonikastikkeella: Hyvin yksinkertaisesta valmistuksesta huolimatta tämä resepti saa hienostuneempaa ilmaa samppanjan läsnä ollessa. Muutamassa minuutissa resepti on valmis tarjoamaan.
paahdettu
32. Ricotta Chicken Gratin: Resepti, jossa on vähän ainesosia ja johon pääsee helposti. Capriche maustettaessa ja nauti tämä ruokasali täynnä makua ja kermaisuutta!
33. Kana Gorgonzola-gratinilla: Jotta tämä resepti saadaan oikein, ole varovainen, ettei suolaa liikaa, koska gorgonzola on hyvin suolainen juusto. Kuorrutus saa erityisen kosketuksen lisäämällä rapeita keksejä.
34. Koppa- ja juustomassalla täytetty kana: resepti, jossa on tarkempi, mutta kannattava valmistelu. Reseptin erityinen kosketus on inkiväärijauheen läsnäolo.
35. Kanan pesto, tomaatti ja mozzarella - resepti sisältää vain 4 ainesosaa ja mausteita. Valmistella kerrosta ainesosat ja paista. Ei ole mitään salaisuutta!
36. Sipulipaistettua kanaa: Jotta kana olisi erittäin mehukas, marinoi yön yli. Sitten vain leipoa sipulin kanssa ja noudata kirjoittajan neuvoja.
37. Chicken à la gaston gérard: gourmet-resepti, joka yllättää nimen ja maun perusteella. Vaikka se onkin yksityiskohtainen, sen valmistelussa ei ole suuria vaikeuksia.
38. Paistettu kana Sisilian sitruunalla: Tässä reseptissä käytämme leikattua lintua, viiniä, timjamia, Sisilian sitruunaa ja muita mausteita. Ota vain leipoa ja olet valmis!
39. Paahdettu kana vihanneksilla ja pekonilla: Reseptissä käytetään reidejä ja rumpuja. Tärkeintä kanan mehukasisuuden ylläpitämisessä on lisätä lusikka majoneesia mausteeseen.
40. Tandoori-kana: Tandoori-kana on tyypillinen intialainen ruokalaji, joka koostuu jogurtissa tai kookosmaidossa marinoidusta kanasta. Värin korostamiseksi kärki on käyttää paprikaa.
41. "Lievennetty" kana: Tämän reseptin pääaineosat ovat juustomassa ja sipuli. Varmista, että kermajuusto limittyy tasaisesti kanan päälle niin, että se on hyvin maustettua.
42. Paistettu kana perunoilla: Tämä resepti on tyypillinen sunnuntain lounaalle. Kirjailija antaa vinkkejä aloittelijoille, ettei sinulla ole vaikeuksia paahtamalla kokonaista kanaa.
43. Täytetty kana gorgonzololla: Tässä reseptissä gorgonzollan ja hunajan maut ovat sopusoinnussa ja lupaavat loistavan yhdistelmän. Niille, jotka rakastavat karvasmakeista makua, se on kokeilun arvoinen.
44. Paahdetut siipimutterit hunajalla, soijakastikkeella ja ketsupilla: Monipuolinen resepti, jota voidaan tarjota välipalana tai pääruuana. Hunajan, soijakastikkeen ja ketsupin yhdistelmä johtaa kastikkeeseen, joka tekee kaikesta eron.
45.Kana uunissa: Jos olet perinteisen kanan fani, tiedät, että se ei ole terveellinen resepti. Tässä versiossa paistaminen korvataan uunilla, mutta reseptin maku säilyy.
paistettu
46. Chicken Stroganoff: Nopea ja käytännöllinen resepti perinteiselle kana-stroganoffille. Upea idea jokaiselle, joka on vasta alkamassa keittiöön.
47. Chicken Stroganoff Light: Tämä on hyvä vaihtoehto syödä perinteinen kanan stroganoff ilman syyllisyyttä. Yksi kirjoittajan tärkeimmistä vinkkeistä on kanan paistaminen ilman öljyä.
48. Chicken Massala: Tämän reseptin salaisuus on mausteissa. Vastustamaton sekoitus makuja niille, jotka rakastavat kokata ja syödä, tietenkin.
49. Pan Chicken: Resepti lounasmaulla isoäitillä. Kaikki resepti tehdään samassa pannulla. Lisää vain kaikki ainekset ja keitä.
50. Chicken Fricassee: Fricassee on resepti, joka nauttii monista ihmisistä. Vaikka se näyttää erittäin hienoilta, sen valmistelu on hyvin yksinkertaista ja nopeaa.
51. Kookosmaitinkananfilee: Toinen epätavallinen tapa antaa perinteiselle kananfileelle erilainen maku. Kookospähkinän maku nauraa kanaa erittäin hyvin, ja jos haluat, voit käyttää kotitekoista kookosmaitoa, joka ei ole vain maukkaampaa, vaan myös terveellistä.
52. Kana-chili: Perinteinen chili valmistetaan naudanlihalla, mutta tässä reseptissä opit valmistamaan kanaa. Kokemisen arvoinen!
53. Haudutettu kana vihanneksilla: haudutetun kanan valmistuksessa ei ole salaisuutta, mutta niille, jotka edelleen epäilevät, tämä resepti auttaa paljon. Vihannekset saattavat olla parempia.
54. Ruudullinen kana: Ruudullinen kana on tyypillinen itämaisen keittiön ruokalaji, ja se on täällä erittäin menestyvä. Tässä resepissä näet kuinka helppoa on valmistaa lautasia kotona.
55. Intialainen kana: Tässä reseptissä käytetty mauste on curry. Valmistele vain kiinnittämällä huomiota curryn käyttöön, koska liiallinen voi tehdä mausta erittäin vahvan.
56. Chicken Hunter: Herkullinen resepti kanaa kastikkeessa. Seuraa vain vaiheita saadaksesi kana, jolla on paksu mehukas kastike. On ihanteellista tarjoilla polentaa tai perunamuusia.
57. Kana kermaisella passionhedelmäkastikkeella: Käytetty leikkaus on perinteinen kanafilee. Kastike antaa makean hapan maun ja jättää hienoimman reseptin.
58. Sienikastike-kana-lihapullot: Tämä on enemmän gourmet-resepti, joka vaatii jonkin verran hallintaa keittiössä. Se voidaan tarjoilla spagetteilla, valkoisella riisillä, perunamuusilla tai italialaisella leivällä.
59. Kermainen kana valkosipulilla: Nopealla ja yksinkertaisella valmistuksella tämä resepti sisältää ricotta-kermaa, valkosipulia ja purjoa. Ihanteellinen nopeaan ja mausteelliseen lounaaseen tai illalliseen.
60. Kana kahvikastikkeessa: Kahvia ei tarvitse käyttää vain makeissa resepteissä, ja tämä kanakastike kahvikastikkeessa on hieno esimerkki. Niille, jotka pitävät epätavallisemmista yhdistelmistä, tämä resepti on täynnä levyä.
Nyt kun tiedät kymmeniä kanan reseptejä, voit vaihdella valikkoa paljon käyttämällä samaa lihaa pohjana. Niille, jotka pitivät kananlihaa vähän lihavaa, he olivat varmasti ilahtuneita joihinkin mainituista resepteistä ja uskaltavat keittiöön yhden kanssa. Bon ruokahalua!
My Friend Irma: Buy or Sell / Election Connection / The Big Secret (Maaliskuu 2024)
- 1,230
