Munakoiso on hieno vihannes sisällytettäväksi valikkoon, koska sillä on vahva vitamiinikompleksi (runsaasti A-, B1-, B2-, B3- ja C-vitamiinia) ja sen tehokas merkitys sairauksien ehkäisyssä.
Tästä huolimatta useimmat eivät tiedä kaikkia valmistautumismahdollisuuksiaan. Katso 40 munakoiso reseptiä ja kokeile tämän ainesosan makua ja hyötyjä!
Yksinkertaiset munakoiso reseptit
1. Haudutettu munakoiso: Tämä on resepti niille, jotka pitävät yksinkertaisuudesta ja upeasta mausta. Haudutettu munakoiso on loistava lisä paahtoleipää, pastaa ja muita vaihtoehtoja, samoin kuin vegaaninen vaihtoehto palvella perhettä ja vieraita.
2. Munakoiso shoyu: Toinen vegaaninen vaihtoehto, tämä ruokalaji sopii erinomaisesti proteiinien korvaamiseen aterian yhteydessä. Sen valmistus kestää vain kolme vaihetta ja se voidaan tarjoilla kuumana tai kylmänä, mikä tekee siitä helpon reseptin, joka on ihanteellinen aloittelijoille keittiössä.
3. Munakoisopihvi: Vaikka pihvi viittaa paistamiseen, munakoisopihvi on terveellinen ja paahdettu ruokalaji, erittäin viileä niille, jotka haluavat ylläpitää terveellistä ruokavaliota samalla kun nauttivat herkullisia aterioita. Kaksi viipaloitua munakoisoa riittää neljään annokseen, ja niiden valmisteluun tarvitaan vain yrttejä, oliiviöljyä, valkosipulia ja parmesania.
Lue myös: 16 maukasta munakoisolasananan reseptiä vähähiiliseen ruokavalioon
4. Panostettu munakoiso: Pannu munakoiso on hyvä valinta niille, joilla on vaikeuksia sisällyttää vihanneksia valikkoon. Resepti on herkullinen, mutta koska se on paistettu, on parempi kuluttaa maltillisesti. Voit myös leipoa esilämmitettyssä uunissa 200 °: seen, ei ole virhe!
5. Leivonnaiset ja rapea munakoiso: Tämä on hyvin samanlainen kuin tavallinen leivottu munakoiso, mutta sensaatiomainen temppu tekee siitä rapeaa: leivonta suolakeksittelijällä sekä vehnä- ja munajauhoja. Ainoa asia, joka voi lannistaa sinua on se, että leivonnaiset reseptit sekoittavat usein enemmän ruokia, joten tallenna tämä vaihtoehto päiväksi, jolloin olet innostunut ruoanlaitosta.
6. Munakoisitorni: Hyvän ruoan sanotaan syövän silmin, ja ruuan ilme sopii varmasti siihen ajatukseen. Munakoiso violetti toisin kuin tomaattipunainen, juusto keltainen ja basilikanvihreä antavat erityisen sävyn tarjoamalla tätä kaunista päällystettä. Jotta se olisi oikein, leikkaa viipaleet kaikki samankokoisia, yhden tuuman paksuisia.
7. Baklažaanirullat ricotalla ja kahdella kastikkeella: tässä vaikeustaso on hiukan korkeampi, mutta lopputulos on sen arvoinen. Rulloissa munakoiso toimii samalla tavalla kuin arabi-reseptisikarissa oleva kaali ja ricotta valmistetaan leivonnaisena, joka täyttää lautasen. Lisäksi kaksi persiljakastike antaa reseptille erityisen maun.
8. Munakoiso-nuudelit: Nuudelien tiedetään jo vastaavan kaikkea ja munakoisojen kanssa ne voittavat paikkansa sydämessämme. Tarvitsetko kevyttä lisäaikaa, vaikka se on yksinkertaista, sen valmistamiseksi? se sisältää useita vaiheita munakoisojen keittämisen, kastikkeen ja tuoreiden pastojen valmistamisen välillä. Keittämistä nauttivat rakastavat sitä ehdottomasti!
Lue myös: Kuinka saada munakoisojen katkera maku?
9. Munakoisimurut: Oletko koskaan ajatellut tehdä märkä, käytännössä rasvaton murus? Ajattele upeaa kassavan ja munakoisomurun yhdistelmää, joka voitti sinut yli! Tässä vaihe vaiheessa kerrotaan munakoisoa käyttämällä oliiviöljyä, valkosipulia, sipulia, oreganolla, etikalla ja vedellä maustettuja mustia oliiveja, ja lisätään sitten maniokkijauho ruskeiksi viiden minuutin ajan. Reseptin salaisuus on, että juuri kasvisten vapauttama vesi antaa ruokia kosteaksi.
Kuuluisia munakoiso reseptejä
10. Babaghanoush: Tämä ehdotus sopii erinomaisesti niille, jotka nauttivat arabialaisista ruuista. Babaghanoush on munakoisojen, tahinien, sitruunamehun ja valkosipulin kanssa valmistettu tahna, joka on ihanteellinen seurauksena. Resepti on kevyt, helppo valmistaa ja paras: siinä on vain 220 kaloria.
11. Munakoisojen antipasto: Munakoisojen antipasto on yksi niistä ihanan monipuolisista resepteistä, jotka ovat täydellisiä tarjolla jääkaapissa odottamattoman vierailun yhteydessä tai toimia tapahtumana. Pienestä valmistelusta huolimatta se kestää jopa kuukauden jääkaapissa!
12. Munakoiso Parmigiana: Aloita valmistamalla parmigianan mukana oleva kastike, leikkaa sitten munakoisot ja anna niiden imeytyä katkeraan makuun. Sitten vain leipä ja sekoita jauhot, vesi, suola ja ruokasooda ja sekoita. Se on herkullista!
13. Leivotut munakoiso: Leivotut vaihtoehdot ovat ihanteellisia toimimaan aperitiivina ennen illallista tai onnelliseksi tunniksi ystävien kanssa. Muutamien ainesosien lisäksi paistetun munakoison valmistus on yksinkertaista ja tarjoaa vihanneselle erityisen näkökohdan.
Lue myös: 41 matalan hiilihydraatin reseptiä kevyelle, monipuoliselle ja maukkalle ruoalle
14.Munakoiso Stroganoff: Täydellinen ruokalaji lasten lounaalle. Stroganoff saa terveellisen maun, jos liha korvataan vitamiinirikkaisilla vihanneksilla, kuten munakoisolla, ja perinteisellä smetalla vegaanivaihtoehdolla, kuten kaurajauho . Sen keskimääräinen valmistusaika on 45 minuuttia.
15. Munakoiso lasasagna: Munakoiso saa uuden kasvon, kun sitä tarjoillaan lasannaana monologiana bolognesekastikkeen, juuston ja kinkun kanssa. Avain reseptin täydellisyyteen on viimeisen kerroksen valmistaminen päällä juustoineen ja parmesanin lisääminen ruskeaseen päähän ja luoda virheetön ilme.
16. Munakoiso Caponata: Caponata on perinteinen ruokia, joka on peräisin Sisilian alueelta Italiasta. Reseptisi sisältää välttämättä munakoisoa, etikkaa, suolaa ja oliiviöljyä, ja loput vaihtelevat maun ja käytettävissä olevien aineosien mukaan. Voit tomaatteja, paprikaa, rusinoita, pinollisia ja muita ruokia mausteta lopulliseen makuun luovuutesi mukaan.
17. Munakoiso ja Chili Caponata: Valmistettu tarjoamaan kuumana tai kylmänä antipasto- tai pääruokia, munakoiso ja chili caponata vievät vähän työtä monipuolisten ainesosien ja valmistusvaatimusten takia. Pienistä vaikeuksista huolimatta sen monipuolisuus ruokia ja erottuvat maut kestävät vaivaa.
18. Paistettu munakoisikebab: Entä vedonlyönti tämän päivän päivällisen vegaanireseptistä? Paistettu munakoisikebab palvelee kahta ihmistä ja yllättää yrityksesi upealla maulla. Tämän ruoan keittämiseen tarvitset 45 minuuttia valmistautumiseen ja vielä 40 minuuttia paistamiseen 240 °: ssa. Älä unohda juoda lautasen oliiviöljyllä tarjoilun yhteydessä!
Lue myös: Munakoisovesi: Tunne edut ja osaa kuluttaa sitä
19. Munakoisohampurilainen: Tämä resepti on loistava valinta jäädyttää pakastimessa päivittäin. Vihje valmistukseen pääsemiseksi on etsiä munakoisoja, joissa ei ole mustelmia kuoressa ja myös ilman reikiä ympäristössä, joten niissä ei todennäköisesti ole virheitä, jotka voivat häiritä lopputulosta.
Täytetyt munakoiso reseptit
20. Kanan täytetyt munakoisot: Mikroaaltouunireseptit ovat kaikki mitä tarvitset tuolle laiskolle sunnuntaille, eikö niin? Tämä kanan täytetty munakoiso säästää lounaasi ja tuo paljon makua päiväsi. Tarvitset vain tomaattia, sipulia, oliiveja, kanaa, mausteita ja oliiviöljyä täytetyn keiton valmistamiseksi.
21. Jauhelihalla täytetyt munakoisot: Jauhettu naudanliha on yksi joustavimmista jääkaapissa olevista ruokia, ja tässä reseptissä se erottuu munakoisojen täyteaineena. Valmistelu on hyvin yksinkertaista ja kestää vain 20 minuuttia. Ei tekosyitä sille, että et syö terveellistä ruokaa tänään, eikö niin?
22. Jauhettuun naudanlihaan ja juustokartioon täytetyt munakoisot: Juusto antaa ylimääräisen maun jokaiselle reseptille, ja tällä munakoisolla ei ole eroa! Tätä rapeaa kartiota varten, joka kattaa lautasen, tarvitset koko paahtoleipää, mozzarellajuustoa, parmesanjuustoa ja oreganoa. Katso koko resepti ja tutustu tähän makuun!
23. Riisitäytetyt munakoisot: Ideana on käyttää uudelleen keitetyt riisit edellisestä reseptistä. Jotta täyte voitaisiin tarjota aitona, mausta riisi yhdessä oliiviöljyn, sipulin, munakoisomassan, tomaattien, ruohosipulin ja tavallisen jogurtin kanssa. Sitten vain tavaraa
barketit? munakoiso ja paista.
24. Matalahiilihydraattiset munakoisot: Yksi villimielisistä on vähähiilihydraattisia, mikä koostuu hiilihydraattien kulutuksen vähentämisestä aterioissa. Avain tämän reseptin sopivuuteen ruokavalioon on valita täyteaineeksi vähärasvainen liha ja täydentää vähärasvainen juusto. Se on herkullista!
25. Naudanlihaa, tomaattia, juustoa ja basilikaa täytetyt munakoiso: Ruokaa keittiö tällä yhdistelmällä, joka tuo kotitekoisen maun sunnuntain nuudeli-tyyliseen reseptisi. Valmistelu vie 40 minuuttia ja lopputulos maistuu uskomattomalta.
Paistettuja munakoiso reseptejä
26. Helppo paistettu munakoiso: Kuten nimestä voi päätellä, tämä resepti on helppo ja sopiva keittämiseen aloittelijoille. Toinen vaihtoehto, joka toimii alkupalana pääruuana, paistettu munakoiso ei vaadi kastikkeita tai täytteitä, vaan vain noppaa se, lisää suolaa ja oliiviöljyä ja paista esilämmitettyssä uunissa 180 °: seen. Kun olet valmis, lisää varmasti yrttejä maustamaan.
27. Gratin-munakoiso: resepti, joka sisältää vain viisi ainesosaa, au gratin-munakoiso lupaa olla herkullinen lisä minkä tahansa aterian yhteydessä. Lisää ruoan makua lisäämällä valkosipulinkynsi munakoisojen kanssa, se on uskomatonta!
28. Munakoiso au gratin -juustojuustolla: Oletko koskaan kuvitellut syövän aterian vain 15 minuutissa ja sekoittavan vain lautasen? Au gratin-munakoiso on nopea resepti niille, joilla ei ole paljon aikaa käytettävissä ja jotka silti haluavat syödä todellista ruokaa.
29. Munakoisopakkaus: Kun cannelloni-tyyppinen ulkoasu on, tela vaatii munakoisojen leikkaamisen, mikä toimii? ja suola sitten kasviksen molemmat puolet ja anna sen istua. Keskity sitten basilikan, tofun ja kastanjan parmesanitäyteeseen.Kääri lopuksi ja aseta uunitiiviään astiaan, tomaattikastikkeen ja oliiviöljyn päällä ja paista 180 °: ssa.
30. Ratatouille: Ratatouille on ranskalainen ruokalaji, jonka tunnetaan nimensä Disney Studios -elokuvassa. Se on maalaismaisen näköinen resepti, joka tuo munakoisojen maut yhteen tomaattien, kesäkurpitsaiden, paprikoiden ja yrtteihin ja valkosipuliin viipaloitujen sipulien kanssa. Ruoan perinteisen ulkonäön luomiseksi järjestä vihannesviipaleet vaihdettavasti, kunnes uunilla peitetty vati on peitetty alumiinifoliolla. Pidä silmällä astia, jotta se ei tule liian kuivaksi paistaessa!
31. Paistettu munakoiso fetajuuston, vaaleanpunaisen pippurin ja hunajan kanssa: tämä resepti ehdottaa tuovan eleganssia pöydälle nopeasti ja vain viidellä aineosalla. Valmistamista varten on tarpeen hienontaa munakoisot viipaleiksi, grillata palat nopeasti oliiviöljyllä esilämmitettyyn pannuun ja lopuksi laittaa ne uuninkestävään uuniin, jossa on fetajuustoa, vaaleanpunaista pippuria ja hunajaa valmistuksen päällysteenä. koko. Lopputulos on maukas ja täynnä charmia!
Eri munakoiso reseptit
32. Savustettu munakoiso noke: Tämä resepti on kylmän päivän kasvot viinillä ja paljon makua. Gnocchi-pasta sisältää ricottaa, parmesania, maissitärkkelystä, muskottipähkinää, munakoisoa ja maustetta maun mukaan. Lisäksi siinä on upea tahini ja paistetut tomaatit.
33. Baklažaaninipput: Olet todennäköisesti kuullut tapiokkinopista, mutta entä munakoisopalat? Tämä on ihanteellinen välipala tarjoiltavaksi lauantaina iltapäivällä ystävien kanssa. Panosta valitsemallasi kastikkeella täydentääksesi makua.
34. Grillattu munakoiso vuohenjuustoa ja tomaattia: Yksi yksinkertainen ja helppo valmistaa resepti, grillattu munakoiso edellyttää vain, että investoit korkean lämpötilan grilliin, grilliin tai paistinpannuun sen keittämiseksi oliiviöljyllä, hunajalla ja etikalla. Kypsennysaika on neljästä viiteen minuuttia viipaleiden molemmilla puolilla.
35. Savustetut munakoisopasta: Tämä on vaihtoehto miellyttää kaikkia, jotka mieluummin gluteenitonta, laktoositonta ja syytöntä välipalaa! Tahnassa on odottamattomia aineosia, kuten karamelli-omena, jotka yllättävät sinut.
36. Munakoiso vähähiilihydraattinen pizza: Et voi uskoa sitä, mutta on mahdollista tehdä kevyt pizza, joka ei pääse ruokavaliosta. Tärkeintä on korvata pizzakuori viipaloiduilla munakoisoilla kahden tuuman paksuisina viipaleina ja täytteellä haluttaessa.
37. Munakoiso Minipizza: Tämä resepti antaa sinulle tilaa sijoittaa täytteisiin sen mukaan, mitä sinulla on jääkaapissa. Voiko se olla kinkku ja juusto, silputtu kana, tonnikala ja arvaa mitä? Likainen vain yksi leivinpelti.
38. Säilötyt munakoisot: Säilykkeet ovat yleismerkkejä kiireiselle rutiinille. Munakoisun vaikeustaso on hiukan korkea, mutta kun se on valmis, säilyttäminen kestää noin 8 kuukautta varastoituna pimeässä ja kuivassa paikassa.
39. Munakoiso Sashimi: Täällä keksitään japanilainen keittiö munakoiso sashimiin. Suuri ero on, että munakoiso on esipaistettu, jotta saadaan pehmeämpi koostumus ja helpotetaan valmistelua. Erinomainen vaihtoehto niille, jotka ovat kasvissyöjiä ja rakastavat vierailulle itään kitalaen kautta.
40. Munakoiso mintun ja valkosipulin kanssa: Vain neljä ainesosaa muodostavat tämän reseptin, joka menee kaikkeen pastaan kanssa tai jopa ainoana ruokia. Munakoisoista tehdään rapeita, on välttämätöntä kuivattaa se suolalla 30 minuutin ajan ennen oliivin öljyssä ruskistumista. Ulkonäkösi on kaunis!
Kuka olisi uskonut, että yksi vihannes tekee niin monta reseptiä mahdollista? Nyt vain päättää kuinka paljon pidät munakoisosta ja mene keittiöön!
Баклажаны в кисло-сладком соусе по-китайски! / eggplant in sweet and sour sauce (Huhtikuu 2024)
- ruoka
- 1,230
