Entä sisällyttämällä ruokavalioon ruokia, jotka ovat herkullisten lisäksi myös terveellisempää elämää? Öljysiemenet, kuten pähkinä, pistaasipähkinät ja brasiliapähkinät, tarjoavat useita terveyshyötyjä ja liittyvät erityyppisten sairauksien ehkäisyyn. Opi vähän lisää jokaisesta ja katso hyviä syitä sisällyttää ne ruokavalioon:
1. Brasiliapähkinät
Lukuisat artikkelit todistavat brasilialaisten pähkinöiden edut.? São Paulon yliopistossa tehdyssä tutkimuksessa kävi ilmi, että syömällä tätä hedelmää yksi yksikkö päivässä kahden kuukauden ajan? on suuri fytokemikaalien, kuitujen ja seleenin lähde? kohonneet glutatioperoksididaasin pitoisuudet, mahdollisesti antioksidanttientsyymi. Potilailla, joilla on tietty syövän polymorfismi, brasiliapähkinä osoitti seleenin vaikutuksesta tehokkaasti estävän sairauden? proteiini ruokavalio.
Ammattilainen lisää myös, että Brasilian pähkinä, että olet rikas seleenillä? voimakas antioksidantti - voi osaltaan torjua solujen ikääntymistä ja siten auttaa ehkäisemään ennenaikaista ikääntymistä. "Viimeaikaiset tutkimukset huomauttavat, että tämä Brasilian pähkinöiden suojaava toiminta voi myös säilyttää hermosolujen toiminnan ja estää neurodegeneratiivisten sairauksien puhkeamista", hän selittää.
Kaikista tarjoamistaan eduista huolimatta Brasilian pähkinöitä ei pidä kuluttaa liikaa. Ravitsemusterapeutin mukaan suositeltu saanti on yksi yksikkö päivässä.
2. Pähkinä
Karla Lealin mukaan tutkimus, jossa tutkittiin ihmisiä, joiden BMI, lipidiprofiili ja verenpaine olivat normaaleilla tasoilla, osoittivat, että päivittäinen maltillinen pähkinäannos (15 g) kuukauden aikana alensi kokonaiskolesterolia ja LDL-kolesterolijakeessa vaikuttamatta verenpaineeseen. "Tämä todistaa, että pähkinä voi olla apua ruokavalion hallinnassa dyslipidemian hoitoon", hän sanoo.
Ravitsemusterapeutti huomauttaa, että pähkinä koostuu erittäin suuresta määrästä linoleeni- ja linolihapon monityydyttymättömiä rasvahappoja, antioksidantteja, jotka selittävät miksi nämä öljysiemenet edistävät merkittävästi kolesterolin ja LDL-kolesterolin vähentämistä. "Ja jotkut tutkimukset huomauttavat jopa, että tämä hedelmä auttaa vähentämään triglyseridien määrää", hän lisää.
Ammattimaisen mukaan riittävä kulutus, mikä voisi auttaa ylläpitämään terveyttä ja estämään sairauksia? lähinnä sydän- ja verisuoni- olisi 25 - 30 g päivässä.
3. Pistaasipähkinät
American Nutrition Society -yrityksen tutkimuksessa syömällä keskimäärin 30–60 g pistaasipähkinöitä päivässä yhdistettynä tasapainoiseen ruokavalioon pystyttiin vähentämään LDL-kolesterolia ja kokonaiskolesterolia jopa 9%. Tiedämme, että tämä feat voi auttaa estämään sydän- ja verisuonisairauksia. Tämä tulos johtuu paitsi pistaasipähkinän lipidiprofiilista (monityydyttymättömät rasvahapot), mutta myös bioaktiivisten yhdisteiden, kuten fytosterolien ja kuitujen, läsnäolosta, selittää ravitsemusterapeutti Karla.
Ravitsemusterapeutin mukaan pistaasipähkinän lääketieteellisen kulutuksen tulisi olla 40 g päivässä.
Voivatko nämä ruuat pidentää elämääsi?
Karla Leal selittää, että kaikkien aiemmin liittyvien tekijöiden ja monien viimeaikaisten julkaistujen tutkimusten takia voidaan todeta, että öljysiemenet edistävät toiminnan ylläpitämistä ja solujen ikääntymisen viivästymistä. "Tämä prosessi synnyttää siis positiivisia refleksejä kaikissa fysiologisissa toiminnoissa ja kaikilla tasoilla, mukaan lukien erilaisten sairauksien ehkäisy", hän sanoo.
Ravitsemusterapeutti huomauttaa, että elämän pidentäminen / ohjelmoiminen on mahdotonta, mutta ikääntymisellä voi olla vähemmän vaikutusta yksilön terveyteen ja estetiikkaan, kun kyse on ravitsemuksen hallinnasta, fyysisestä aktiivisuudesta jne. ovat etusijalla.
Kohtalainen kulutus
Riippumatta kaikista eduista, joita nämä öljykasvit voivat tarjota, on välttämätöntä, että kulutus on aina maltillista ja varovaista, kertoo ravitsemusterapeutti Karla. Johtuu siitä, että natriumia on liikaa? mitä monet teollistuneet voivat tuoda? joko suuresta kokonaismäärästä rasvaa, joka voi ylimääräisesti muuttaa negatiivisesti lipidiprofiilia, johtaa painonnousuun ja johtaa siten sydän- ja verisuonitauteihin?, hän sanoo.
Lisäksi on erittäin tärkeää, että saksanpähkinän, pistaasipähkinän ja brasilialaisten pähkinöiden saanti liittyy asianmukaisiin ravintotapoihin, joita ohjaa ravitsemusterapeutti, ja fyysiseen toimintaan, jota alueen ammattilaiset valvovat.
Ponga Un Ajo Debajo De Su Almohada Y Esto Le Sucederá A Usted (Maaliskuu 2024)
- ruoka
- 1,230
