20 liemen reseptiä kehon lämmittämiseksi talvella

Harvat asiat ovat yhtä herkullisia kuin kuumien asioiden syöminen ja peitteiden alla päästäminen, kun kylmä on ulkona. Matalat lämpötilat vaikuttavat jopa kutsulta maukasta liemelle, eikö niin?

Tätä silmällä pitäen valitsimme 20 liemen reseptiä, jotta vatsa ja sydän halatavat. On 10 vaihtoehtoa ilman lihaa ja 10 vaihtoehtoa. Toisin sanoen, riippumatta siitä, mikä on ruokavaliosi, löydät todennäköisesti ruoan, joka sisältää sinusta kaiken.

Lihattomat liemet

1. Maniokkiliemi: mitä tämä resepti on herkullinen, se on helppoa. Pane ainesosat pannuun tiiviisti oliiviöljyä. Anna sen kypsyä noin 15 minuuttia. Beat sekoittimella tasaiseksi. Mausta suolalla ja pippurilla. Syö telalla tai lasillisella viiniä.


2. Kassavaali ja cayenne-lieme: Talvisin yönä lyö vetoa tähän reseptiin, joka on puhdasta kevyyttä ja yksinkertaisuutta. Valmistamiseen tarvitaan vain puoli sipulia, valkosipulinkynsi, 400 g maniokkia, mustapippuria ja cayennea, suolaa ja oliiviöljyä. Helpointa, mahdotonta.

3. Hernelieme: vegaani- ja gluteeniton resepti! Ensimmäinen askel on herneiden liottaminen 12 tunnin ajan. Keitto tapahtuu painekattilassa ja astia on valmis nopeasti. Kokeile tarjoilua krutonkien tai paahdettujen rullien kanssa.

Lue myös: 17 vähän hiilihydraattikeittoa sisältävää reseptiä, jotka lämmittävät ja ovat terveellisiä


4. Vihreä lieme maissijauolla: Tiedätkö kuinka maistaa isoäidin taloa? Tämä on se! Tärkeintä sen oikeanlaisuudessa on seurata maissijauhojen keittämistä lisäämällä lisää vettä, jos luulet sen olevan liian paksu. Puoli pakkauksen kaalia käyttäminen tekee kaikesta värikkäämpää ja ravitsevampaa.

5. Mais liemi: Ensimmäinen askel maissiliemin valmistuksessa on kypsennä sipulia voissa. Jälkeenpäin tölkkimaissia tulisi lisätä. Se kannattaa korvata maissilla suoraan korvasta, mutta keittäminen vie kauemmin. Lisää lopuksi kananliha ja lyö suolaa. Seos lyödään sekoittimessa ja sen rakenne on vastustamaton.

6. Papulieme: Vaikka tämä lieme valmistettiin tuoreilla papuilla, kannattaa hyödyntää niitä jääkaapissa olevia jäämiä, tiedätkö? Ja varmistaa kermaisemman liemi, panosta oikeilla aineosilla, kuten peruna, bataatti tai jamssi.


7. Kurpitsalieme: Vain 3 aineosasta sekä oliiviöljystä ja mausteista on mahdollista valmistaa liemi, joka on lämmin hala ruuan muodossa. Mielenkiintoisemman käänteen saamiseksi kokeile sijoittaa raastettu inkivääri valmisteeseen. Se on yksi niistä kokki temppuja, jotka haluat sisällyttää arkeen.

8. Palmun sydän: Voi, sipuli, palmun sydän, maito. Nämä ovat tärkeimmät ainesosat reseptille tälle liemille, joka sekoittuu täydellisesti kylmä-, viltti- ja maratonisarjoihin. Temppu paksuntamiseksi on lisätä kaksi rkl jauhoja. Suola ja muskottipähkinä ovat käytettyjä mausteita.

Lue myös: 161 perunareseptiä, jotka antavat elämällesi uuden merkityksen

9. Päärynä-, peruna- ja parmesanlieme: et lukenut sitä väärin. Tämä liemi sekoittaa hedelmiä suolaisiin ainesosiin. Se voi näyttää aivan erilaiselta, mutta tulos on maukas ja hienostunut. Viileä vaihtoehto palvelemaan aloittelijana pienellä illallisella.

10. Kiinalainen muna- ja tomaattilieme: On aika laittaa itämainen maku ruokaan. Ja sinun ei tarvitse edes hankkia passia siitä. Eksoottinen, tämä liemi tuo vettä, munia, tomaatteja, ruohosipulia, oliiviöljyä ja mausteita, joista pidät eniten, kuten pippuria ja paprikaa. On tärkeää, että kaikki aineosat ovat huoneenlämpöisiä.

Liemi lihaa

11. Kananlihavihannekset vihanneksilla: entä lounaalla jäljellä olevan jäähyödyn hyödyntäminen kauniiksi illallisella? Tämä resepti vaatii kolme grillattua kanafilettä, mutta myös jäätyneenä paahdettu kana ovat tervetulleita. Muut tarvittavat aineosat ovat oliiviöljy, sipulit, valkosipuli, porkkanat, perunat, vihannesruoka ja paprika (valinnainen).

12. Kanaliemi maissilla: tehosekoitin on kodinkone, joka tarjoaa erittäin helpon, ja tämä resepti ei eroa toisistaan. Sinun tulisi koputtaa hyvin kaksi tölkkiä maissia ja sama mitta maitoa. Laita sitten tämä seos yhdessä haudutetun silputun kanan kanssa valkosipulissa ja sipulissa. Se on valmis silmänräpäyksessä!

13. Kassavalieme lihan kanssa: Onko kassava yksi niistä aineosista, joka osoittaa monipuolisuutta? Onko se hyvä kuin grillihaute, cupcakeissa, piilossa? Tässä liemessä hän on päähenkilö yhdessä naudanlihan kanssa. Vinkki: Ruoka on vielä maukkaampaa, jos se tarjoillaan raastetun juuston, persiljan ja paahtoleivän kanssa.

Lue myös: 16 testattavaa maukasta maissivoide reseptiä

14. Maniokkalieme ja nykiminen: Kun perinteinen resepti saa ripauksen kuumuutta, on mahdotonta olla rakastumatta. Kuvitteletko laittavan catupiry-juuston ja juustomassan erittäin kermaiseen kassavakermaan, jossa on kuivattua lihaa? Menestys varmasti.

15. Liemi maissilla ja kassavalla: lusikalliset rakkautta.Karkeasti kuinka voimme selittää tämän liemen, joka on täynnä makua ja täydellinen kehon lämmittämiseen. Kannattaa käyttää kotona jäädytettyä lihaa ja kassavaa. Valmistus on nopeaa ja resepti palvelee 6 henkilöä.

16. Vihreä lieme pepperonilla: tiedätkö hyvän liemin salaisuuden? Ei ole mitään salaisuutta. Voiko jokainen lisätä reseptiin oman persoonallisuutensa sen mukaan, mistä he pitävät parhaiten? ja mikä antaa keittoa (todella!) jääkaapissa. Tämä liemi on hiukan inspiroinut portugalilaista ruokaa. Vihreä johtuu kaali, joka on hyvin ohut viipaloitu. Ihme.

17. Bacon Bean Broth: On aika antaa kunnollinen kohde lounaalta jääneille maukkaille papuille. Täältä hän saa sellaisen rapeaa pekonin bittiä, joka tekee kaikesta niin vastustamattoman. Laurel, mustapippuri, persilja ja purjo vastaavat vielä paremman maun antamisesta valmisteelle.

18. Chica Doida -lieme: Chica Doida on tyypillinen goianlieme, joka vie suolakurkkua ja guarirobaa. Muiden selitysten joukossa nimi tulee aromien sekoituksesta: sokerimaissi, suolamakkara ja katkera jilo.

Lue myös: 27 kuumasta suklaasta valmistettua reseptiä, jotka saavat sinut haluamaan elää talvella

19. Jammed Cow Liemi: Lämpimimpien päivien lämmittämiseksi liemi, joka on lämmin ja ravitsevampi. Ainesosaluettelossa on naudanliha, pepperoni-makkara, sipuli, valkosipuli, maniokki ja kosketus, joka tekee eron: 250 ml kuivaa punaviiniä.

20. Mocotó-lieme: niille, jotka eivät tiedä, mocotó koostuu naudan raajoista, kuten härkäjalka. Se tulisi viipaloida ja keitä 15 minuuttia painekattilassa kuumalla vedellä ja puristetulla sitruunalla. Lisää sitten loput ainesosat. Sen lisäksi, että se on maukas, se on ravinne, jossa on paljon ravinto- ja vitamiineja.

Onko suusi vettä? Nauti kylmästä näiden lämpimien ja maukkaiden reseptien avulla. Tutustu myös näihin 17 vähähiilihappikeittoreseptiin lämmetäksesi ja nälkääsi terveellisellä tavalla.

Spicy seafood and meat mixed noodle soup (Jjamppong: 짬뽕) (Helmikuu 2023)


  • 1,230