Luomuviljelmien, sekalaisten jyvien kulutus ja ylimääräisen lusikallisen sokerin vähentäminen ei ole aina ainoa syy paeta ruokaharjoittelua. Uusien tapojen omaksuminen alkaa aina hyllyiltä, ja usein tämä yksityiskohta oikeuttaa sen: loppujen lopuksi terveellisempien tuotteiden arvot näyttävät yleensä toivottua suuremmat.
Esteettisistä syistä on kuitenkin tärkeää ajatella, että päänsärky on saattanut alustan lautasellesi joko ruoka-allergioiden tai jopa sellaisten tuotteiden liiallisen kulutuksen takia, jotka sisältävät esimerkiksi haitallisia aineita kuten rasvoja.
Vaikka kaikki nämä välitykset voivat vaikuttaa ärsyttäviltä, hyvin syöminen ei ole niin vaikeaa, eikä sen tarvitse välttämättä tehdä taskustasi loukkaantumista.
Joten entä terveellisemmän syömisen lopettaminen ja aloittaminen joutumatta kuluttamaan sitä paljon?
Ostoksilla
Tämä on houkutteleva hetki jokaiselle, joka alkaa panostaa uusiin tapoihin nyt. Keksijöiden pakkauksen vastustaminen ja valmiiden aterioiden ohittaminen on haaste etenkin niille, jotka tarvitsevat syödä nopeasti ja rakastavat käytännöllisyyttä. Kuten Nutla Import -yrityksen ravitsemusterapeutti Bárbara Rodriguez Vila Velhassa muistuttaa meitä, että toiminnallisuuteen liittyy terveellistä syömistä, "sinun on vain järjestettävä järjestämään ravitsevaa ruokaa sekä kotona että työssä".
Lue myös: 10 älykästä tapaa käyttää uudelleen leikkeet
1. Ostoslista
Se voi tuntua itsestään selvältä, mutta kodista jättäminen tiettyihin tarkoituksiin tekee hyllyistä kävelemisen paljon helpommaksi. Koska luettelon pitäminen aina käsillä tarkoittaa, että pussit saavat vain muistamasi tuotteet, mutta paperille järjestetyt tuotteet voivat auttaa sinua keskittymään terveellisempiin ruokiin ja ajattelemaan kahdesti paistettujen sirupakettien viettelemistä.
Yksi kokeilemisen arvoinen temppu ei ole käydä ostoksilla nälkäisenä, mikä tekee kaikesta näyttävän niin herkulliselta. Siksi olet vähemmän todennäköisesti impulsiivinen ja otat sen, mikä ei sovi terveellisempään ja ravitsevampaan ruokavalioon.
2. Lue tarrat
Vaikka Barbara Rodriguez ei ole kovin mukava toimenpide, se huomauttaa, että tuotemerkkien lukeminen voi olla hyvä tapa auttaa välttämään ainesosia, jotka eivät ole kovin terveysystävällisiä. Asiantuntija huomauttaa, että ravintotiedot eivät ole vain kaloreita: "Esimerkiksi nolla soodalla on nolla kaloria ja nolla ravintoainetta, ja se sisältää säilöntäaineita ja väriaineita", hän lisää. Natriumia ja rasvoja mainitaan myös osina, joita tulisi välttää niiden, jotka haluavat syödä terveellisesti.
3. Kausiluonteiset hedelmät ja vihannekset
Joskus on parempi päästää irti vaatimuksista ja lyödä vetoa siitä, mikä on edullisin. Tietysti kaikki luonnontuotteet eivät ole yhtä houkuttelevia kaikille, mutta valitse mikä on? Voit olla varma, että maku on parempi kuin vihannes tai hedelmä, joka voi olla vaikeampaa ostohetkellä. Muistaen, että mitä vaikeampaa on löytää ruokaa, sitä korkeampi arvo todennäköisesti on.
4. Geneeriset ja irtotavarat
Erikoistuneet laitokset ja paikalliset tuottajat voivat olla hyviä vaihtoehtoja etsittäessä luonnontuotteita. Voi olla taloudellisempaa ostaa pienempi, tarpeitasi vastaava määrä kuin investoida suljettuun, merkittyyn pakkaukseen markkinoilla.
Lue myös: 11 säilöttyä ruokaa, joita sinun tulisi välttää
Sama koskee tavaroita, joita jotkut tuotemerkit yleensä markkinoivat ja joita voidaan löytää myös geneerisissä tuotannoissa, kuten aamiaismuroja. Monilla markkinoilla on omat tuotelinjansa, mukaan lukien.
5. Pakastettu purkitettu
Vastoin kuin voi näyttää, pakastettujen vihannesten syöminen ei ole terveellisen ruokailun vihollinen. Tuotteet, kuten purkitettu maissi ja herneet, eivät säilytä ravintoaineita, ja niihin liittyy säilöntäaineita, kun taas pakastepakkauksissa on taipumus pitää ne alhaisen lämpötilan takia.
6. Valmiit asetukset
Aivan kuten purkitettuja ruokia tulisi välttää, ravitsemusterapeutti Barbara suosittelee, että myös sooda- ja kanisterimehut hylätään. Mahdollinen korvaus on jäädytetty hedelmäliha tai itse luonnollinen mehu.
Esimerkiksi hedelmien osalta, jotka on kuorittava kulutusta varten, asiantuntija ehdottaa niiden käytännöllisempiä versioita: "siellä on pakattuja ja lyofilisoituja hedelmiä, jotka ovat paloja, jotka ovat käyneet läpi matalassa lämpötilassa ja pitävät pigmentin ja alkuperäisen muodon."
Säästämällä, varastoimalla ja kuluttamalla
Koska terveellinen ruokavalio merkitsee pilaantuvien ruokien lisääntynyttä kulutusta, on tärkeää tietää hyvin, kuinka tuotteita voidaan säilyttää paremmin, jotta niiden elinkaari pidentyisi ja kulutus nautisi paremmin.
Lue myös: 14 vinkkiä keittotapojen muuttamiseen ja terveellisempien aterioiden valmistukseen
7. Annos
Irtotavarana tai irtotavarana toimivia ruokia varten on hyvä jakaa ne pienempiin annoksiin varastoinnin ja kulutuksen helpottamiseksi. Jotkut tuotteet voivat jopa jäädyttää pidempään.
8. Tilaa jääkaapissa
Kuka ei ole koskaan unohtanut hedelmäpakkausta laatikon pohjassa ja saanut selville liian myöhään? Tällaisten tilanteiden välttämiseksi on suositeltavaa jättää herkästi pilaantuvat ruokia muiden esineiden eteen jääkaapissa. Tämä taktiikka auttaa myös vastustamaan muita mahdollisia houkutuksia, kuten? Dawn? Pizza. tai loput viikonloppukakut.
9. Viljely
Pieni tilan löytäminen kotona ja vähän maata on myös hieno tapa varmistaa terveellinen ruokavalio. Jos vihannesten ostaminen paikallisilta viljelijöiltä on jo taloudesta, kuvittele omien ruuan kasvattamista! Pienen puutarhan kasvattaminen ei ole paljon työtä ja voi auttaa aina tuoretuotteiden kotona pitämisessä.
Aterioiden valmistuksen aika
Aika ruoanlaittoon tekee myös eron uusien syömistapojen omaksumisprosessissa. Laajentamalla vaihtoehtoja, se voi myös auttaa sinua hajottamaan ennakkoluulot ja kokeilemaan uusia aineosia.
10. Joskus vähemmän on enemmän
Yksi ravitsemuksen koulutuksen silmiinpistävimmistä kohdista koskee päivittäin syömien aterioiden määrää. Saamasi laadun lisäksi on tärkeää syödä useammin päivässä pienemmissä erissä, jolloin on helpompaa varmistaa, että syöt paremmin ja varmistaa parempi aineenvaihdunta.
Lue myös: 15 tapaa käyttää appelsiininkuoria uudelleen
11. Keittämisen taidetta
Väistämättä ruoanlaittoa pitävien on oltava ainakin kerran huomanneet, että paras tapa todella syödä hyvin on valmistaa oma ateriansa tai ainakin olla jonkin verran hallintaa siitä, mitä he kuluttavat. Ravintoloissa syöminen ei ole aina hyvä vaihtoehto, koska on vaikea tietää kaikkia valitun ruuan ainesosia.
12. Luonnolliset makeiset?
Joskus näyttää siltä, että pieni sokeri voi tehdä ihmeitä, jälkiruoka voi tehdä kaikki eron illallisen jälkeen, mutta täytteellä täytetty suklaa tai piirakka ei vastaa terveellisiä ruokailutottumuksia. Hedelmissä ja joissakin vihanneksissa olevat luonnolliset sokerit ovat parempia näissä tapauksissa, pääasiassa siksi, että ne sisältävät runsaasti vitamiineja ja ovat siten ravinteisempia.
13.? Ja kokonaisia tuotteita
Jalostettujen elintarvikkeiden korvaaminen täysjyväruuilla on myös hieno tapa varmistaa terveellinen ateria, etenkin jyvien ja viljojen osalta. Tämä johtuu siitä, että prosessointi vähentää usein tuotteiden kuitunopeutta.
14. Paistissa
Helppo vinkki? Erityisesti niille, jotka uskaltavat mennä keittiöön? Ja mikä ei vahingoita taskussa, on suosia luonnollisia mausteita antamaan aterioille enemmän makua. Barbara Rodriguez selittää, että ainesosilla, kuten oreganolla, paprikoilla ja curryilla, on yleensä antioksidanttikomponentteja ja nollakaloria.
Jos sinun on paeta natriumia, toinen mielenkiintoinen vaihtoehto on käyttää sitruunaa suolan sijasta, erityisesti salaateissa.
Muita tapoja, joita voit omaksua
Kaikki yllä olevat vinkit ovat erittäin tärkeitä ihmisille, jotka haluavat omaksua terveellisemmän ruokailutyylin, mutta myös yksinkertaisia asenteita ei voida unohtaa!
15. Joi vettä?
Aterioiden aikana on tärkeää välttää nesteen saantia, pääasiassa siksi, että tämä tapa voi laimentaa mahalaukun mehua ja aiheuttaa siten reaktioita, kuten närästystä, samoin kuin vatsasi, saaden sinut tuntemaan itsesi täynnä ennen kuin olet. Tämä voi kuulostaa aluksi hyvältä, mutta tällä tavoin ravinteet metaboloituvat nopeammin, mikä aiheuttaa nälän palaamista nopeammin.
Aterioiden välissä on suositeltavaa olla juomatta mehuja tai virvoitusjuomia. Janon poistamiseksi vesi on edelleen ihmisen paras ystävä, ja ihannetapauksessa tulisi kuluttaa keskimäärin kaksi litraa nestettä päivässä.
16. Lisää värikkäitä ruokia
Jos et ole varma siitä, syötkö terveellisesti, hyvä arvio siitä, kuinka paljon värikkäitä ateriasi ovat.Vihanneksia, hedelmiä ja vihanneksia voidaan syödä moninaisina lajikkeina, ja ihannetapauksessa jokainen ruokatyyppi tulisi syödä eri aterian yhteydessä.
Nämä luonnolliset vaihtoehdot sisältävät runsaasti vitamiineja, antioksidantteja, kuitua, kalsiumia ja rautaa, muun muassa ihmiskehossa korvattaviksi tulevien elementtien suhteen.
Jos punnitset silti kunkin elämäntavan arvoja, ravitsemusterapeutti Barbara Rodriguez kiinnittää huomiota viimeiseen yksityiskohtiin: "Vaihtoehdot, kuten vihannekset, hedelmät ja vihannekset, ovat joskus edullisempia ja aina ravitsevampia kuin esimerkiksi pikaruoka".
Niiltä, jotka haluavat syödä paremmin, vaaditaan useita havaintoja. Aluksi se voi tuntua liian monimutkaiselta, mutta kuten jokaisen uuden tapaan, mukautuminen on ajan kysymys, ja ainakin tässä tapauksessa hyödyt ovat palkitsevia!
miten saada litteä vatsa (Huhtikuu 2024)
- Ruoka, ruoanlaitto, ruokavaliot
- 1,230
