Päivittäin nautittujen hiilihydraattien määrän vähentämiskäskystä johtuen vähähiilihydraattisesta ruokavaliosta on tullut erittäin suosittu. Siksi on välttämätöntä lisätä kuidun saantia kylläisyyden tunteen ja suolen asianmukaisen toiminnan varmistamiseksi.
Tärkeää on, että vähähiilihydraattinen ruokavalio ei poista hiilihydraattien kulutusta ruokavaliosta, mikä olisi erittäin haitallista keholle. Se vain vähentää sen määrää ja asettaa etusijalle matalat glykeemiset indeksit sisältävät ruuat, varmistaen kehon toimintojen tasapainottamiseen tarvittavan energiaannoksen.
Tämän ruokavalion suosion myötä monet perinteiset reseptit ovat saaneet vähähiilihydraattiset versiot, minkä ansiosta on mahdollista laajentaa keittojen, pastasten, mausteisten, leipomien ja jopa makeisten valikoita.
Näistä vaihtoehdoista letkut ovat loistava valinta niille, jotka etsivät nopeaa ja kätevää ateriaa. Niiden avulla voit vapauttaa luovuuden sekä taikinan valmistuksessa että täytteen valinnassa. Tässä on valikoima valikkoon lisättäviä vähähiilihydraattisia pannukakkureseptejä:
Suolatut matalat ohjaamo-leivonnaiset
1. Matalahiilihydraattinen pannukakku kinktu taikinalla: Tässä sijaan reseptin laatija kehitti vähähiilihydraatista taikinareseptia pannukakkujen rullaamiseksi omalla kinkulla ja juustolla. Täytevalinnaksi jauhettua naudanlihaa, joka on haudutettu sipulilla, suolalla ja pippurilla, vihreähajuisia ja jauhettuja keitettyjä munia. Päälle kotitekoinen tomaattikastike ja raastettu parmesanjuusto.
Lue myös: 9 alhaisen hiilihydraatin jauhoja sisällytettäväksi valikkoosi
2. Jauhoton vihreä vähähiilihappoinen pannukakku: Käyttämällä muna- ja pinaattipohjaansa, tämä pannukakku on oikeastaan eräänlainen munakas, jolla ei ole ruuan makua, ja se voidaan rullata ja täyttää valitsemallasi tavalla. Tässä ehdotuksessa vihreällä pastaa sisältävä pannukakku oli täytetty vaalealla juustolla, kalkkunanrinnalla ja ruohosipulilla. Viimeistelyä varten on tarpeen viedä se astiaan, jotta juusto sulaa.
3. Helppo ja nopea matalan hiilihydraatin pannukakku: Taikinaan otetaan ainesosia, kuten munavalkuaisia, soijakuitua, rasvatonta maitoa, hiivaa ja suolaa. Sen valmistamiseksi lyö ainesosat yksinkertaisesti tehosekoittimessa, rasvaa paistinpannu tihkuisella oliiviöljyllä ja kaada puolet taikinasta. Noin kahden minuutin kuluttua käänny toiselle puolelle ruskeaksi. Tämä resepti tuottaa kaksi pannukakkua.
4. Matalahiilihydraattinen crepioca-pannukakku: Kevyessä taikinassa ja valkoisessa kermassa tässä versiossa taikina valmistetaan tapiokkikumilla, munilla ja hiivalla. Täyte kirjailija valitsi silputtu kana ja catupiry, mutta jälkimmäisistä voidaan luopua, jos haluat vähemmän kaloreita reseptejä. Valkoinen kerma ja Parmesan-juusto, joka on lisätty jo rullattuun ja täytettyyn pannukakkuun, täydentävät reseptiä.
5. Matalahiilihydraattipannukakku sirppupujauhoilla: Toinen gluteeniton vaihtoehto, tämä resepti ei silti ota eläinmaitoa, vaan mantelimaitoa, loistava korvike niille, jotka ovat laktoosi-intoleransseja tai allergisia maitoproteiinille. Kanaherneiden lisäksi pasta valmistetaan edelleen chia-siemenillä, mikä lisää leivonan ravintoarvoa.
6. Matalahiilihydraattinen pannukakku ilman jauhoja: Valmistettu vain harvoista aineosista, eikä sen valmistuksessa käytetä minkään tyyppisiä jauhoja. Sekoita taikina yksinkertaisesti sekoittamalla astiaan munat, smetana, raastettu Parmesan-juusto ja suosikki maustesi. Ota se pannuun ja ruskea molemmilta puolilta. Kirjailija antaa jopa ehdotuksen valkoisesta kastikkeesta valitsemasi täytteen mukana.
Lue myös: Vähähiilihydraattiset ruokavaliot: edut, hoito, ruoka ja reseptit
7. Matalahiilihainen pinaatti ja chia-pannukakku: Pinaattia käytetään pastojen valmistukseen, mistä saadaan vihreä pannukakku, jossa on suuria määriä rautaa, kalsiumia, A- ja B-vitamiinikompleksia. mukana muna, kaksi munavalkuaista, ruokalusikallinen chiaa ja suolaa ja mustapippuria maun mukaan.
8. Matalahiilihydraattiset mikroaaltouunipannukakut: Jos haluat mukavuutta, tämä on resepti sinulle. Paistetun sijasta taikina mikroaaltouunitaan lasisäiliöön. Valmistettu jauhoista ja kaurajauhoista, munista, mantelijauhoista, kermajuustosta, tuoreesta kermasta, suolasta ja leivinjauheesta, voit saada minkä tahansa täyte maun mukaan.
9. Matalahiilihydraattiset pannukakut (nollahiilihydraatit): Pasta käyttää valmistuksessa nolla hiilihydraattia, mikä tekee siitä ihanteellisen rajoitetun ruokavalion aikaansaamiseksi. Sen valmistamiseksi, raejuusto, raa'at munakoiso, kookosöljy, munavalkuaiset, hiiva ja proteiinilisäaine valintasi maulla.
10. Matalahiilihydraattinen kookosvoi-pannukakku: Kun kookosjauhoja käytetään pohjana, tämä resepti sisältää edelleen munia, vettä, kookosvoita, ruokasoodaa ja sitruunamehua. Maun mukaan neutraali, sitä voidaan käyttää makeiden tai suolaisten lisäruokien kanssa, jolloin luovuus voi valheutua.
Matalahiilihydraattiset makeat letut
11. Gluteeniton vähän hiilihydraatteja sisältävä pannukakku: jokerimerkki, jota voidaan käyttää pannukakkujen tai vohvelien valmistukseen, edellyttäen että käytetään niiden valmistukseen tarkoitettua erityistä konetta. Gluteeniton seos, joka on ihanteellinen coeliakeille tai allergikoille, valmistetaan makeuttamattomalla raastetulla kookospähkinällä, kultaisilla pellavansiemenjauhoilla ja raastetulla Parmesanilla. Kun sekoitetaan kookosmaitoon, hiivaan ja muniin, saadaan maukas ja monipuolinen taikina.
Lue myös: 16 maukasta munakoisolasananan reseptiä vähähiiliseen ruokavalioon
12. Matalahiilihydraattinen kaakaopannukakku: Ihanteellinen noihin päiviin, jolloin suklaa on välttämätöntä, tämä taikina sisältää makeuttamatonta kaakaojauhetta. Kaakaon lisäksi pannukakku sisältää myös mantelijauhoja, keitetyt kesäkurpitsaa, munavalkuaisia ja leivinjauhetta.
13. Matalahiilihydraattinen kookospähkinä mansikoilla: Upea ehdotus aamiaiselle. Tämä pannukakku on valmistettu munasta, sokerittomasta raastetusta kookospähkinästä, tapiokkikumista, steviasta, leivinjauheesta ja viipaloiduista mansikoista. Kun olet paistanut pannukakun, lisää lisää mansikoita saadaksesi silmiinpistävän maun.
14. Funktionaalinen makea matalahiilihydraattinen pannukakku: Suun vetävällä ilmeellä tähän pannukakkuun liittyy agave-maapähkinävoiisiirappi ja hienonnettu viikunat. Sekoita kaurahiutaleet, ruskea sokeri, hiiva, kaneli ja vesi vain kulhoon ja tuo taikina taikinalla ruskeaksi molemmilta puolilta.
15. Matalahiilihydraattiset maapähkinävoi-pannukakut: Kun käytetään vain 4 ainesosaa, tästä pannukakusta tulee hyvä valinta nopeaan aamiaiseen. Valmistellessaan ainesosat: munat, banaanit, kaneli ja maapähkinävoi. Täytä ne vedonlyönti hedelmistä, kuten ehdotuksesta hienonnettuja banaaneja, tai erilaisissa hyytelöissä.
16. Terveellinen banaanien vähähiilihyväinen pannukakku: Tätä versiota varten banaani ja munat säilyvät, mutta pasta saa silti kauran leseet, lisäämällä ravintoarvoa ja varmistamalla enemmän kuitua astiaan. Hiivan käyttö on valinnaista henkilökohtaisen maun mukaan.
Lue myös: 17 vähän hiilihydraattikeittoa sisältävää reseptiä, jotka lämmittävät ja ovat terveellisiä
Yksinkertainen ja helppo valmistaa, nämä vähän hiilihydraatteja sisältävät pannukakkureseptit voivat avata erilaisia ruokailuvaihtoehtoja, olivatpa ne sitten aamiaista, lounasta, iltapäiväkerhoa tai illallista, makeat ja suolaiset vaihtoehdot tarjoavat herkullisia makuja painamatta sinua. tietoisuudessa. Valitse suosikkisi ja saat käytännön kokemusta!
Highly Suspect - 16 [Official Audio] (Huhtikuu 2024)
- kunto
- 1,230
